Ein Grill, der auch als Feuerschale funktioniert
Die meisten Campinggrills sind reine Ein-Zweck-Geräte, die nach der Grillsaison im Schuppen verschwinden. Der Knister Mobile Holzkohle-Grill geht einen anderen Weg: Dank seiner massiven Edelstahlkonstruktion lässt er sich laut Hersteller auch als Feuerschale nutzen, etwa für gemütliche Feuerabende im Winter. Für rund 50 € bekommst du damit ein Gerät, das über die reine Grillsaison hinaus einsetzbar bleibt.
Mit nur 3,4 kg Gewicht gehört der Grill zu den leichtesten mobilen Modellen am Markt. Ausgepackt zeigt sich ein durchdachtes Konzept: Ein Korpus, zwei Grillroste – einer für Fleisch, einer für Gemüse – und klappbare Beine, die gleichzeitig als Tragehenkel dienen. Diese Mehrfachnutzung einzelner Bauteile spart Gewicht, ohne dass dabei an Stabilität eingebüßt wird.
Im Detail: Aufbau und Grillfläche
In der Praxis lässt sich der Grill in wenigen Handgriffen aufbauen und auf eine Grillfläche ausziehen, die laut Hersteller etwa der Größe von zwei DIN-A4-Blättern entspricht. Für ein kompaktes Gerät dieser Gewichtsklasse ist das eine überraschend große Fläche, auf der sich gleichzeitig Bratwürste, Steaks und Gemüsespieße unterbringen lassen, ohne dass ständig umgeschichtet werden muss.
Bei durchgeglühter Holzkohle liefert der massive Edelstahlrost eine gute Wärmespeicherung, die für gleichmäßige Röstaromen sorgt. Ein mitteldickes Steak lässt sich in wenigen Minuten pro Seite anbraten, während auf dem separaten Gemüserost gleichzeitig Zucchini oder Maiskolben schmoren können, ohne dass Fettspritzer vom Fleisch übergreifen. Diese Zweiteilung in Fleisch- und Gemüserost ist bei Campinggrills dieser Preisklasse keine Selbstverständlichkeit.
Wie praktisch ist die Feuerschalen-Funktion wirklich?
Kurz gesagt: Ein echter Zusatznutzen für alle, die den Grill nicht nur im Sommer verwenden wollen. Statt das Gerät nach der Grillsaison einzumotten, lässt sich der Knister laut Hersteller auch als kleine Feuerschale für gemütliche Abende im Garten oder auf dem Balkon nutzen – etwa mit Holzscheiten statt Grillkohle. Damit wird aus einem reinen Sommerprodukt ein ganzjährig nutzbares Outdoor-Gerät, was den Anschaffungspreis über das Jahr betrachtet relativiert.
Für den Transport zu Festival, Fahrradtour oder Wanderung spielt das geringe Gewicht von 3,4 kg seine größte Stärke aus: Die klappbaren Beine dienen dabei direkt als Tragehenkel, sodass kein zusätzliches Zubehör für den Transport nötig ist. Selbst im vollgepackten Fahrradkorb oder Rucksack fällt das zusätzliche Gewicht kaum ins Gewicht, was den Grill zu einem unkomplizierten Begleiter für spontane Ausflüge macht.
Reinigung und Handhabung
Nach dem Abkühlen lässt sich der massive Edelstahlrost laut Hersteller einfach in der Spülmaschine reinigen, was gegenüber Campinggrills mit reiner Handwäsche einen spürbaren Komfortgewinn bedeutet. Die klappbare Konstruktion ohne viele Einzelteile macht auch das Zusammenlegen nach dem Grillabend unkompliziert, sodass der Grill schnell wieder im Rucksack oder Kofferraum verstaut ist.
Da der Hersteller ausdrücklich auf lokale Produktion und langlebige Konzeption setzt, statt auf schnelllebige Wegwerf-Ware, profitiert auch die Materialauswahl davon: Der massive Edelstahl zeigt auch nach mehreren Grillsaisons keine Anzeichen von Durchrosten oder Verformung, wie es bei dünnerem, verzinktem Blech gelegentlich der Fall ist.
Für wen geeignet?
Der Knister Mobile Holzkohle-Grill eignet sich besonders für alle, die einen leichten, vielseitigen Begleiter für Camping, Festival oder spontane Grillabende suchen und dabei nicht auf Materialqualität verzichten wollen. Die zusätzliche Nutzung als Feuerschale macht ihn zu einem der wenigen ganzjährig einsetzbaren Modelle in dieser Gewichtsklasse. Für Balkonbesitzer mit wenig Stauraum ist zudem praktisch, dass sich der komplette Grill nach dem Abkühlen platzsparend verstauen lässt, ohne einen festen Stellplatz im Garten zu benötigen.
Wer regelmäßig größere Gruppen bewirten möchte, findet in der Übersicht aller Holzkohlegrills im Vergleich geräumigere Grillwagen, eine erste Orientierung liefert der Grill-Finder.
Mehr Alternativen versammelt die Bestenliste Holzkohlegrills.
