Severin Elektrogrill PG 8593

Ein Tischgrill mit Rost über Wasser

Severin führt vier elektrische Tischgrills unter einer gemeinsamen Bedienungsanleitung: PG 8593, PG 8594, PG 8595 und PG 8596. Der PG 8593 ist das schlichteste Modell davon. Er hat einen Edelstahl-Grillrost und steht direkt auf dem Tisch. Er kostet ca. 35 Euro (Amazon-Seite am 20.10.2026: 34,99 Euro).

Die Familie unterscheidet sich in zwei Punkten. Die Grillauflage ist je nach Ausführung ein Edelstahl-Grillrost oder eine Aluminium-Grillplatte, und nur PG 8594 und PG 8596 haben ein Standuntergestell aus Standbein-Oberteil, Standbein-Unterteil und Ablagerost. Der PG 8593 kombiniert also Rost und Tischbetrieb. Severin selbst beschreibt ihn als kompakten elektrischen Tischgrill für schnelle Grillmomente zu Hause.

In unserer Kategorie Elektrogrill steht er bei den kleinen Tischgeräten. Am anderen Ende der Kategorie stehen Grillwagen mit eigenem Fahrgestell und deutlich größerer Fläche, einer davon taucht unten in der Vergleichstabelle auf.

Was auf dem Tisch steht: Bauteile, Maße, Anschluss

Die Anleitung zählt fünf Bauteile auf: den Windschutz, die Grillauflage (hier der Edelstahlrost), den Anschlusskasten mit Heizelement, Anschlussleitung, Drehregler und Kontrollleuchte, die Wasserschale und das Gehäuse. Das Datenblatt nennt für das Gehäuse schwarzen Kunststoff und für die Grillfläche Edelstahl im Maß 38 x 22 cm.

Auf dem Produktfoto ist die Anordnung gut zu erkennen. Der Rost ist rechteckig, darunter liegt laut Anleitung das Heizelement. Der Windschutz umschließt die Rückseite und beide Schmalseiten, nach vorn ist der Grill offen. Mittig an der Front sitzt der Anschlusskasten als kleiner Block mit dem Drehregler und links daneben einer grünen Kontrollleuchte. Der Regler hat laut Anleitung die Stellungen OFF, MIN und MAX. Ausgeschaltet wird über OFF; ein separater Schalter ist auf dem Foto nicht zu sehen, obwohl die Produktseite einen Ein-/Aus-Schalter aufführt.

Severin gibt die Außenmaße mit 48,3 cm Breite, 36,3 cm Tiefe und 14,4 cm Höhe an, das Nettogewicht mit 2400 g. Ob die Höhe mit oder ohne aufgesteckten Windschutz gemessen ist, lässt sich aus der Produktseite nicht ablesen. Für die Stellfläche auf einem Balkontisch ist sie ohnehin zweitrangig: Wichtig ist, dass dort knapp 50 x 37 cm frei sind, plus Rand für Teller und Zange.

Elektrisch ist der PG 8593 auf 220 bis 240 V~ bei 50 bis 60 Hz ausgelegt, mit einer Leistungsaufnahme von 2000 W. Die Anschlussleitung ist laut Produktseite und Datenblatt 100 cm lang. Die Anleitung verlangt eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose.

Zur Sicherheitsausstattung zählt Severin einen Sicherheitsmikroschalter, Safe-Touch und rutschfeste Gummifüße. Die Anleitung erklärt den Schalter: Ist der Anschlusskasten nicht richtig montiert, lässt sich das Gerät gar nicht in Betrieb nehmen. Welche Flächen mit Safe-Touch gemeint sind, steht dort nicht. Die Warnung in derselben Anleitung ist eindeutig: Windschutz, Grillrost und Heizelement können im Betrieb und auch nach dem Abschalten sehr heiß sein.

Die Ausstattungsliste der Produktseite verneint ausdrücklich: Deckel, Grill-Thermometer, Timer, Signalton, höhenverstellbaren Rost, BoostZone, Seitentische und Ablagefach.

