Kamado Joe Joe Jr.

Der Joe Jr ist ein Keramikgrill für Holzkohle auf einem Ständer aus Gusseisen. Kamado Joe führt ihn als Modell KJ13RH, nennt ihn den tragbarsten Holzkohlegrill der Marke und beschreibt die Einsatzzwecke mit Grillpartys, Camping und Grillabenden am Strand. Der Amazon-Katalog ordnet unserer ASIN denselben Grill in Rot zu, ohne Wagen und ohne Abdeckung, und beschreibt ihn als Holzkohlegrill und Räucherofen für das Grillen bei großer Hitze und das langsame Garen.

Wir hatten ihn nicht in der Hand und haben nichts darauf gegrillt. Diese Seite vergleicht Daten: die deutschen Herstellerseiten und Shop-Datensätze von Kamado Joe (Abruf 06.10.2026), die siebensprachige Bedienungsanleitung (Kontrollnummer 9804190028, Stand 250625-GH), den Amazon-Katalog (Stand 05.10.2026) und das Katalogfoto. Die deutsche Fassung der Anleitung weicht an mehreren Stellen vom englischen Original ab; wo das für dich zählt, steht es im Text. Eigene Rechnungen und Einschätzungen sind als solche gekennzeichnet. Weitere Keramikgrills aus unserem Katalog findest du in der Kamado-Übersicht.

Keramik, Ständer und Rost

Die Schale besteht aus Keramik, die der Hersteller dickwandig und hitzebeständig nennt. Auf dem Katalogfoto ist sie rot und rund, mit gleichmäßig gedellter Oberfläche. Ein schwarzes Band läuft um die Fuge zwischen Kuppel und Unterteil, in der Kuppel steckt ein Rundthermometer, auf dem Scheitel sitzt die obere Lüftung, vorn im Unterteil die untere mit einer Klappe aus Edelstahl. Den Ständer beschreibt Kamado Joe als schwarz und gusseisern; auf dem Foto sieht man schwarze Rohrringe mit zwei seitlichen Griffbügeln.

Laut Spezifikationstabelle wiegt der Grill 37,4 kg, ist 50,5 cm breit und ohne Wagen 69 cm hoch. Trotz der Griffe verlangt die Anleitung zum Anheben zwei oder mehr Personen. Der Grillrost ist klappbar und aus Edelstahl, damit sich beim Kochen Kohle nachlegen lässt. Die Kochfläche hat 34,3 cm (13,5 Zoll) Durchmesser, als Grillfläche stehen dort 0,1 m² und 150 Quadratzoll; der Amazon-Katalog schreibt 148,5 Quadratzoll.

Laut den Bildbeschreibungen der Herstellerseite hat die Kuppel hinten ein Federscharnier, um den Rand des Unterteils läuft eine Filzdichtung, und die Temperaturanzeige zeigt Fahrenheit und Celsius mit den Bereichen Räuchern, Braten und Anbraten.

Die Teileliste der Anleitung führt zwölf Teile auf: Ständer, obere Lüftung, Kuppel, Unterteil, Grillrost, Zubehör-Gestell, Ablenkplatte, gusseiserner Feuerrost, Feuerraumring, Feuerbox, Aschewerkzeug und Griff. Holzkohle liegt nicht bei. Teil 11 heißt in der deutschen Anleitung und im Amazon-Titel Aschenbecher; die englische Teileliste sagt ash tool, und die Explosionszeichnung zeigt einen langen Stab mit Griff, also ein Werkzeug. Für den Aufbau braucht es laut Anleitung einen 8-mm-Schlüssel und etwa 30 Minuten; sie empfiehlt, zu zweit zu arbeiten und Karton als Unterlage gegen Kratzer zu nehmen. Einige Montageschritte können schon im Werk erledigt sein, das gelieferte Produkt kann deshalb von den Abbildungen abweichen; bei Fragen wendest du dich an den Kundendienst und schickst den Grill nicht an den Händler zurück. Die Keramik ist zerbrechlich: Beim Auspacken öffnest du die Kuppel und nimmst alle inneren Teile heraus.

Im Detail: Luft, Kohle und die eine Ablenkplatte

Ein Kamado regelt seine Hitze über die Luft. Die untere Lüftung vorn lässt Frischluft an die Kohle, die obere lässt die Abgase ab. Mehr Luft heißt mehr Hitze, und je mehr Kohle glüht, desto heißer wird es; so beschreibt es die Anleitung des Joe Jr.

