barbecook Carlo Tischgrill Gelb

Was der Carlo Yellow Sunshine ist

Barbecook führt das Gerät als „Carlo Yellow Sunshine“, Artikelnummer BC-CHA-1016, in der Kategorie Tischgrill. Gemeint ist ein Holzkohlegrill für den Tisch, bei dem ein Ventilator Luft in den Kohlebehälter bläst. Hinter der Marke steht laut Anschrift im Handbuch die LivWise NV im belgischen Deinze, und Barbecook selbst nennt sich eine belgische Grillmarke. Die deutsche Produktseite verwendet den englischen Modellnamen.

Das Amazon-Foto zeigt einen flachen, rechteckigen Korpus in Gelb mit abgerundeten Ecken. Auf der Vorderseite sitzen fünf waagerechte Schlitze und darunter ein runder Knopf, oben liegt ein Rost mit hochgezogenem Rand, darauf eine geriffelte Platte. Eine Haube ist nicht zu sehen. Dass unser Amazon-Link genau diese Ausführung meint, schließen wir aus Farbe, Name und Grillfläche; die in Zoll hinterlegten Katalogmaße ergeben umgerechnet die Herstellermaße. Die Herstellerseiten verlinken kein Amazon-Angebot, den Abgleich haben wir selbst gemacht.

Der Preis liegt bei ca. 165 Euro (Stand 20.10.2026), bei Amazon wie im Hersteller-Shop; dort kommen Versandkosten dazu. In der Kategorie Holzkohlegrills kommt der Carlo auf 8,1 Punkte, das ist unsere redaktionelle Einschätzung. Gegrillt haben wir darauf nichts, die Angaben stammen aus Herstellerunterlagen und dem Amazon-Katalog.

Es gibt vier Farben, und das Handbuch gilt für alle: Yellow Sunshine (BC-CHA-1016), Urban Grey (BC-CHA-1015), Army Green (BC-CHA-1018) und Chili Pepper (BC-CHA-1019). Urban Grey kostet im Hersteller-Shop 189 Euro, die übrigen drei je 165 Euro, wobei Army Green und Chili Pepper dort am 20.10.2026 ausverkauft waren. Laut Teileliste unterscheidet sich die graue Ausführung nur im Gehäuse (BC-SPA-8351 statt BC-SPA-8354).

Gehäuse, Rost und Gebläse

Die Teileliste im Handbuch (Seite 45) enthält sieben Teile. Fünf bestehen aus Edelstahl: Kochrost (BC-SPA-8352), Holzkohlebehälterdeckel (8356), Holzkohlebehälterboden (8357), Holzkohlebehälter (8358) und Innenschale (8353). Das Gehäuse komplett mit Lüfter (8354) ist pulverbeschichtet, beim Bedienknopf (8355) fehlt in der Liste das Materialsymbol. Ein Deckel über dem Rost taucht in der Liste nicht auf, nur der Kohlebehälter hat einen. Wir leiten daraus ab, dass der Carlo für direkte Hitze von unten gebaut ist.

Auch die Platte vom Amazon-Foto fehlt in der Teileliste. Barbecook verkauft eine Kontaktplatte als Zubehör, mehr dazu in den Fragen unten.

Barbecook gibt die Maße mit 44 × 33 × 21 cm an. Der Amazon-Titel nennt 43,5 × 33,5 × 20,5 cm, während die Katalogwerte in Zoll umgerechnet wieder die Herstellermaße ergeben. Die Grillfläche beträgt laut Hersteller 38,5 × 28,5 cm und steht auf der Produktseite zusätzlich als 1097 cm². Dazu kommen laut Produktseite ein Rost mit hochstehendem Rand und eine herausnehmbare Fettauffangschale.

Beim Gewicht liegt nur ein Katalogwert vor: Amazon führt 9,9 Pfund, umgerechnet ca. 4,5 kg, und lässt offen, ob Gerät oder Karton gewogen wurden. Die Maße im selben Katalogfeld passen zum Gerät.