Im Detail: Thermostat, Takten und die Wasserschale

Der Drehregler stellt keine Leistungsstufe ein, sondern einen Sollwert. Das Datenblatt ordnet dem Bereich zwischen MIN und MAX eine Temperaturregelung von 35 bis 200 °C zu. Ist der Regler aufgedreht, leuchtet die Kontrollleuchte und das Heizelement heizt mit voller Leistung. Sobald der Thermostat seinen Sollwert erreicht, schaltet er ab, kühlt es ab, schaltet er wieder zu. Die Anleitung nennt das Takten: Während des Grillvorgangs geht die Kontrollleuchte an und aus.

Daraus folgt etwas für die Praxis, das man aus der Wattzahl allein nicht sieht. Auf kleiner Stellung ist das Heizelement die meiste Zeit aus, auf MAX fast durchgehend an. Die mittlere Leistung und damit der Stromverbrauch hängen also stark von der Reglerstellung, der Außentemperatur und dem Wind ab.

Unter dem Heizelement liegt die Wasserschale. Vor jeder Inbetriebnahme kommt Wasser hinein, und zwar bis zur Max-Markierung, höchstens 1,5 Liter, und nicht direkt auf das Heizelement gegossen. Erst danach wird der Netzstecker eingesteckt. Die Anleitung begründet das mit drei Wirkungen: Die Schale wird gekühlt, die Rauchentwicklung vermindert und die Reinigung erleichtert. Hintergrund ist eine Warnung, die Severin gleich davor setzt: Fetthaltiges Grillgut kann sich entzünden.

Physikalisch ist das plausibel. Fett, das durch den Rost tropft, landet in Wasser, und Wasser wird bei normalem Luftdruck nicht heißer als etwa 100 °C. Damit bleibt das Fett weit unter der Temperatur, bei der es zu qualmen beginnt. Dieselbe Rechnung erklärt, warum die Schale nicht trocken laufen darf: Das Wasser verdampft während des Grillens. Die Anleitung verlangt deshalb, den Wasserstand zu beobachten und rechtzeitig nachzufüllen, mit gezogenem Netzstecker. Das Sicherheitsblatt, das auf der Produktseite des PG 8593 verlinkt ist (es trägt die Artikelnummer PG 8554), formuliert es strenger: Der Wasserspiegel muss immer zwischen der Min- und der Max-Markierung bleiben.

Zur Aufheizzeit gibt es zwei Herstellerzahlen. Die Produktseite nennt 4 Minuten 30 Sekunden, die Anleitung sagt, das Gerät solle vor dem Auflegen ca. 10 Minuten aufheizen. Worauf sich die kürzere Angabe bezieht, ist offen. Wir würden uns an die Anleitung halten.

Beim allerersten Einschalten kommt ein eigener Schritt dazu. Severin empfiehlt, den Grill ohne Grillgut für dieselbe Dauer auf höchster Stufe laufen zu lassen, damit der Eigengeruch abklingt, und warnt, dass dabei leichter Rauch entstehen kann. In geschlossenen Räumen sollst du deshalb für Lüftung durch geöffnete Fenster oder Balkontüren sorgen oder das Gerät unter eine Dunstabzugshaube stellen.

Wird der PG 8593 heiß genug für Steaks?

Für dünne Stücke nach unserer Einschätzung ja, für eine kräftige Kruste auf einem dicken Steak eher nicht. Die Skala am Regler endet bei 200 °C, einen Deckel hat er nicht, und welche Temperatur auf Rosthöhe ankommt, beziffert Severin an keiner Stelle.

Drei Dinge aus der Bauart sprechen gegen hohe Hitze. Ohne Deckel entweicht die Wärme ungehindert nach oben. Draußen kühlt Wind die Oberfläche, wogegen der Windschutz nur von drei Seiten hilft. Und weil unter dem Rost ein einziges Heizelement liegt, gibt es keine zweite, kühlere Zone, auf die du ein fertiges Stück schieben könntest.

