Ein Tischgrill, der nebenbei auch kochen und backen kann, klingt nach einem Kompromiss in alle Richtungen. Der Enders Urban II beweist aber, dass sich diese drei Funktionen in einem kompakten Gerät durchaus sinnvoll kombinieren lassen, ohne dass eine davon zur reinen Notlösung wird.
Erster Eindruck und Verarbeitung
Das Aluguss-Gehäuse des Urban II wirkt bereits beim Auspacken deutlich hochwertiger als vergleichbare Tischgrills aus reinem Blech. Die pulverbeschichtete Garhaube aus Stahl schließt sauber und ohne spürbares Spiel, was für eine etablierte deutsche Marke wie Enders keine Überraschung ist. Der Aufbau ist überschaubar, da der Urban II als kompaktes Tischgerät ohne separaten Wagen oder Unterschrank auskommt.
Die zwei Edelstahlbrenner sitzen unter einem massiven, emaillierten Gussrost mit integrierten Flammenabdeckungen und Wendefunktion – ein Detail, das man eher bei größeren Gasgrillwagen erwartet als bei einem kompakten Tischmodell.
Im Detail: Grillen, Kochen und Backen im Wechsel
Für klassisches Grillen sorgen die zwei Brenner in Kombination mit dem massiven Gussrost für ordentliche und gleichmäßig verteilte Hitze. Steaks und Würstchen entwickeln auf dem emaillierten Rost sauber sichtbare Röststreifen, die integrierten Flammenabdeckungen reduzieren dabei Fettbrände spürbar.
Die abnehmbaren Edelstahl-Topfroste erweitern den Einsatzbereich deutlich: Statt nur Grillgut auf dem Rost zuzubereiten, lässt sich mit aufgesetztem Topf oder Pfanne auch kochen – praktisch für Beilagen wie Soßen oder Gemüse, während parallel auf dem Rost gegrillt wird. Bei geschlossener Garhaube funktioniert der Urban II zudem als einfacher Backofen-Ersatz für Flammkuchen oder Brot, auch wenn die Temperaturkontrolle hier weniger präzise ausfällt als bei einem echten Backofen.
Wie praktisch ist die Kombination aus Grillen und Kochen im Alltag?
Im Alltag zeigt sich der größte Vorteil des Urban II genau in dieser Flexibilität: Statt für jede Zubereitungsart ein separates Gerät zu benötigen, deckt ein kompaktes Modell mehrere Anwendungsfälle ab. Für einen Grillabend zu zweit oder zu viert, bei dem neben Fleisch auch eine warme Beilage zubereitet werden soll, spart das spürbar Aufwand und Stellfläche gegenüber Grill plus separater Kochplatte.
Das integrierte Thermometer im Deckel gibt eine erste Orientierung zur Garraumtemperatur, während das mitgelieferte Fleischthermometer die Kerntemperatur direkt im Grillgut misst – eine sinnvolle Kombination, die in dieser Preisklasse nicht selbstverständlich ist.
Reinigung und Pflege
Der massive Gussrost lässt sich dank der emaillierten Oberfläche vergleichsweise einfach mit der Grillbürste reinigen, die integrierte Wendefunktion erleichtert zusätzlich den Zugriff auf beide Rostseiten. Die abnehmbaren Edelstahl-Topfroste können separat gespült werden, ohne den Hauptrost dafür entfernen zu müssen.
Das Aluguss-Gehäuse ist robust gegenüber Wettereinflüssen, bei dauerhafter Lagerung im Freien empfiehlt sich dennoch eine Abdeckhaube, um die Garhaube aus Stahl vor Feuchtigkeit zu schützen.
Für wen geeignet?
Der Enders Urban II Tischgrill eignet sich besonders für Balkonnutzer, Camper und alle, die auf kleinem Raum flexibel zwischen Grillen, Kochen und Backen wechseln wollen. Für Zwei- bis Vierpersonenhaushalte mit gelegentlichem Grillabend ist die Fläche völlig ausreichend. Wer regelmäßig größere Gruppen ab 6 Personen bewirtet, sollte zu einem größeren Enders-Modell mit mehr Brennern greifen.
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