Was Barbecook auf Produktseite und im Handbuch offenlässt, steht hier gesammelt:

• Leistung, Drehzahl und Luftmenge des Gebläses sowie die Laufzeit der Batterien
• Temperatur im Betrieb, Höchsttemperatur und Temperatur der Gehäuseaußenwand
• Aufheizzeit bis zur Grilltemperatur (der Barbecook-Blog nennt das Gerät nur „schnell“) und Brenndauer einer Füllung
• Rauchentwicklung
• Stahlsorte, Wandstärke und Art der Pulverbeschichtung, Material von Drehknopf und Tragetasche
• Maße und Gewicht der Tragetasche, Packmaß des verstauten Grills
• Stabstärke des Rosts, Höhe seines Rands in Zentimetern und die Zuordnung der Fettauffangschale zu einem Teil der Teileliste
• Fertigungsland sowie Prüfzeichen oder Norm für den Grill selbst (genannt sind nur EN 1860-2 für Holzkohle und EN 1860-3 für Anzünder)
• Aufstellmaße über die 30 cm Mindestabstand hinaus, etwa der Abstand nach oben
• Balkon, Mietrecht und Hausordnung

Im Detail: Gebläse, Anzünden und Nachlegen

Das Prinzip steht in einem Satz des Handbuchs: Je schneller sich der Ventilator dreht, desto mehr Luft gelangt in den Holzkohlebehälter und desto intensiver wird das Feuer. Die Hitze regelst du also am Drehknopf über die Drehzahl. Ist dem Grillgut zu heiß, verringerst du sie; ganz ausschalten sollst du den Ventilator laut Handbuch nicht, solange die Kohle noch heiß ist.

Aus der Technik folgt: Mehr Luft heißt mehr Sauerstoff an der Glut, die Kohle brennt schneller und heißer ab. Dazu passt, dass das Handbuch die Füllung auf höchstens 150 g Holzkohle begrenzt, weil ein Überfüllen „aufgrund der extremen Hitze“ den Grill schwer beschädigen kann, und dass es verbietet, Holz zu verbrennen. Die Verbindung zwischen beidem ziehen wir selbst, das Handbuch stellt sie nicht her.

Das Gerät ist weitgehend vormontiert, einzusetzen sind nur die vier AA-Batterien. Angezündet wird nach Abschnitt 5 des Handbuchs so: Du setzt die Schüssel ins Gerät, den Boden (im Handbuch „Sockel“) in den Holzkohlebehälter, füllst höchstens 150 g Holzkohle ein, legst drei Anzündwürfel dazu und stellst den Behälter in die Schüssel. Der Ventilator läuft auf höchster Stufe, die Würfel zündest du mit einem langen Streichholz an; die Herstellerseite nennt auch ein Feuerzeug. Ist die Kohle von einer dünnen Schicht weißer Asche bedeckt, kommt der Deckel auf den Behälter, der Rost wird aufgelegt und mit den seitlichen Clips gesichert. Bis dahin vergehen laut Handbuch in der Regel etwa 15 Minuten. Solange noch Flammen im Behälter stehen, beginnst du nie mit dem Grillen.

Beim ersten Gebrauch lässt du das Gerät 30 Minuten brennen, damit verbliebene Fertigungsfette verbrennen. Im selben Abschnitt rät das Handbuch, den Rost noch nicht aufzulegen: Ein leerer Rost kann sich verformen, wenn er zu lange über Hitze gehalten wird. (In den Schritten zum Anzünden und Nachlegen sagt das Handbuch „Grill“ und meint nach unserer Lesart den Rost, der aufs Gerät kommt; so lesen wir es auch bei der Reinigung.)

Nachlegen geht nach Abschnitt 6.4 in sieben Schritten. Du ziehst hitzebeständige Handschuhe an, löst die Clips und hebst den Rost ab, drehst den Ventilator auf mittlere Stufe, nimmst den Deckel vom Behälter und legst Kohle nach. Dann kommt der Deckel wieder auf den Behälter, der Rost wird aufgesetzt und mit den Clips gesichert, und der Ventilator geht zurück auf die höchste Stufe. Wann das nötig wird, entscheidest du nach Sicht, denn eine Brenndauer pro Füllung steht nirgends.