Für Würstchen, Gemüse, Halloumi, dünne Schnitzel oder Garnelen ist das kein Hindernis. Sie brauchen wenig Garzeit und eher mittlere Hitze, bei der ein Thermostat seine Stärke ausspielt: Die Temperatur bleibt in dem Bereich, den du eingestellt hast. Wer das Steak auf den Punkt will, kommt um ein separates Einstichthermometer nicht herum.

Aufstellen und reinigen: der Wortlaut der Anleitung

Laut Produktseite ist der Grill für drinnen und draußen gedacht. Für drinnen gilt eine Einschränkung, die oft übersehen wird: Bei Betrieb im Innenbereich darf der Windschutz nicht montiert werden, er wird nur im Außenbereich am Rahmen eingesteckt. Draußen setzt das verlinkte Sicherheitsblatt eine zweite Grenze: nur vor Witterungseinfluss geschützt benutzen. Ein Platz unter dem Vordach passt, offener Regen nicht.

Für den Aufstellort verlangt die Anleitung eine ebene, wärmebeständige und spritzunempfindliche Unterlage, weil Spritzer bei fetthaltigem Grillgut unvermeidlich seien. Der Grill soll nicht direkt an einer Wand oder in einer Ecke stehen, leicht entflammbare Gegenstände kommen aus der Nähe weg, und generell darf er nicht in der Nähe brennbarer Materialien benutzt werden. Betrieben wird er nur unter Aufsicht und niemals bewegt, solange er läuft. Das Kabel soll so liegen, dass niemand darüber stolpert und es keine heißen Teile berührt.

Ob du auf deinem Balkon grillen darfst, entscheidet die Hausordnung oder der Mietvertrag, nicht der Hersteller. Worauf es dabei üblicherweise ankommt, sammelt unser Ratgeber zum Grillen auf dem Balkon.

Den Netzstecker ziehst du laut Anleitung in vier Fällen: vor jedem Wassereinfüllen, nach jedem Gebrauch, bei Störung während des Betriebes und vor jeder Reinigung. Und bevor der Grill bewegt, gereinigt, abgedeckt oder verstaut wird, muss er vollständig abgekühlt sein. Nach dem Grillen kommt das Wasser aus der Schale.

Gereinigt wird nach jedem Gebrauch, weil Reste von Wasser, Fett und Gewürzen das Material der Wasserschale beschädigen können. Die Anleitung trennt die Teile so:

• Windschutz und Grillrost abnehmen und im Spülwasser reinigen, eventuell einweichen lassen.
• Die Wasserschale abnehmen und im Spülwasser reinigen, eventuell kurz einweichen lassen.
• Das Heizelement mit Anschlusskasten nur mit einem leicht angefeuchteten Tuch reinigen. Es darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit weder mit Flüssigkeiten behandelt noch darin eingetaucht werden.
• Die anderen Einzelteile mit einem feuchten Tuch abwischen und anschließend abtrocknen.

Metallschwämme und scheuernde Reinigungsmittel sind tabu. In die Spülmaschine darf beim PG 8593 nur der Edelstahl-Grillrost, alle übrigen Teile laut Anleitung nicht. Geht ein Teil verloren oder kaputt, verweist Severin auf den Ersatzteilshop im Service-Center der eigenen Website.

Was der Hersteller nicht angibt, und wo sich die Quellen widersprechen

Für eine Kaufentscheidung fehlen diese Angaben in Produktseite, Datenblatt und Anleitung:

• die Temperatur auf Rosthöhe und der Ort, an dem der Thermostat misst
• das Material von Wasserschale, Windschutz und Heizelement
• die Höhe des Windschutzes
• eine Personenzahl
• eine passende Abdeckhaube
• Einzelpreise für Ersatzteile
• der Stromverbrauch pro Grillabend
• das Produktionsland
• worauf sich die Aufheizzeit von 4 Minuten 30 Sekunden bezieht

Dazu kommen Widersprüche. Amazon nennt eine Kabellänge von 140 cm und ein Gewicht von 1,88 kg, Severin 100 cm und 2400 g. Wir folgen dem Hersteller. Die Maßtabelle der gemeinsamen Anleitung führt für alle vier Modelle nur einen Wert, 4,6 kg und eine Grillfläche von 390 x 225 mm; das passt nach unserer Recherche zum größeren PG 8596, für den PG 8593 gilt das Datenblatt mit 38 x 22 cm. Die Amazon-Artikelmaße ergeben umgerechnet eine Höhe von rund 85 cm, was für einen Tischgrill nicht stimmen kann. Und im Datenblatt selbst sind die Felder für Maße und Gewicht leer.

