Was der S-301 Pro ist und wo du ihn bekommst
Der S-301 Pro ist ein Gasgrill mit drei Hauptbrennern, Seitenkocher und geschlossenem Unterschrank. Gebaut und verkauft wird er von der Santos Grills GmbH aus Köln (Hafenstraße 1), und zwar nur im eigenen Shop auf santosgrills.de. Bei Amazon wirst du ihn nicht finden.
Es gibt zwei Ausführungen: Edelstahl (Artikelnummer 966393) und Schwarz (966386). Beide haben den Seitenkocher, beide kosten dasselbe, ca. 399 Euro bei Santos Grills (am 02.11.2026: 399,00 Euro). Verfügbar war an diesem Tag allerdings nur die Edelstahl-Variante. Für die schwarze zeigte der Shop bloß ein Formular, über das du dich benachrichtigen lassen kannst, sobald sie wieder lieferbar ist. Geliefert wird per Spedition, und für die Edelstahl-Ausführung gibt Santos 1 bis 2 Werktage bis zum Versand an.
In unserer Übersicht der Gasgrills gehört er zu den Dreibrennern mit Unterschrank. Sein nächster Verwandter ist der S-318 Pro: Santos nennt für beide dasselbe Aufbaumaß.
Kammer, Brenner, Roste: der Aufbau
Unter der Haube liegen drei Edelstahlbrenner mit je 3,00 kW, zusammen 9 kW. Jeder hat eine eigene Piezozündung, du kannst also einen allein anwerfen. Über den Brennern sitzen Abdeckungen aus Edelstahl, die laut Santos tropfendes Fett von den Brennerdüsen fernhalten.
Gegrillt wird auf drei Gussrosten. Sie lassen sich wenden: oben V-förmige Streben, unten eine stumpfe Seite mit Rillen. Die Hauptgrillfläche gibt Santos mit 2.529 cm² an, bei 43 x 60 cm. Darüber hängt ein dreiteiliger Warmhalterost aus Edelstahl, der sich von 14 auf 24 und bis 33,5 cm Tiefe ausziehen lässt. Eingeschoben misst er laut technischen Daten 769,16 cm² (13,4 x 57,4 cm), ganz ausgezogen 1.922,90 cm² (33,5 x 57,4 cm). Die Seite der schwarzen Ausführung führt für den ausgezogenen Rost 2.043,5 cm² bei denselben Maßen. Nachgerechnet stimmt der Wert der Edelstahl-Seite.
Links ist der Seitenkocher in die Ablage eingelassen, ein Ringkocher mit 4,00 kW, den Santos mit der Kochstelle eines Gasherds vergleicht. Ein integrierter Deckel schließt ihn ab, wenn du ihn nicht brauchst. Die rechte Seitenablage lässt sich herunterklappen.
Beim Gehäuse wird Santos konkret. Grillkammer, doppelwandige Haube, Bedienfeld und Seitenablagen sind aus Edelstahl vom Typ 430, die Seitenwände von Deckel, Grillkammer und Seitenablagen aus Aluminiumdruckguss. Für den Unterwagen nennt die Seite Boden, Seitenteile und Türaußenflächen aus Edelstahl, an anderer Stelle aber Schrankseiten und Bodenfläche als pulverbeschichtet. Welche Flächen jeweils gemeint sind, lässt sich aus dem Text nicht sauber trennen. Bei der schwarzen Variante ist der doppelwandige Edelstahldeckel schwarz emailliert. Im Deckel steckt ein Thermometer. Verlängerte Seitenteile der Grillkammer und ein verkleinerter hinterer Deckelspalt sollen laut Santos weniger Wärme entweichen lassen; Messwerte liegen dazu nicht vor.
Die Drehregler sind beleuchtet und zeigen den Gasfluss farbig an: blau heißt zu, rot heißt offen. Unter dem Grill rollen vier große Lenkrollen mit PVC-Ummantelung, jede mit Feststellbremse. Im Unterschrank stehen ein Aufstell-Rack aus Edelstahl und eine eckige Halterung für die Gasflasche. An beiden Seitenablagen hängen Haken, rechts lässt sich ein Aufbewahrungskorb einhängen.
Aufgebaut misst der Grill 137 x 119 x 64 cm (Breite, Höhe, Tiefe), mit offenem Deckel 152 cm in der Höhe und 78 cm in der Tiefe. Er wiegt 69 kg. Das Paket ist nur 64 x 77 x 60,5 cm groß, der Grill kommt also zerlegt bei dir an.