Ist der Carlo rauchfrei?

Belegt ist das nicht. „Komplett rauchfreies Grillen“ steht im Amazon-Angebot; Produktseite und deutscher Teil des Handbuchs sagen zu Rauch nichts. Messwerte gibt es keine.

Rauch entsteht vor allem, wenn Fett in die Glut tropft, und unser Ratgeber Grill raucht zu stark nennt das als häufigste Ursache. Ein Gebläse kann die Verbrennung der Kohle selbst verbessern, weil mehr Sauerstoff an die Glut kommt. Das ist eine Erwartung aus der Technik. Wie viel es beim Carlo ausmacht, hat nach unseren Quellen niemand gemessen.

Wer wegen der Nachbarn auf wenig Rauch hofft, stützt sich also auf den Amazon-Text. Und wenig sichtbarer Rauch sagt nichts über Kohlenmonoxid, denn das Gas ist farb- und geruchlos. Die Warnung des Herstellers dazu steht gleich unten.

Aufstellen und Sicherheit nach Handbuch

Das Handbuch stellt drei Hinweise aufs Deckblatt und fasst die Warnungen auf Seite 14 in einem Block zusammen. Wir geben beides vollständig und nah am Wortlaut wieder, denn es geht um Kohlenmonoxid und offenes Feuer.

Auf dem Deckblatt:

• Den Grill nicht in geschlossenen oder bewohnbaren Räumen verwenden, zum Beispiel in Häusern, Zelten, Wohnwagen, Wohnmobilen oder Booten: Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung mit tödlichem Ausgang.
• Einen Mindestabstand von 30 cm zwischen Grill und brennbaren Materialien einhalten.
• Den Grill vor der Verwendung auf einer sicheren und ebenen Fläche aufstellen.

Im Warnblock auf Seite 14:

• Vor dem Gebrauch alle Anweisungen sorgfältig lesen und befolgen; eine abweichende Montage oder Verwendung kann zu Brand- und Sachschäden führen.
• WARNUNG: Kinder und Haustiere vom Grill fernhalten.
• WARNUNG: Der Grill wird sehr heiß; nicht versuchen, ihn während des Betriebs zu bewegen.
• Geeignete Schutzvorkehrungen treffen, wenn heiße Teile berührt werden müssen.
• Brennbare Materialien und Flüssigkeiten sowie lösliche Objekte während des Betriebs in sicherer Entfernung halten.
• WARNUNG: Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Brennspiritus, kein Benzin und keine anderen brennbaren Flüssigkeiten verwenden, nur Feueranzünder nach EN 1860-3.
• WARNUNG: Nicht mit dem Grillen beginnen, bevor die Holzkohle eine Ascheschicht gebildet hat (die Dauer steht oben beim Anzünden).
• Den Grill im Betrieb nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Einen Eimer Wasser oder Sand in Reichweite halten, besonders an sehr heißen Tagen und in trockenen Umgebungen.
• Nicht in Innenräumen verwenden, nur im Freien; selbst in einer Garage, einem geschlossenen Raum oder einem Schuppen besteht die Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung.
• Das Gerät nicht verwenden, ohne den Ventilator einzuschalten.
• Vor jedem Gebrauch zuerst den Boden des Holzkohlebehälters einsetzen, sonst kann der Ventilator schwer beschädigt werden.
• Beim Einschalten den Regler auf die höchste Einstellung drehen und dann auf die gewünschte herunter.
• Die Batterien regelmäßig wechseln.