Ein Punkt verdient Aufmerksamkeit. Die Produktseite führt als Steckertyp den Euro-Stecker Typ C (CEE 7/16). Dieser flache Stecker ist nach Norm für kleine Ströme bis 2,5 A gedacht, die Anleitung verlangt dagegen eine Schutzkontaktsteckdose. Welcher Stecker tatsächlich am Kabel sitzt, können wir ohne Gerät nicht klären.

Drei Alternativen aus unserem Katalog

Die Preise sind Richtwerte aus unseren Preisboxen und schwanken. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus den Herstellerdaten.

Wann der PG 8593 passt und wann ein anderer

Die Fläche zuerst. 38 mal 22 cm ergeben rechnerisch rund 836 cm². Der Landmann-Grillwagen aus der Tabelle kommt mit seinen Rostmaßen auf knapp 2390 cm², fast das Dreifache. Severin nennt keine Personenzahl; wir würden den PG 8593 für zwei Personen planen und für drei nur, wenn Beilagen aus der Küche kommen. Für vier oder mehr wird nachgelegt, während die ersten schon essen.

Der Stromkreis ist die zweite Frage. Bei voller Leistung zieht der Grill an 230 V rechnerisch rund 8,7 Ampere. Ein üblicher Haushaltsstromkreis ist mit 16 Ampere abgesichert. Läuft am selben Kreis gleichzeitig ein Wasserkocher, kann die Sicherung fallen. Auf dem Balkon hängen oft mehrere Steckdosen an einem Kreis, das lohnt einen Blick in den Sicherungskasten.

Dann der Rost selbst. Fett tropft durch ihn in die Wasserschale, das ist sein Vorteil. Kleingeschnittenes Gemüse, Pilze oder zarter Fisch fallen aber leichter durch oder bleiben hängen. Wer so etwas oft grillt, nimmt die PG 8595 mit Aluminiumplatte, die in unserer Preisbox ca. 51 Euro kostet. Wer den Abstand zur Heizung verstellen will, findet das beim Tristar BQ-2813, der in unserer Preisbox ca. 28 Euro kostet.

Für Low and Slow, indirektes Garen oder Räuchern ist der PG 8593 nicht gebaut. Ohne Deckel und ohne zweite Zone fehlt die Grundlage dafür, da hilft auch der Thermostat nicht. Wer das will, schaut sich in der Kategorie nach Geräten mit Deckel um oder lässt sich vom Grill-Finder eine Richtung geben.

Für wen geeignet?

Für Paare und kleine Haushalte, die auf dem Balkon, unter dem Vordach oder in der Küche ohne Kohle grillen wollen und eine Steckdose in Reichweite haben. Severin bestimmt das Gerät für den Hausgebrauch und ähnliche Anwendungen, wie z. B. Personalküchenbereiche in Läden, Büros und anderen Arbeitsumgebungen, landwirtschaftliche Anwesen, die Nutzung durch Gäste in Hotels, Motels und ähnlichen Unterkünften sowie Frühstückspensionen. Ein Verkaufsstand auf dem Vereinsfest gehört nicht zu dieser Liste.

Die falsche Wahl ist der PG 8593 für Haushalte, in denen kleine Kinder unbeaufsichtigt um den Tisch laufen. Die Anleitung verlangt, Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und von der Anschlussleitung fernzuhalten. Bei einem Tischgrill, dessen Leitung von der Tischkante zur Steckdose führt, heißt das: ständig ein Auge auf Kind und Kabel.