Was Santos nicht veröffentlicht, auf einen Blick: Eine Bedienungsanleitung zum S-301 Pro ist weder auf der Produktseite verlinkt noch per Suche aufzutreiben, online steht nur das Sicherheitsblatt der Serie. Offen bleiben damit Maximaltemperatur, Aufheizzeit in Minuten, Gasverbrauch in Gramm pro Stunde, das Material des Seitenkocher-Brenners, das Herstellungsland, das Jahr der Markteinführung und der Montageaufwand. Das Feld für den Lieferumfang ist auf der Produktseite leer, ob ein Gasschlauch beiliegt, bleibt deshalb ungeklärt. Ohne Verbrauchsangabe rechnen wir dir auch keine Gaskosten pro Grillabend aus.
Hat der S-301 Pro einen Heckbrenner?
Nein, jedenfalls nach allem, was Santos veröffentlicht. Beide Produktseiten listen drei Hauptbrenner und den Seitenkocher, das Wort Heckbrenner taucht dort nicht auf. Die 13,00 kW Gesamtleistung aus dem Datenblatt sind genau 9 kW Hauptbrenner plus 4 kW Seitenkocher.
Für den Drehspieß hat das eine handfeste Folge. Ein Heckbrenner strahlt von hinten auf das drehende Fleisch, die Hauptbrenner darunter können aus bleiben. Santos verkauft zwar einen Drehspieß, der laut Shop für den S-301 und den S-318 passt. Am S-301 Pro kommt die Hitze dafür aber zwangsläufig von unten aus den Hauptbrennern. Wer Rotisserie ernsthaft betreiben will, landet beim S-318 Pro: Der hat einen Heckbrenner und statt des Ringkochers einen Infrarot-Seitenbrenner mit 4,5 kW. Für die Leistung seines Heckbrenners stehen auf der Santos-Seite übrigens zwei Werte, 4,0 kW in den technischen Daten und 3,5 kW im Beschreibungstext.
Im Detail: 9 kW auf 60 Zentimetern, und was Edelstahl 430 bedeutet
Eine kW-Zahl allein sagt wenig. Teilt man die 9.000 W der Hauptbrenner durch die Hauptgrillfläche, kommen rund 3,6 W auf jeden Quadratzentimeter. Beim Broil King Regal 590 sind es laut Santos-Shop 16 kW auf 3.880 cm², also rund 4,1 W. Das ist eine Leistungsdichte und keine Temperatur. Wie heiß der Rost tatsächlich wird, hängt zusätzlich davon ab, wie dicht Haube und Kammer schließen und wie viel Wärme der Rost speichert.
Für indirektes Garen zählt etwas anderes: dass sich die drei Brenner einzeln regeln lassen. Du lässt einen oder zwei brennen und legst den Braten über den ausgeschalteten. Bei gleichmäßiger Verteilung entfallen auf jeden Brenner rechnerisch rund 20 cm der 60 cm Breite. Unserer Einschätzung nach reicht eine solche Zone für einen Braten oder ein Hähnchen, für zwei große Stücke nebeneinander wird es eng. Die Haube ist laut Santos hoch genug, um Dutch Oven, Hähnchenhalter oder Drehspieß bei geschlossenem Deckel zu nutzen. Wie die beiden Zonen zusammenspielen, erklärt unser Ratgeber zu direkter und indirekter Hitze.
Zum Material: Typ 430 ist ein ferritischer Chromstahl mit rund 17 Prozent Chrom und ohne Nickel. Er ist magnetisch und gegen Korrosion weniger widerstandsfähig als der austenitische Typ 304 (1.4301). Draußen heißt das, dass Flugrost und Anlauffarben an 430 eher auftreten, vor allem bei feuchter Lagerung. Was die Garantie in dieser Hinsicht ausschließt, steht weiter unten.
Gusseisen speichert mehr Wärme als dünne Edelstahlstäbe und gibt sie dort ab, wo das Grillgut aufliegt. Blankes Gusseisen rostet, wenn es nass und ohne Fettfilm liegt, deshalb gilt grundsätzlich: nach dem Reinigen trocknen und dünn einölen. Ob die Roste des S-301 Pro beschichtet sind, geht aus der Produktseite nicht hervor.