Zum Anzünden rührst du die alte Kohle mit dem Aschewerkzeug um, lose Asche fällt durch den Feuerrost. Die frische Kohle kommt in die Feuerbox und wird mit einem oder zwei Anzündern entzündet, Kuppel und untere Lüftung bleiben 10 Minuten ganz offen. Danach braucht die Keramik Zeit: Die Anleitung rechnet mit 20 bis 60 Minuten, bis sich die Temperatur stabilisiert hat. Die Lüftungen schließt und stellst du erst ein, wenn die Temperatur weniger als 10 °C unter dem Ziel liegt; die Klammer der Anleitung nennt dazu 50 °F, als Differenz wären das rund 28 °C, beide Angaben passen also nicht zusammen. Jede Änderung zeigt ihre Wirkung erst nach 10 bis 15 Minuten, deshalb erhöhst du nur leicht und langsam: Keramik speichert die Hitze, und ein Überschwingen lässt sich schwer wieder senken.

Der Wärmebereich liegt laut Hersteller bei 107 bis 398 °C (225 bis 750 °F), und die Anleitung verlangt, 750 °F (398 °C) nicht zu überschreiten. Oberhalb von 175 °C (350 °F) hebst du die Kuppel bei jedem Öffnen zuerst langsam um 5 bis 8 cm an und wartest etwa 5 Sekunden; so soll ein Flashback ausbleiben, ein plötzlicher Hitzeschwall. Als Ursache nennt das englische Original einen Schwall Sauerstoff, die deutsche Fassung schreibt von Sauerstoffmangel und ist dort falsch übersetzt. Wie du einen Kamado anheizt und regelst, steht ausführlicher im Ratgeber Kamado richtig nutzen.

Zum indirekten Garen liegt eine keramische Ablenkplatte im Lieferumfang. Nach Abbildung 3 der Anleitung liegen von unten nach oben der Feuerrost in der Feuerbox, das Zubehör-Gestell mit der Ablenkplatte und der Grillrost. Die Platte schirmt das Gargut von der Glut ab, die Hitze zieht um sie herum. Die Teileliste hat genau eine Ablenkplatte und kein zweistufiges Rostsystem; der Classic II hat laut Herstellerseite ein zweistufiges Divide & Conquer. Wie sich Zonen einteilen lassen, erklärt unser Ratgeber zu direkter und indirekter Hitze.

Darf der Joe Jr auf den Balkon?

Nach der Anleitung eher nicht (unsere Einschätzung): Sie verlangt 3 m Abstand zu Überkopfkonstruktionen, Mauern und anderen Strukturen und verbietet den Betrieb unter Überdachungen. Als Einsatzorte nennt Kamado Joe Grillpartys, Camping und den Strand, einen Balkon führt die Herstellerseite nicht auf; Amazon schreibt von Park und Garten.

Die Aufstellregeln gehen weiter, als die 3 m vermuten lassen:

• Mindestabstand 3 m (10 Fuß) zu Überkopfkonstruktionen, Mauern, Schienen (im englischen Original rails) oder anderen Strukturen; die Abstandsgrafik misst ihn von Rückseite, Seiten und Oberseite des Grills.
• Mindestabstand 3 m zu allen brennbaren Materialien. Der Text nennt Holz, trockene Pflanzen, Gras, Gestrüpp und Papier, die Grafik zusätzlich Benzin und Leinwand.
• Nie unter Überdachungen wie Dächern, Carports, Markisen oder Überhängen.
• Nie in geschlossenen Räumen wie Terrassen, Garagen, Gebäuden oder Zelten und nie in oder auf Wohnmobilen oder Booten; für Terrassen steht im englischen Original patios.
• Ebener, nicht brennbarer, stabiler Untergrund wie Erde, Beton, Ziegel oder Fels. Asphalt ist möglicherweise nicht zulässig, auf Holz oder anderen brennbaren Oberflächen steht der Grill nicht.
• Fester Platz mit ausreichend Windschutz, geschützt vor direktem Luftzug und Tropfwasser wie Regen, die Lüftungsöffnungen frei; bei starkem Wind bleibt der Grill aus.

Beim Boden widerspricht sich die Anleitung. Auf PDF-Seite 57 muss der Grill auf dem Boden stehen und nicht auf Tischen oder Theken. Auf Seite 60 beschreibt die Einbauanleitung dagegen den Einbau in einen Tisch aus nicht brennbarem Material, der am Boden oder an der Wand befestigt ist: Der Grill steht dort auf dem Joe-Jr-Ständer oder mit Luftspalt darunter, die untere Lüftung vorn bleibt frei, und die Tischplatte berührt ihn nicht direkt. Dazu verkauft Kamado Joe einen Wagen für den Joe Jr. Unsere Einschätzung: Boden oder Wagen.

