L’HOMAVO BBQ2-2026 è un piccolo barbecue a carbone su un carrello con due ruote. Secondo l’offerta Amazon lo puoi usare come grill da terra o come grill da tavolo compatto, e dovrebbe andare bene per balcone, giardino e campeggio. Questa recensione tratta la versione con copertura, numero di parte BBQ2. Costa circa 80 euro (pagina Amazon.it del 29/10/2026: 79,99 €).
La nostra base è sottile, e questo va detto all’inizio. Abbiamo analizzato il catalogo Amazon, cioè titolo, punti elenco del venditore, campi del catalogo e foto del prodotto. Un sito del produttore HOMAVO non l’abbiamo trovato, e nemmeno un manuale d’istruzioni. Il grill non l’avevamo tra le mani, e non ci abbiamo cucinato nulla.
Scatola invece di sfera: cosa mostra la foto del prodotto
Nei nostri dati il dispositivo era classificato come barbecue a sfera con carrello. Amazon parla di barbecue a carbone e di carrello grill, e sulla foto non si vede alcuna sfera.
Si vede un corpo nero a forma di cassetta con un coperchio ribaltabile altrettanto squadrato. In cima al coperchio c’è una maniglia ad arco, davanti un termometro rotondo. Con il coperchio aperto si riconoscono due livelli: sotto la superficie di cottura principale, sopra, nella parte posteriore, una griglia più stretta, la griglia scaldavivande. A sinistra e a destra sono fissati al corpo due ripiani con puntelli. Il telaio poggia su quattro gambe, le due di destra portano le ruote, e in basso un ripiano collega le gambe. Sotto il corpo, davanti, c’è un elemento frontale con maniglia a barra. Se sia il cassetto cenere estraibile, la foto non lo fa riconoscere con certezza. A destra accanto si vede la copertura.
Se i ripiani laterali e quello inferiore facciano parte della dotazione, nessun punto elenco lo dice. Supponiamo di sì, perché sono montati sull’unica foto, ma non possiamo provarlo.
Per l’ingombro il catalogo aiuta solo a metà. Convertite, le misure indicate sono circa 107 cm di altezza e circa 44 cm di lunghezza, e resta aperto se per lunghezza si intenda la profondità. Il terzo valore, una larghezza convertita di circa 166 cm, non si addice a nessun carrello con queste proporzioni. Le misure di catalogo dei carrelli grill sono comunque misure d’ingombro che includono maniglie e ripiani aperti. Da esse non si ricava una superficie di cottura, e non ne calcoliamo una.
Sulla costruzione 2 in 1 il venditore scrive soltanto che il grill può essere usato «a seconda della situazione come grill da terra o come grill da tavolo compatto». Come si separino corpo e carrello, se a incastro o con viti, resta aperto.
Nel dettaglio: distanza dalla brace, aria e termometro del coperchio
Il venditore descrive tre elementi di regolazione: un contenitore del carbone regolabile in altezza, due regolatori dell’aria e il coperchio con termometro. Con il contenitore del carbone si potrebbe «controllare con precisione il calore». Cosa ci si può aspettare sul piano fisico lo si può spiegare anche senza aver visto il grill.
Il contenitore del carbone cambia la distanza tra brace e griglia. Il calore arriva sul cibo per la maggior parte come irraggiamento, e questo si indebolisce con la distanza. Se alzi il contenitore, la superficie del cibo diventa più calda, se lo abbassi cuoci più dolcemente senza togliere carbone. La stessa brace offre quindi due modi di grigliare: vicino alla griglia per salsicce e carne sottile, più in basso per verdure o pezzi di pollame che richiedono più tempo.
I regolatori dell’aria controllano altro, cioè la velocità con cui il carbone brucia. Il carbone di legna arde solo in presenza di ossigeno. Più aria significa temperatura più alta e combustione più rapida, meno aria frena la brace e la prolunga. A coperchio aperto l’aria arriva comunque dall’alto al carbone, quindi i regolatori agiscono soprattutto a coperchio chiuso. Dove siano i due regolatori, in basso sul corpo o nel coperchio, la foto non lo mostra chiaramente.
