Wenn ein Gasgrill zur kompletten Outdoor-Küche wird
Manche Gasgrills beschränken sich auf eine Grillfläche mit ein oder zwei Brennern, der Flammenwerk Profi 4+1 verfolgt einen deutlich ambitionierteren Ansatz. Vier Hauptbrenner mit je 3,5 kW plus ein zusätzlicher Seitenbrenner mit 3,0 kW ergeben zusammen 17,0 kW Gesamtleistung – ein Wert, der ihn eher in die Nähe kompletter Outdoor-Küchen als klassischer Tischgrills rückt.
Beim Aufbau zeigt sich eine massive Edelstahl-Konstruktion mit doppelwandigem Deckel, der Hitze effizient speichert und gleichmäßiger an das Grillgut abgibt als einwandige Hauben. Der Gesamteindruck beim ersten Anfassen: solide, schwer und klar auf Langlebigkeit statt auf Leichtbau ausgelegt. Die zuschaltbare LED-Ambientebeleuchtung an den Bedienknöpfen ist dabei ein Detail, das zwar keinen funktionalen Unterschied beim Grillergebnis macht, aber bei abendlichen Grillrunden praktisch ist, um die Regler auch im Dunkeln sicher zu bedienen.
Im Detail: Leistung und Temperaturzonen
Mit vier unabhängig steuerbaren Hauptbrennern lässt sich die Grillfläche in mehrere Temperaturzonen aufteilen – eine Seite für scharfes Anbraten bei voller Leistung, eine andere für sanftes Garen oder indirektes Grillen. In der Praxis heizt der Grill dank der hohen Gesamtleistung von 17,0 kW zügig auf, sodass auch größere Fleischstücke oder mehrere Steaks gleichzeitig ohne langes Warten durchgaren.
Das integrierte Deckelthermometer liefert dabei eine Orientierung über die Innentemperatur beim indirekten Garen mit geschlossenem Deckel, etwa für größere Braten oder Geflügel. Für alltägliches Grillen reicht die Genauigkeit gut aus, für exaktes Niedrigtemperaturgaren empfiehlt sich wie bei den meisten Deckelthermometern zusätzlich ein separates Einstichthermometer.
Wie praktisch ist der integrierte Seitenkocher im Alltag?
Kurz gesagt: ein echter Mehrwert für alle, die mehr als nur Fleisch vom Rost servieren wollen. Der Seitenbrenner mit 3,0 kW erlaubt die gleichzeitige Zubereitung von Saucen, Beilagen oder Pfannengerichten direkt neben dem Hauptgrill. Statt zwischen Küche und Terrasse hin- und herzulaufen, lässt sich so ein komplettes Menü direkt am Grill zusammenstellen.
Der zusätzliche Warmhalterost ergänzt dieses Konzept sinnvoll: Bereits fertiges Grillgut bleibt dort auf Temperatur, während weitere Portionen noch auf dem Hauptrost garen. Gerade bei größeren Gruppen, bei denen nicht alles gleichzeitig fertig wird, verhindert das trockenes oder kaltes Fleisch auf dem Teller.
Pflege, Standplatz und laufende Kosten
Die massive Konstruktion mit vier Hauptbrennern und Seitenkocher bringt entsprechend Gewicht mit sich, was den Grill klar für einen festen Standplatz im Garten oder auf einer größeren Terrasse prädestiniert statt für spontanen Transport. Zur Reinigung lassen sich die Roste wie bei den meisten Gasgrills mit einer Grillbürste abbürsten, die Fettauffangschale sollte regelmäßig geleert werden, um Ablagerungen zu vermeiden.
Beim laufenden Gasverbrauch gilt: Je mehr Brenner gleichzeitig auf hoher Stufe laufen, desto schneller leert sich die Gasflasche. Für Vielgriller mit großen Runden relativiert sich das durch die gewonnene Flexibilität, für gelegentliches Grillen zu zweit ist die Leistungsreserve dagegen oft größer als nötig.
Praktisch für den Alltag: Da sich alle vier Hauptbrenner und der Seitenkocher unabhängig voneinander regeln lassen, kannst du bei kleineren Portionen gezielt nur einen Teil der Fläche nutzen und musst nicht zwangsläufig die vollen 17,0 kW abrufen. Das macht den Grill trotz seiner Größe auch für spontane Feierabend-Grillsessions zu zweit praktikabel, ohne unnötig Gas zu verbrauchen.
Für wen geeignet?
Der Flammenwerk Profi 4+1 ist die richtige Wahl für alle, die regelmäßig größere Grillrunden ab 5 bis 6 Personen bewirten und einen leistungsstarken Grillwagen mit Seitenkocher als echten Outdoor-Küchen-Ersatz suchen. Die Kombination aus hoher Gesamtleistung, Warmhalterost und Seitenkocher rechtfertigt den höheren Preis bei entsprechender Nutzung. Wer nur gelegentlich für wenige Personen grillt, findet in der Kategorie Gasgrills kompaktere und günstigere Alternativen, und der Grill-Finder hilft bei der Wahl der passenden Grillgröße.
Einen breiteren Überblick gibt unsere Bestenliste Gasgrills.