Mietvertrag und Hausordnung gelten zusätzlich zur Anleitung; dazu unser Ratgeber Grillen auf dem Balkon. Den Grund für das Verbot geschlossener Räume nennt die Anleitung selbst: Beim Verbrennen von Holzkohle entsteht Kohlenmonoxid, das laut Anleitung geruchlos ist und zum Tod führen kann.

Anzünden, Brennstoff und heiße Teile

Nach der Anleitung ist der Joe Jr ein Haushaltsgerät für den Außenbereich, nicht für den gewerblichen Gebrauch und niemals ein Heizgerät. Als Brennstoff ist nur Holzkohle vorgesehen. In die Hauptkammer gehören höchstens 3 lbs, das sind 1,36 kg, und den Kohlerost überfüllst du nie.

Zum Anzünden verbietet die Anleitung Kohle-Anzündflüssigkeit, Benzin, Alkohol und ähnliche flüchtige Flüssigkeiten wegen der Explosionsgefahr. Erlaubt sind nur Feueranzünder nach EN 1860-3, und auf brennende Kohle gießt du nie Flüssigkeit nach. Der Deckel bleibt beim Anzünden offen, du lehnst dich nicht über den Grill, denn lose Haare und Kleidung können Feuer fangen. Kochen darfst du erst, wenn die Holzkohle eine Ascheschicht hat. PDF-Seite 58 verlangt außerdem, dass der Grill aufgeheizt und das Brennmaterial mindestens 30 Minuten vor dem ersten Kochen glühend heiß ist.

Während des Betriebs und beim Abkühlen sind der Grill, die Luftklappen, die obere Lüftung, die untere Klappe und der Grillrost heiß. Die Anleitung verlangt Schutzhandschuhe und rät, Gesicht und Körper von Türen und Lüftungsöffnungen fernzuhalten, weil Dampf und heiße Luft austreten. Kinder und Haustiere bleiben jederzeit vom Grill weg, Kinder lässt du nicht grillen. Der Grill bleibt nicht unbeaufsichtigt und wird nicht verändert; betrieben wird er nach den örtlichen Brandschutzvorschriften. Während des Betriebs hältst du einen Feuerlöscher griffbereit, beim Garen mit Öl oder Fett vom Typ BC oder ABC. Einen Öl- oder Fettbrand löschst du nicht mit Wasser, du rufst sofort die Feuerwehr.

Außerdem untersagt die Anleitung Glas-, Plastik- oder Keramikkochgeschirr im Grill, Metallfolie über den Rosten (Hitzestau, Schaden am Grill) und Flüssigkeiten in oder auf dem heißen Grill. Zubehör, das nicht von Kamado Joe stammt, empfiehlt sie nicht. Vor jedem Gebrauch prüfst du Muttern, Schrauben und Bolzen auf festen Sitz.

Kosten, Zubehör und Kaufweg

Bei Amazon kostete der Joe Jr am 12.10.2026 ca. 467 Euro, im deutschen Herstellershop 599,00 Euro (Abruf 06.10.2026). Auf den deutschen Produktseiten führt die Schaltfläche Händler finden zu einer Händlersuche; einen eigenen Warenkorb hat nur die US-Seite. Händlerpreise können abweichen, maßgeblich ist der Preis auf der Händlerseite.

Zubehör laut deutschem Herstellershop (Abruf 06.10.2026, Preise in Euro):

• Abdeckung KJ15080420, 49,99: lösungsgefärbtes Polyester, laut Hersteller wasserdicht, winddicht und schneefest; passt laut FAQ auch über einen Joe Jr im Wagen.
• Holzkohlekorb aus Edelstahl KJ15091121, 49,99: trennt Holzkohlereste von der Asche und soll den Luftstrom verbessern.
• Speckstein-Kochfläche KJ15090720, 99,99: in der Spülmaschine oder von Hand zu reinigen, nicht für die Herdplatte und nicht für den Selbstreinigungsmodus des Ofens.
• Ersatz-Deflektorplatte KJ-IHP13, 29,99: eine Wärmeabweiserplatte ohne Gestell, die laut Hersteller mehrere Hitzezonen und indirekte Hitze schafft.
• Wagen mit Regalen KJ15112524, 249,99.