Per il termometro vale la pena guardare con precisione cosa misura. Un termometro da coperchio rileva l’aria presso il suo sensore, cioè in alto sotto il coperchio. Direttamente sulla griglia, sopra una brace sollevata, di norma fa più caldo. L’indicazione serve quindi come valore indicativo per la cottura a coperchio chiuso, ma non dice nulla sull’interno di un pezzo di carne. Per pollame o pancetta di maiale aggiungeremmo un termometro a sonda.
Una zona indiretta il venditore non la menziona. Per tenere in caldo il cibo pronto è prevista la griglia superiore: la combinazione di superficie di cottura principale e griglia scaldavivande dovrebbe permettere di preparare più piatti contemporaneamente e di tenere in caldo quelli finiti.
1 kg di carbone basta per una serata di grigliata?
Per un giro in piccola compagnia può bastare, per una serata lunga con più portate devi aggiungerne. È documentato solo il limite massimo, manca la durata della brace. L’avviso nell’offerta recita: «quantità massima di carbone ca. 1 kg, non riempire troppo».
Quanto dura il riempimento dipende soprattutto dal combustibile. Il carbone in pezzi in linea di principio è più rapido a scaldarsi e brucia più in fretta, le bricchette impiegano più tempo a diventare brace e in cambio mantengono il calore in modo più uniforme. Per bistecche e salsicce a fine giornata va bene il carbone rapido, per una serata con verdure, pollo e il bis useremmo le bricchette.
Quando aggiungi carbone, secondo noi il limite vale per tutto ciò che sta nel contenitore nello stesso momento. Se c’è ancora mezza brace, per il carbone fresco c’è meno spazio. Chi vuole rispettare il limite per tutta la serata aggiunge a piccole porzioni.
Copertura, cassetto cenere e due ruote
La copertura è ciò che distingue questa versione dalla sorella. Per il resto i punti elenco delle due varianti sono identici, e sulle pagine Amazon.it del 27/10/2026 questa versione costa circa 80 euro, quella senza copertura circa 70 euro.
La protezione dalla ruggine è affidata, secondo il venditore, alla superficie verniciata a polvere. Una verniciatura a polvere protegge il metallo sottostante finché è integra. Dove si scrosta o si graffia, il metallo nudo è esposto e può arrugginire, e in linea di principio succede prima su spigoli e punti di avvitamento. La copertura tiene lontani pioggia e foglie. In linea di principio dovresti metterla solo quando il grill si è raffreddato completamente, e dopo una giornata di pioggia conviene toglierla una volta, perché sotto non si trattenga condensa.
Per la pulizia il venditore indica griglie estraibili, al plurale, e un cassetto cenere estraibile. Entrambi dovrebbero permettere una «pulizia rapida e semplice». Di che materiale siano le griglie, cromate, smaltate o in acciaio inox, resta aperto, e da questo dipende se una spazzola metallica vada bene.
Il carrello si sposta su due ruote. Sul peso si dice solo che sarebbe leggero.
Queste alternative meritano uno sguardo
| Modello | La differenza | Prezzo | La nostra valutazione | Scegli questo se |
|---|---|---|---|---|
| HOMAVO BBQ2-2026 con copertura (questo) | Grill da terra e da tavolo su ruote, copertura inclusa, max. circa 1 kg di carbone | circa 80 € | 7,6 | vuoi grigliare in piedi e lasciare il grill all’aperto sotto la copertura |
| HOMAVO barbecue a carbone 2 in 1 | stessi punti elenco, ma senza copertura | circa 70 € | 7,4 | il tuo grill dopo l’uso sta comunque sotto un tetto o in un capanno |
| Weber Go-Anywhere a carbone | puro grill da tavolo senza telaio, griglia 42 x 26 cm, 6,78 kg | circa 104 € | 8,3 | grigli soprattutto in viaggio e vuoi misure documentate |
I prezzi sono i valori delle pagine Amazon.it del 27/10/2026 e cambiano di continuo. La valutazione è la nostra stima redazionale dal confronto dei dati, su nessuno dei grill abbiamo misurato qualcosa.