Diese drei Alternativen lohnen den Blick
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| SANTOS S-301 Pro (dieser) | 3 Brenner, 4-kW-Ringkocher, kein Heckbrenner | ca. 399 € | 8,3 | du neben dem Grill einen Topf brauchst und das Budget knapp ist |
| SANTOS S-318 Pro | gleiches Aufbaumaß, dazu Heckbrenner und Infrarot-Seitenbrenner | ca. 599 € | 8,3 | du Drehspieß und scharfes Anbraten am Seitenbrenner willst |
| Weber Spirit II E-310 | anderer Hersteller, bei uns über Amazon verlinkt | ca. 459,99 € | 9,2 | du lieber über Amazon bestellst als direkt beim Hersteller |
| Broil King Regal 590 | 5 Brenner auf 80 cm Breite, Heckbrenner mit 4,4 kW | ca. 1.649 € | 9,4 | du regelmäßig für große Runden grillst und das Budget dafür hast |
Die Preise sind Richtwerte aus unseren Preisboxen und können sich ändern. Die Wertung schätzen wir redaktionell aus Herstellerdaten ein, Messungen stecken nicht dahinter.
Wann der S-301 Pro passt und wann ein anderer Grill
Fang bei der Personenzahl an. Santos nennt für die Edelstahl-Ausführung 6 bis 8 Personen, für die schwarze 6 bis 10, bei identischen technischen Daten. Wir würden mit der kleineren Zahl planen, zumal der Warmhalterost nur zum Warmhalten und Nachziehen taugt, nicht als zweite Grillfläche.
Dann der Stellplatz. Mit beiden Ablagen braucht der Grill 137 cm Breite, zum Öffnen der Haube zusätzlich Raum nach hinten. Wichtiger ist der Abstand zu allem, was brennen kann, den das Sicherheitsblatt vorgibt (siehe unten bei der Aufstellung). Auf einem typischen Stadtbalkon ist er kaum einzuhalten, dort würden wir eher zu einem Elektrogrill raten.
Seitenkocher oder Heckbrenner: Brauchst du neben dem Rost eine Kochstelle für Sauce, Kartoffeln oder Maiskolben, ist der Ringkocher des S-301 Pro genau das. Willst du am Seitenbrenner Steaks scharf anbraten oder Hähnchen am Spieß drehen, kostet der S-318 Pro ca. 599 statt ca. 399 Euro.
Der Weber Spirit II E-310 steht mit ca. 459,99 Euro in unserer Preisbox, der S-301 Pro mit ca. 399 Euro. Für den Unterschied bekommst du in erster Linie einen anderen Hersteller mit eigenem Händlernetz, technisch haben wir die beiden hier nicht gegeneinander aufgerechnet. Der Broil King Regal 590 steht mit ca. 1.649 Euro in unserer Preisbox und spielt mit fünf Brennern in einer anderen Größenklasse.
Rechne beim Budget die Abdeckhaube mit ein, Santos verlangt dafür im Herstellershop 59,90 Euro. Eine Gasflasche ist im Lieferumfang nicht belegt.
Und das Gewicht: 69 kg schiebst du auf den Lenkrollen über eine ebene Terrasse, über Stufen oder Rasenkanten nicht allein. Das Sicherheitsblatt rät, das Gerät vorsichtig und wenn möglich zu zweit zu transportieren.
Gasflasche, Zubehör und Garantie
Auf der Produktseite steht als Gasart Propangas mit 11 kg. Die Halterung im Unterschrank nimmt Flaschen mit 5, 8 und 11 kg auf. Das Sicherheitsblatt der Serie ist weiter gefasst: „Für die Verwendung zugelassen sind ausschließlich die Flüssiggase Propan und Butan. Andere Brennstoffe, sowie Mischungen mit anderen Brennstoffen, sind nicht zugelassen.“ Betrieben wird der Grill ausschließlich mit einem 50-mbar-Druckminderer, der laut Blatt beiliegt. Für Schäden durch einen falschen Druckminderer übernimmt Santos keine Haftung. Ersetzt du Teile der Gasstrecke, schreibt das Blatt vor: „Verwenden Sie ausschließlich zertifizierte Druckminderer und Schläuche, die nicht länger als 1,5 m lang sind.“ Welche Flasche sich für welchen Zweck eignet, steht im Ratgeber Gasflasche für den Grill.
Zubehör listet Santos auf der Produktseite mit Preisen aus dem Herstellershop: die Abdeckhaube (PU-beschichtet), einen Drehspieß für 44,95 Euro, eine Einsatzpfanne, ausgewiesen für beide S-Serien, für 99,90 Euro und eine Wende-Grillplatte aus Gusseisen (43 x 37,5 cm) für 29,90 Euro. Ersatzteile gibt es einzeln, darunter Gussrost, Fettwanne, Haube, Türen, Flammenverteiler und den Brenner der Seitenablage.