Zur Standortwahl nennt das Handbuch drei Punkte: nicht unter einer Struktur mit Überstand (Veranda, Unterstand usw.) oder unter einem Laubdach, auf stabilem, ebenem Untergrund und nicht auf einem fahrenden Fahrzeug wie Boot oder Anhänger. Für den Zusammenbau nennt das Handbuch vier Punkte: die gesamte Verpackung entfernen, die Montageanweisungen sorgfältig befolgen, keine Teile des Geräts verändern (das wäre sehr gefährlich) und bedenken, dass der Benutzer für die korrekte Montage verantwortlich ist und Schäden durch unsachgemäße Montage nicht von der Garantie gedeckt sind. Der Warnblock hat noch einen Punkt zur Garantie, er steht im nächsten Abschnitt.

Reinigung, Lagerung und Garantie

Barbecook empfiehlt, den Carlo nach jedem Gebrauch zu reinigen. Zuerst lässt du ihn vollständig abkühlen, dann löst du die Clips, nimmst den Rost ab, entnimmst den Holzkohlebehälter samt Deckel und Boden und trennst die Schale vom Rost. Gereinigt wird mit weichem Schwamm oder feuchtem Tuch und einem normalen Reinigungsmittel. Laut Handbuch sind Innenschale, Rost und Holzkohlebehälter mit Boden und Deckel spülmaschinenfest. Säure, Verdünner und andere brennbare Produkte darfst du zur Reinigung niemals verwenden.

Je nach Material gelten eigene Regeln. Bei Edelstahl verlangt das Handbuch milde Reinigungsmittel, die du auf dem Stahl einwirken lässt, und einen weichen Schwamm oder ein Tuch, aber keine aggressiven, scheuernden Mittel und keine Metallreiniger. Bei der Pulverbeschichtung sind scharfe Gegenstände tabu, auch dort gelten milde Reiniger und ein weicher Schwamm. Beides spülst du gründlich aus und lässt es vollständig trocknen, bevor du es verstaust. Um Rostbildung auf rostfreiem Stahl zu verhindern, sollst du jeden Kontakt mit Chlor, Salz und Eisen meiden.

Nach jedem Gebrauch gehört der Carlo in einen geschlossenen Raum, am besten in die mitgelieferte Tasche; das verlängert nach Barbecooks Worten die Lebensdauer. Vorher muss er ganz trocken sein, das verhindert Rost. Vor längerer Lagerung nimmst du die Batterien heraus. Verbrauchte Batterien gehören nach den örtlichen Vorschriften zur Sammelstelle, niemals in die Hausmülltonne.

Teile, die Feuer oder starker Hitze ausgesetzt sind, müssen laut Handbuch irgendwann ersetzt werden. Eine gewisse Verformung eines Metallteils ist normal und erfordert keine Maßnahme, bei übermäßiger Verformung bestellst du ein Ersatzteil.

Barbecook gewährt zwei Jahre Garantie ab Kaufdatum auf alle Herstellungsfehler. Voraussetzung ist, dass du das Gerät nach dem Handbuch montierst, verwendest und pflegst. Schäden durch missbräuchliche Verwendung, falschen Zusammenbau oder unsachgemäße Pflege gelten nicht als Herstellungsfehler, und laut Warnblock auf Seite 14 deckt die Garantie keine Schäden durch Nichtbeachtung des Handbuchs. Sie beschränkt sich auf Reparatur oder Austausch defekter Teile. Ausgeschlossen sind nach Abschnitt 8.2:

• normaler Verschleiß (Rost, Verformungen, Verfärbungen) an Teilen, die direkt Feuer oder starker Hitze ausgesetzt sind
• optische Unregelmäßigkeiten, die der Herstellungsprozess mit sich bringt
• Schäden durch mangelhafte Pflege, unsachgemäße Lagerung, falsche Montage oder Veränderungen an vormontierten Teilen
• Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch, etwa abweichend vom Handbuch, für kommerzielle Zwecke oder als Feuerkorb
• Folgeschäden aus unsachgemäßem oder nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch
• Rost oder Verfärbungen durch äußere Einflüsse, aggressive Reinigungsmittel, Chlorbelastung und Ähnliches

Was kommt sonst infrage?