Das Essentials Pack (KJ15040126) mit Wagen und Abdeckung führt der Shop mit 649,00 Euro, also 50 Euro mehr als den Grill allein, während Wagen (249,99) und Abdeckung (49,99) einzeln zusammen 299,98 Euro kosten (unsere Rechnung). Warum der deutsche Abstand so klein ausfällt, erklärt keine der Seiten; die Adresse der Paketseite enthält short-cover, die einzeln verkaufte Abdeckung reicht laut Produktseite über die gesamte Länge, beides muss also nicht dasselbe Zubehör sein. Im US-Shop kostet das Bundle unter derselben Nummer 300 Dollar mehr als der Grill allein (799,99 gegen 499,99 Dollar).

Keramik- und Metallersatzteile für den Joe Jr stehen im US-Shop (Preise in US-Dollar, Abruf 06.10.2026): Keramikunterteil in Rot 162,99, Ceramic Firebox 62,99, Ceramic Fire Ring 37,99, Thermometer 24,99, Edelstahl-Kochrost 49,99 und gusseiserner Feuerrost 22,99, dazu ein Metallbänder-Set für 24,99, ein Scharnier-Set für 12,99 und die obere Lüftung Kontrol Tower Top Vent für 31,99. Der deutsche Shop listet davon nichts, und nach der FAQ des Herstellers versendet Kamado Joe nur innerhalb der USA und Kanadas. Die deutsche Produktseite nennt den Edelstahl-Kochrost KJ-CG13 und den Feuerrost KJ-MFG13 als kompatibles Zubehör.

Reinigung, Pflege und Garantie

Nach dem Grillen schließt du die untere Lüftung ganz, reinigst die noch heißen Roste mit Rostschaber oder feuchtem Lappen und schließt unter 400 °F (204 °C) die obere Lüftung. Abdecken oder reinigen darfst du den Grill erst, wenn die Kuppel auf 115 °F (45 °C) abgekühlt ist. Du entaschst wie beim Anzünden mit dem Aschewerkzeug: Lose Asche fällt durch den Feuerrost, den Boden des Unterteils saugst oder schaufelst du bei der Tiefenreinigung aus. Amazon beschreibt eine herausnehmbare Aschenschale und die Herstellerseite einen Ascheabzug; die Anleitung beschreibt für das Entaschen nur das Werkzeug. Die Außenseite wischst du mit einem feuchten Lappen ab, die Dichtung schrubbst du nicht stark, das kann sie beschädigen; sie reinigt sich durch die Hitze selbst.

Wird die Ablenkplatte schmutzig, setzt du sie beim nächsten Mal mit der schmutzigen Seite nach unten ein; die Hitze reinigt diese Seite selbst. Bei Schimmel oder Mehltau sieht die Anleitung diesen Ablauf vor: Grillroste herausnehmen und mit mildem Spülmittel waschen, Kohle anzünden, das Zubehör-Gestell mit der Ablenkplatte (schmutzige Seite unten) einsetzen, beide Lüftungen ganz öffnen und bei geschlossener Kuppel auf 315 °C (600 °F) heizen. Dort hältst du 15 bis 20 Minuten oder bis kein Rauch mehr sichtbar ist, schließt dann die untere Lüftung und unter 204 °C (400 °F) die obere und säuberst Keramik und Platte mit einer weichen Bürste. Ein- bis zweimal im Jahr verlangt die Anleitung eine gründlichere Reinigung: Innenteile entfernen, Asche zwischen Grillkörper und Innenteilen beseitigen, die Keramik innen mit einer Kunststoffborsten-Bürste säubern, den Boden aussaugen oder ausschaufeln, Scharnier und Außenseite abwischen. Gegen die Witterung ist laut Anleitung eine Grillabdeckung der beste Weg.

Die Garantie ist nach Bauteilen gestaffelt (Anleitung, PDF-Seiten 64 und 65). Auf die wichtigsten Keramikteile gilt eine lebenslange Garantie, solange der Originalkäufer den Grill besitzt, auf wichtige Metall- und Gusseisenteile 5 Jahre, auf elektronische Komponenten 3 Jahre (die Überschrift nennt auch Hitzeabweiser und Pizzasteine). Alle übrigen Komponenten, ausdrücklich Thermometer und Dichtungen, und Kamado-Joe-Zubehör laufen 2 Jahre. Bei gewerblicher Nutzung, etwa durch Caterer, Metzgereien, Verleihfirmen oder Food Trucks, gilt keine reguläre Garantie, sondern 1 Jahr auf Material- und Verarbeitungsfehler.

