Ein offener Rundgrill auf drei Beinen
Im eigenen Shop heißt er „ACTIVA Rundgrill Johannesburg“, Artikelnummer 10550NEU. Betrieben wird dieser Shop von der DACETO Trading GmbH in Selb. Der Johannesburg ist ein Holzkohlegrill ohne Deckel: Kohle in die runde Schale, Rost darüber, gegrillt wird direkt über der Glut.
In unserer Kategorie Holzkohlegrills gehört er zu den einfachsten Geräten. Unsere Preisbox führt ihn mit ca. 30 Euro (Amazon-Seite am 20.10.2026: 29,89 Euro), den aktuellen Stand zeigt der Preis-Button. In unserem Vergleich bekommt der Johannesburg 7,3 von 10 Punkten, die niedrigste Wertung unter den vier Grills in der Tabelle weiter unten.
Was die Fotos zeigen und was ACTIVA dazu schreibt
Elf Produktfotos hat der Herstellershop hinterlegt, und sie sagen über den Aufbau mehr als die Beschreibung. Unten stehen drei schwarze Beine. Zwei davon tragen Räder, die über eine Achsstange verbunden sind, das dritte steht ohne Rad. Zwischen den Beinen liegt eine runde Ablageplatte. Darüber sitzt die runde Feuerschale, an der seitlich ein gebogener Rohrgriff angeschraubt ist. Hinter dem Rost ragt ein halbrunder Windschutz auf, in den senkrechte Schlitze eingestanzt sind. Dort hängt der Hauptrost mit seinen Griffbügeln. Ganz oben am Windschutz sitzt ein zweiter, halbrunder Rost, der Warmhalterost.
Den Hauptrost beschreibt ACTIVA als verchromt und mit einem Randschutz, der Fleisch und Gemüse auf dem Rost halten soll. Der Warmhalterost steht im Amazon-Titel („inkl. Warmhalterost“) und ist auf den Fotos klar zu erkennen. In der Beschreibung des Herstellershops kommt er dagegen mit keinem Wort vor. Als Farbe führt Amazon Schwarz.
Beim Material widersprechen sich die Quellen. Die Shopseite spricht von legiertem Stahl und verspricht eine wetterbeständige Konstruktion, ihr Infokasten schreibt nur allgemein von Stahl. Bei Amazon steht in einem Text ebenfalls legierter Stahl, verbunden mit dem Versprechen, der Grill bleibe dadurch „rostfrei“. In einem anderen Absatz desselben Eintrags heißt das Gerät plötzlich „Edelstahl Grill“.
Das sind zwei verschiedene Aussagen. Legiert ist jeder Stahl, dem Elemente wie Mangan, Chrom oder Nickel zugesetzt sind. Nichtrostend wird er erst ab mindestens 10,5 Prozent Chrom, so legt es die Norm EN 10088 fest. Welche Sorte in Schale, Beinen und Windschutz steckt, steht nirgends, und auf einem Foto sieht man es nicht. Von einem rostfreien Grill gehen wir deshalb nicht aus, solange ACTIVA keine Sorte belegt.
Die Amazon-Daten geben 53 × 53 × 84 cm an. Ob das der aufgebaute Grill ist oder der Karton, bleibt offen, ACTIVA bestätigt die Zahl jedenfalls nicht. Der Infokasten im Herstellershop meldet 60 × 40 × 90 cm, für einen runden Grill eine seltsame Grundfläche. Genau diese Werte stehen dort auch beim Augsburg, beim Bavaria, beim Saalfeld und beim Hebefix. Nach einem Maß, das jemand an diesem Grill abgenommen hat, sieht das nicht aus.
Im Detail: Hitze regeln ohne Deckel und ohne Luftschieber
Über offener Holzkohle kommt der größte Teil der Wärme als Strahlung am Grillgut an. Die nimmt mit dem Abstand zur Glut deutlich ab, deshalb trennt schon eine Rosthöhe scharfes Angrillen von gemächlichem Durchgaren. ACTIVA wirbt genau damit: Mit dem höhenverstellbaren Rost lasse sich die Temperatur flexibel regulieren.
