Eine Plancha, die von Anfang an auf den deutschen und österreichischen Gasdruck-Standard zugeschnitten ist, statt nachträglich angepasst zu werden – das ist der praktische Kerngedanke hinter dem Cozze G-400, der sich damit von vielen importierten Modellen unterscheidet.
Aufbau und erster Eindruck
Der G-400 präsentiert sich als kompakter Tischgrill mit mattschwarzer Pulverbeschichtung auf zinkbehandeltem Untergrund, was für einen soliden ersten Eindruck sorgt und auf Langlebigkeit im Außeneinsatz ausgelegt ist. Die beiden Edelstahlbrenner aus der Legierung SS 409 M sitzen unter der 480 × 350 mm großen emaillierten Grillplatte, die auf den ersten Blick deutlich wertiger wirkt als dünnere Emaille-Varianten mancher Konkurrenzprodukte.
Direkt im Lieferumfang enthalten sind ein passender Regler und ein Fettauffangbehälter, sodass nach dem Auspacken kein zusätzliches Zubehör beschafft werden muss, um den Grill in Betrieb zu nehmen.
Im Detail: Wie gleichmäßig heizen die 2 Brenner?
Mit insgesamt 4,4 kW verteilt auf zwei separate Brenner erreicht die emaillierte Fläche eine gleichmäßigere Wärmeverteilung als reine Einzelbrenner-Planchas gleicher Größe. Beim Vorheizen dauert es rund 8 bis 10 Minuten, bis die komplette Platte durchgehend heiß ist. Für Eier und dünne Fischfilets eignet sich die untere bis mittlere Stufe, während sich auf höherer Stufe auch Fleischstreifen und Gemüse mit sichtbaren Röstaromen zubereiten lassen.
Da beide Brenner unabhängig regelbar sind, lässt sich zumindest eine grobe Zweiteilung der Fläche in eine heißere und eine moderatere Zone realisieren – nicht so flexibel wie bei einem klassischen Mehrzonen-Rostgrill, aber deutlich praktischer als bei Einzelbrenner-Modellen.
Wie wichtig ist der angepasste Gasdruck wirklich?
Kurz gesagt: sehr, wenn man sich den Ärger mit falschen Reglern ersparen will. Viele importierte Plancha-Grills sind auf andere Gasdruck-Standards ausgelegt, was bedeutet, dass Käufer in Deutschland oder Österreich nachträglich einen passenden Regler beschaffen müssen. Der Cozze G-400 ist von vornherein auf 50 mbar eingestellt, dem hierzulande üblichen Standard, wodurch handelsübliche Gasflaschen mit dem mitgelieferten Regler direkt passen. Das erspart nach dem Auspacken zusätzliche Wege in den Baumarkt.
Reinigung und Alltag
Die emaillierte Oberfläche der Plancha lässt sich nach dem Abkühlen mit einem Spachtel von groben Resten befreien und anschließend mit einem Tuch reinigen, ohne dass sich Fett und Röstreste wie bei einem Rost zwischen Stäben festsetzen. Der mitgelieferte Fettauffangbehälter sammelt austretendes Fett zuverlässig und lässt sich separat entleeren. Ein Deckel fehlt dem G-400 allerdings, wodurch weder indirektes Garen noch längeres Warmhalten von fertigem Grillgut möglich ist.
Wie schneidet der G-400 in der Detailbewertung ab?
Die Einzelwerte zeichnen ein stimmiges Bild für ein kompaktes Einstiegsmodell: Die Handhabung liegt mit 8,2 von 10 Punkten leicht vorn, gefolgt von der Verarbeitung mit 8,1 sowie Leistung und Preis-Leistungs-Verhältnis mit jeweils 8,0 Punkten. Für einen Grill in der 177-Euro-Klasse sind das ausgeglichene Werte ohne echte Schwachstelle. Die gute Handhabungsnote zeigt sich vor allem darin, dass Regler, Fettauffangbehälter und der bereits passende Gasanschluss direkt nach dem Auspacken ohne Zusatzaufwand nutzbar sind.
Die etwas niedrigere Leistungsnote im Vergleich zur Handhabung erklärt sich durch die kompakte Fläche und die im Vergleich zu größeren Modellen wie dem Cozze Combo 900 fehlende Zonenaufteilung mit Rost und Infrarotbrenner – für den anvisierten Einsatzzweck auf Balkon oder Terrasse fällt das aber kaum ins Gewicht.
Für wen geeignet?
Der Cozze G-400 Plancha Grill eignet sich für alle, die eine kompakte, speziell für den deutschen und österreichischen Markt ausgelegte Plancha für Balkon, Terrasse oder Camping suchen, ohne sich um passende Gasregler kümmern zu müssen.
Besonders sinnvoll ist der G-400 für Singles, Paare oder kleinere Familien mit 3 bis 4 Personen, die regelmäßig Frühstücksklassiker wie Eier und Speck oder schnelle Gerichte mit Fisch und Gemüse zubereiten wollen, ohne dass etwas durch einen Rost fällt. Auch als mobiler Zweitgrill für Camping oder Balkon ohne festen Stromanschluss ist er wegen der kompakten Maße und des unkomplizierten Gasanschlusses gut geeignet. Wer dagegen regelmäßig größere Grillrunden mit mehreren Gängen gleichzeitig bewirtet oder zusätzlich einen klassischen Rost mit Deckel für indirektes Garen möchte, greift besser zum größeren Cozze Combo 900 aus dieser Übersicht. Für größere Grillrunden mit Rost- und Plattenkombination lohnt zudem ein Blick in die Kategorie Gasgrill, und der Grill-Simulator zeigt, welche Grillfläche für die eigene Personenzahl realistisch ausreicht.
Mehr Alternativen versammelt die Bestenliste Gasgrills.
