Aufbau und erster Eindruck
Der Royal Gourmet Gas Pizzaofen fällt schon beim Auspacken durch seine kompakte, aufgeräumte Bauform auf. Das schwarze Bedienfeld mit silbernem Metallknopf wirkt hochwertiger, als man es in dieser Preisklasse erwarten würde, und die große Öffnung erleichtert das Hantieren mit dem Pizzaschieber, ohne sich an den Rändern die Hände zu verbrennen. Die klappbaren Beine sind der erste Hinweis darauf, dass dieser Ofen nicht nur für den festen Platz im Garten gedacht ist, sondern auch mit auf den Campingplatz oder zum Wochenendausflug soll.
Der Zusammenbau beschränkt sich im Wesentlichen auf das Anschließen von Gasschlauch und Regler, die bereits im Lieferumfang enthalten sind. Wer schon einmal einen Campingkocher angeschlossen hat, findet sich hier sofort zurecht.
Im Detail: 4 kW und der drehbare Pizzastein
Mit 4 kW Heizleistung gehört der Royal Gourmet nicht zu den stärksten Gas-Pizzaöfen am Markt, heizt aber für seine kompakte Größe zügig auf. Die automatische Piezo-Zündung erspart Feuerzeug oder Streichhölzer: ein Knopfdruck, und der Brenner läuft. Laut Hersteller ist der Ofen dadurch selbst für Einsteiger in rund 3 Sekunden startklar.
Der mitgelieferte 13-Zoll-Pizzastein aus hitzebeständigem Material nimmt Feuchtigkeit im Teigboden auf und sorgt für die charakteristisch knusprige Kruste. Da die Hitzeverteilung in kompakten Öfen dieser Preisklasse selten perfekt gleichmäßig ist, hilft die manuell drehbare Pizzaplatte dabei, verbrannte Ränder und einen rohen Kern zu vermeiden – ein einfacher, aber wirkungsvoller Kniff, der auch ungeübten Hobbybäckern gute Ergebnisse ermöglicht.
Wie gut eignet sich der Ofen für Camping und unterwegs?
Sehr gut, denn genau dafür ist er mitkonstruiert. Die Beine lassen sich einklappen, wodurch der Ofen bei Nichtgebrauch deutlich weniger Platz beansprucht und sich problemlos im Kofferraum, in der Schrankecke oder auf dem Balkon verstauen lässt. Für den Betrieb reicht eine handelsübliche Gasflasche mit passendem Regler, wie sie auch für Campingkocher verwendet wird.
Damit ist der Royal Gourmet nicht nur ein Garten-, sondern auch ein Reisegerät. Wer regelmäßig campt oder den Pizzaofen mal mit zum Grillabend bei Freunden nehmen will, profitiert von der kompakten, klappbaren Bauweise deutlich mehr als bei fest montierten, schwereren Gas-Pizzaöfen.
Grenzen im Alltag
Die maximale Pizzagröße von rund 13 Zoll (etwa 33 cm) ist für den Einsatz zu zweit oder in kleiner Runde völlig ausreichend, stößt aber bei größeren Familien- oder Grillrunden schnell an ihre Grenzen, wenn mehrere Pizzen nacheinander gebacken werden müssen. Auch das manuelle Drehen der Platte erfordert etwas Aufmerksamkeit während des Backvorgangs – wer lieber „einlegen und warten“ möchte, sollte das bei der Kaufentscheidung einplanen.
Für wen geeignet?
Der Royal Gourmet Gas Pizzaofen eignet sich besonders für alle, die einen günstigen, transportablen Einstieg in die Gas-Pizzaofen-Welt suchen – ob für den Garten, den Balkon oder als Begleiter beim Camping. Wer regelmäßig für größere Gruppen backen will, findet in der Kategorie Pizzaofen-Tests auch Modelle mit größerem Pizzastein. Welcher Ofentyp insgesamt am besten zum eigenen Nutzungsmuster passt, lässt sich gut über den Grill-Finder eingrenzen.
Einen breiteren Überblick gibt unsere Bestenliste Pizzaöfen.