Die Frist beginnt mit dem Kaufdatum und gilt nur für den Erstkäufer; der Grill muss auf der Produktregistrierungsseite des Herstellers registriert werden. Kamado Joe ersetzt oder repariert das Teil nach eigenem Ermessen und trägt den Versand der Garantieteile, nicht aber Arbeitsaufwand. Nicht gedeckt sind Missbrauch, unsachgemäße Montage, Wartung oder Installation, Unfälle, Naturkatastrophen, unbefugte Umbauten, Transportschäden, normaler Verschleiß wie Kratzer und Absplitterungen sowie Änderungen im Aussehen, die die Leistung nicht beeinträchtigen. Wer bei einem nicht autorisierten Händler kauft, verliert die Garantie.

Was der Hersteller nicht angibt

Diese Angaben haben wir auf den Herstellerseiten, in der Anleitung und im Amazon-Katalog nicht gefunden oder nur widersprüchlich:

• Tiefe des Grills (Breite und Höhe stehen auf der Herstellerseite)
• Gewicht: 37,4 kg laut Spezifikationstabelle, 39,9 kg im Shop-Datensatz, 34,3 und 30,8 kg im Amazon-Katalog; wir rechnen mit 37,4 kg, dem einzigen als Grillgewicht ausgewiesenen Wert
• Grillfläche: Ein Kreis mit 34,3 cm Durchmesser (Kochfläche) hat rechnerisch rund 924 cm², 150 Quadratzoll sind umgerechnet rund 968 cm², und die 0,1 m² wirken gerundet (unsere Umrechnungen); wie der Hersteller auf seine Zahl kommt, erklärt er nicht
• Wandstärke, Gewicht und Glasur der Keramik
• Brenndauer einer Kohlefüllung und Kohleverbrauch je Grillgang
• Zeit bis zur Anbrat-Temperatur (die Anleitung nennt nur die Zeit bis zur stabilen Temperatur)
• Messbereich und Genauigkeit der Temperaturanzeige
• Personenzahl oder Portionen (die 8 Burger stehen nur im Amazon-Text)
• Tragelast der Seitengriffe und Tragegewicht je Person
• Abkühlzeit (die Anleitung nennt nur die Schwelle von 45 °C)
• Frostbeständigkeit der Keramik und Lebensdauer der Dichtung
• Zuordnung der Garantiestufen zu einzelnen Joe-Jr-Teilen
• Händlerstatus von Amazon und von Marketplace-Verkäufern

Was kommt sonst infrage?

Drei Kamados aus unserem Katalog, die ein Käufer gegen den Joe Jr abwägt:

Die Preise sind Richtwerte aus den Preisboxen der Reviews, jeweils mit dem dort genannten Stand. Der Kamado Joe Classic II kostet rund 1.130 Euro mehr als der Joe Jr, der BBQ-Toro Kamado KURO 253 Euro mehr und der Monolith Classic (2.0) rund 1.380 Euro mehr. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus Datenblättern, kein Messergebnis, und die Tabelle vergleicht weder Garzeiten noch Verbrauch noch Haltbarkeit, weil dazu keine belastbaren Daten vorliegen. Weitere Modelle zeigt der Vergleich der besten Kamados 2026.

Wann der Joe Jr passt, und wann nicht

Zuerst zählt die Fläche. Der Rost misst 34,3 cm gegen 45,7 cm beim Classic II, die Fläche laut Herstellerseiten 150 gegen 250 Quadratzoll, also zwei Drittel mehr (unsere Rechnung). Für eine kleine Runde würden wir den Joe Jr einplanen; sitzen regelmäßig mehrere Gäste am Tisch, ist der Classic II die bessere Wahl, und du zahlst dafür rund 1.130 Euro mehr.

Dann der Standort. Auf dem Campingplatz zählt, dass der Grill im Freien steht; ein Vorzelt scheidet nach den Zeltregeln der Anleitung aus (unsere Folgerung), und ob der Platz offenes Feuer erlaubt, regelt die Platzordnung, mehr dazu im Ratgeber Campinggrill kaufen. Wer den Grill allein ins Auto laden muss, braucht einen Helfer.

Spontan nach Feierabend zu grillen ist mit Gas oder Strom nach unserer Einschätzung einfacher, weil schon der Weg des Joe Jr zur stabilen Temperatur bis zu einer Stunde dauern kann; bei der Wahl hilft der Grill-Finder. Für Schulter oder Brisket über viele Stunden würden wir einen größeren Kamado ansehen, weil die Anleitung nur 1,36 kg Kohle in der Hauptkammer erlaubt. Und soll später ein Lüfter die Temperatur regeln, braucht der Grill einen Lüfteranschluss, den die Tabelle nur beim Monolith aufführt.

Zum Budget: Mit Abdeckung kommst du auf rund 649 Euro, mit Wagen statt Abdeckung auf rund 849 Euro, jeweils ohne Holzkohle und Anzünder nach EN 1860-3.