Quando l’HOMAVO va bene e quando conviene un altro grill
La prima domanda riguarda la copertura. Se il tuo grill dopo il raffreddamento sta in un garage, in una casetta da giardino o sotto una tettoia, paghi per qualcosa che non ti serve. Allora ti basta la sorella senza copertura. Sulle pagine Amazon.it del 27/10/2026 compare con circa 70 euro, questa versione con circa 80 euro, quindi confronta i prezzi prima dell’acquisto. Se il carrello resta tutto l’anno sulla terrazza, scegli questa versione.
Poi viene la domanda su dove griglierai per lo più. I due HOMAVO sono nella tabella sopra gli unici grill da terra, il Weber è un puro grill da tavolo. Se griglii soprattutto a tavola, in un picnic o in campeggio, nel nostro confronto più elementi parlano per il Weber Go-Anywhere. Costa circa 104 euro, l’HOMAVO circa 80 euro, e del Weber sono documentati dimensioni della griglia e peso. Un telaio per stare in piedi non ce l’ha.
Infine la documentazione. Per l’HOMAVO mancano superficie di cottura, peso, indicazioni sui materiali e un manuale. Se ti servono questi numeri per pianificare, per esempio perché il grill deve stare su un balcone stretto, è un vero motivo per scegliere un’altra alternativa.
Sicurezza e manutenzione senza manuale
Poiché non c’è un manuale, qui non compaiono indicazioni del produttore. Quanto segue sono regole generali per i grill a carbone, valide indipendentemente dal modello.
Il carbone si brucia solo all’aperto. La brace libera monossido di carbonio, un gas che non si sente né si vede. Un grill a carbone non va quindi mai in un appartamento, in un garage, in una tenda, in una veranda della tenda o in una roulotte, nemmeno per lasciare spegnere la brace dopo la grigliata. In campeggio è il punto più importante in assoluto.
Per accendere usi un camino di accensione o accendifuoco solidi, mai alcol, benzina o altri liquidi. Il grill sta in piano e saldo, a distanza dal muro di casa, tenda da sole, ombrellone e siepe. Bambini e animali domestici stanno lontani finché c’è brace dentro.
La cenere può restare incandescente a lungo dopo la grigliata. Si smaltisce solo quando è completamente fredda, meglio in un secchio di metallo e non nel bidone dell’organico.
Cosa il produttore non indica
Queste indicazioni mancano nell’offerta Amazon, e un sito del produttore o un manuale in cui potrebbero comparire non li abbiamo trovati:
- superficie della griglia principale e della griglia scaldavivande in centimetri
- peso in chilogrammi, come grill da terra e come grill da tavolo
- misure esterne affidabili e altezza di lavoro nell’uso da terra
- materiale e spessore di corpo, coperchio, griglie e telaio
- materiale e misure della copertura
- campo di misura del termometro del coperchio
- temperatura massima, tempo di riscaldamento e durata della brace
- numero di livelli di altezza del contenitore del carbone e come si regola
- posizione dei due regolatori dell’aria
- dotazione completa, utensili e tempo necessario per montaggio e trasformazione
- condizioni di garanzia, pezzi di ricambio, origine e sede del produttore
- indicazioni su distanze minime e sull’uso sul balcone
In rete circolano elenchi di rivenditori per l’«HOMAVO BBQ2» con misure concrete della griglia e un’altra altezza. Contraddicono il catalogo Amazon, dietro non c’è una fonte del produttore, perciò non li riprendiamo.
Per chi è adatto?
L’HOMAVO è adatto a chi griglia in terrazza o in giardino in piedi, vuole lasciare il grill all’aperto sotto la copertura e ogni tanto vorrebbe portarlo in gita senza carrello. Chi griglia così ha con la versione con copertura tutto in una scatola ciò che il venditore descrive.
È la scelta sbagliata per chi serve regolarmente gruppi più grandi e per tutti quelli che prima dell’acquisto devono sapere cosa ricevono. La denominazione del modello termina con 2026, una storia precedente del modello o del marchio non l’abbiamo trovata. Chi dà valore a griglie ricomprabili, qui compra nell’incertezza.