Die Garantie der Pro-Serie staffelt Santos nach Bauteilen: Edelstahlhaube 15 Jahre, Rohrbrenner aus Edelstahl 5 Jahre, Flammschutzeinsätze aus Edelstahl 5 Jahre, alle anderen Teile 2 Jahre. Gussroste tauchen in der Liste nicht eigens auf, sie dürften damit unter die 2 Jahre fallen. Ob der emaillierte Deckel der schwarzen Ausführung als Edelstahlhaube zählt, lässt die Garantieseite offen. Voraussetzung ist eine Registrierung mit Kaufnachweis. Ausgeschlossen sind Schäden durch unsachgemäße Bedienung, mangelhafte Wartung und Fettbrand, außerdem „Kratzer, Dellen, Lackschäden, Beschichtungen, Korrosion oder Verfärbungen durch Hitzeeinwirkung“. Gerade der letzte Punkt trifft beim Edelstahl 430 die Stellen, an denen Anlauffarben und Flugrost zuerst auftreten.
Aufstellung, Reinigung und Sicherheit
Zum bestimmungsgemäßen Gebrauch schreibt Santos, die S-Serie und S-Serie PRO sei „ausschließlich zum Grillen und für die Zubereitung von grillbaren Speisen konzipiert“ und „für den Privatgebrauch bestimmt oder für haushaltsähnliche Benutzung“.
Für die Aufstellung nennt das Sicherheitsblatt fünf Regeln, hier im Wortlaut: „Verwenden Sie das Gerät ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Ort.“ „Verwenden Sie das Gerät nicht in einer Senke, da sich dort austretendes Gas sammeln kann.“ „Das Gerät nicht fest einbauen oder einhausen.“ „Halten Sie stets zu allen Seiten des Geräts einen Mindestabstand von 3m zu brennbaren Gegenständen und Konstruktionen ein.“ „Stellen Sie das Gerät immer auf festem und ebenem Grund auf.“ Was das für Balkon und Hausordnung heißt, haben wir im Ratgeber Grillen auf dem Balkon zusammengetragen.
Vor jeder Benutzung verlangt Santos eine komplette Gasdichtheitsprüfung, dazu: „Flüssiggas ist leicht entzündlich und hoch explosiv. Während der Dichtheitsprüfung nicht rauchen. Niemals die Dichtheit bei offener Flamme prüfen.“ Druckminderer und Schläuche sind vor jedem Gebrauch zu kontrollieren. Für die Führung des Schlauchs gelten vier Sätze: Er darf nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommen, nicht entlang scharfer Kanten und Ecken verlaufen, es dürfen keine heißen Fette auf ihn tropfen, und er darf über die gesamte Länge nicht verdreht sein. Nach jedem Gebrauch wird das Flaschenventil geschlossen. Gelagert wird die Flasche „im Freien oder einem brandsicheren Raum in aufrechter Position und außerhalb der Reichweite von Kindern“.
Zur Reinigung stehen drei Anweisungen im Blatt. Das Gerät muss vorher vollständig abkühlen. Du schaltest es aus, drehst das Gasventil zu und nimmst die Gasflasche ab. Und: „Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Bürsten mit Metall- oder Nylonborsten sowie keine scharfen oder metallischen Reinigungsgegenstände wie Messer, Metallschwämme und dergleichen.“ Damit fällt die übliche Grillbürste mit Messing- oder Stahlborsten heraus, auch für die Gussroste. Welches Werkzeug Santos stattdessen vorsieht, geht aus dem Blatt nicht hervor.
Das Blatt enthält darüber hinaus Hinweise zu Hitze, Kleidung, Kindern und scharfen Kanten bei der Montage. Für alles Weitere verweist es auf die Bedienungsanleitung, die dem Gerät beiliegt.
Für wen geeignet?
Santos richtet den S-301 Pro an Einsteiger und Hobbygriller. In unserem Vergleich passt er zu dir, wenn du einen Garten oder eine große Terrasse mit genug Abstand zu Hauswand und Hecke hast, regelmäßig neben dem Grillgut etwas im Topf kochst und rund 400 Euro ausgeben willst.
Die falsche Wahl ist er für zwei Gruppen. Erstens für alle, die vor allem Drehspieß-Gerichte planen, weil ihm der Heckbrenner fehlt. Zweitens für Gebrauchtkäufer: Die Herstellergarantie gilt nur für den Erstkäufer und ist nicht übertragbar. Sie gilt außerdem nur in der Europäischen Union und der Schweiz. Wenn du noch unsicher bist, welche Grillgröße zu deinem Haushalt passt, hilft dir der Grill-Finder weiter.