Die Preise sind Richtwerte aus unseren Preisboxen und ändern sich, die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung und kein Messergebnis. Für einen Leistungsvergleich taugt die Tabelle nicht: Keinen der vier Grills hatten wir in der Hand, die Angaben zu den drei anderen stammen aus der Recherche für ihre eigenen Seiten. Weitere Holzkohlegrills zeigt der Holzkohlegrill-Vergleich, und der Grill-Finder grenzt die Auswahl nach Budget und Einsatz ein.

Wann der Carlo passt und wann ein anderer Grill

Er passt, wenn du draußen mit zwei bis vier Personen grillst und vier Batterien nicht scheust. In unserer Wertung liegt er hinter allen drei Alternativen aus der Tabelle.

Bei der Personenzahl ist Barbecook sich selbst nicht einig: Der Beschreibungstext der Produktseite spricht von bis zu sechs Personen, die technischen Daten derselben Seite von vier. Bei der grauen Ausführung stehen dort sechs. Wir würden mit vier planen. Mehr als 150 g Kohle passen nicht in eine Füllung; wer für mehr Personen grillt, rechnet am besten mit Nachlegen, und das geht nach Handbuch nur mit Handschuhen und abgenommenem Rost.

Wer spontan und kurz grillen will, ist beim LotusGrill G340 besser aufgehoben. Lotus nennt in seiner Anleitung 3 bis 4 Minuten bis zur Einsatzbereitschaft, beim Carlo vergehen bis zur Ascheschicht etwa 15 Minuten. Beide Zahlen sind Herstellerangaben und nicht gleich gemessen.

Gegen die Batterien gibt es zwei Auswege. Der LotusGrill legt vier Batterien bei und läuft alternativ am USB-Kabel, ein Netzteil gehört nicht dazu. Der Weber Go-Anywhere braucht gar keinen Strom. Beim Enders Aurora Stone liegen die Batterien laut Enders nicht bei, er läuft aber auch an einer Powerbank.

Beim Tragen liegt der Carlo zwischen den leichten Gebläsegrills und dem Weber: LotusGrill G340 und Enders Aurora Stone wiegen laut Hersteller je 3,7 kg, der Weber 6,78 kg.

Auf dem Balkon entscheiden Mietvertrag und Hausordnung, die Rechtslage erklärt unser Ratgeber Grillen auf dem Balkon. Ist Holzkohle dort verboten, hilft auch ein Gebläse nicht, dann brauchst du einen Elektrogrill.

Zum Grillpreis kommen Batterien, Holzkohle und Anzündwürfel. Der Hersteller-Shop verkauft 72 Anzündwürfel für 5,95 Euro; bei drei Würfeln je Anzünden reicht ein Beutel für 24 Anzündvorgänge, rechnerisch ca. 25 Cent je Anzünden. Das teuerste Ersatzteil ist das Gehäuse komplett mit Lüfter (BC-SPA-8354), im Hersteller-Shop 109,95 Euro und damit rund zwei Drittel des Grillpreises. Wie sich Holzkohle und Briketts bei Brenndauer und Hitze unterscheiden, steht im Ratgeber Grillkohle oder Briketts.

Gegenüber dem Carlo kostet der Enders Aurora Stone rund 93 Euro weniger, der Weber Go-Anywhere 70 Euro weniger und der LotusGrill G340 14 Euro mehr. Wer schneller starten will, zahlt für den Lotus also kaum drauf.

Für wen geeignet?

Barbecook nennt als Einsatzorte Stadtpark, Campingplatz und Terrasse. Auf dem Campingplatz greifen jedoch die Regeln des Handbuchs: Zelte, Wohnwagen und Wohnmobile sind als Standort ausgeschlossen, ebenso Veranda oder Unterstand. Wer abends im Vorzelt oder unter der Markise kochen will, ist mit dem Carlo falsch bedient; Alternativen für unterwegs vergleicht unser Ratgeber Campinggrill kaufen. Frei auf dem Platz, mit 30 cm Abstand zu allem Brennbaren, ist er nach dem Handbuch richtig aufgestellt.