Verstellen heißt am Johannesburg: Rost an den Bügeln greifen, aus den Schlitzen heben, eine Reihe höher oder tiefer wieder einhängen. Auf den Fotos sind mehrere Schlitzreihen zu sehen, wie viele Höhen daraus werden, lässt sich darauf nicht sicher auszählen. Bei laufender Glut hantierst du dabei mit Grillhandschuhen an heißem Metall.
Das zweite Werkzeug vieler Kohlegrills fehlt hier ganz. Weder auf den Fotos noch in den Texten taucht ein Luftschieber auf. Mehr Sauerstoff lässt Holzkohle heller brennen, weniger bremst sie, und ohne Schieber bleibt dir als Stellgröße nur die Kohle selbst: wie viel du auflegst und wie du sie verteilst. Eine Hälfte der Schale dicht belegt, die andere dünn oder leer, und du hast unter demselben Rost eine heiße und eine mildere Zone.
Ohne Deckel gibt es kein indirektes Garen im eigentlichen Sinn. Indirekt heißt, das Grillgut liegt neben der Glut, und heiße Luft unter einer Haube gart es von allen Seiten. Fehlt die Haube, steigt diese Luft einfach nach oben weg. Ein Schweinenacken am Stück oder ein halbes Hähnchen wird über offener Glut in aller Regel außen dunkel, lange bevor es innen durch ist. Würstchen, Bauchscheiben, Spieße, Gemüse und dünnere Steaks passen dagegen zu dieser Bauart. Wie die beiden Methoden zusammenhängen, erklärt der Ratgeber Direkte und indirekte Hitze.
Den Feuerbehälter nennt ACTIVA stabil, er soll die Hitze gleichmäßig verteilen. Gemessen hat das niemand, den wir zitieren könnten. Wir lesen den Satz als Werbeversprechen.
Der Windschutz deckt nur die Rückseite ab. Kommt der Wind von vorn oder von der Seite, richtest du den Grill vor dem Anzünden neu aus, denn einen heißen Grill rollt man grundsätzlich nicht mehr herum.
Reicht der Johannesburg für deine Grillrunde?
Vor dem Kauf lässt sich das nicht sicher sagen, denn ACTIVA veröffentlicht weder Rostdurchmesser noch Grillfläche. Grillst du regelmäßig für mehr als drei Leute, würden wir zu einem Grill mit belegtem Rostmaß greifen.
Aus den Amazon-Außenmaßen auf den Rost zu schließen, funktioniert nicht. Selbst wenn die 53 cm den aufgebauten Grill meinen, steckt darin der seitlich abstehende Rohrgriff, und der Rost liegt innerhalb der Schale. Kleiner als 53 cm ist er also sicher, um wie viel, verrät das Foto nicht.
Was die Hersteller bei den Alternativen angeben: Der ACTIVA Augsburg hat laut ACTIVA einen runden Rost mit Ø 39 cm, der ACTIVA Säulengrill Pisa einen rechteckigen mit 54 × 34 cm. Weber gibt für den Smokey Joe Premium 948 cm² Grillfläche an. Der Kreis des Augsburg hat rechnerisch knapp 1195 cm², das Rechteck des Pisa 1836 cm². Fällt der Rost des Johannesburg ähnlich aus wie beim Augsburg, reicht er nach unserer Einschätzung für zwei bis drei Personen, wenn du in Runden auflegst. Das bleibt eine Annahme.
Bei knappem Platz hilft der Warmhalterost. Was fertig ist, wandert nach oben an den Windschutz, und unten wird die Fläche frei für die nächste Lage. Weil er nur ein Halbkreis ist, fasst er nach den Fotos deutlich weniger als der Hauptrost.
Aufbau, Anzünden, Pflege: was belegt ist
ACTIVA schreibt, der Rundgrill sei dank einfacher Montage schnell aufgebaut und sofort einsatzbereit. Eine deutsche Montageanleitung liegt laut Shop bei. Online war sie bei der Recherche nicht aufzutreiben, weder auf Deutsch noch auf Polnisch, auch nicht in dem polnischen Händlerverzeichnis, in dem die Anleitung zum Augsburg liegt. Montagezeit, Werkzeug und Teileliste bleiben damit offen.
Damit fehlen für genau dieses Modell auch die Sicherheits- und Pflegehinweise des Herstellers. Die Anleitung des Augsburg übertragen wir bewusst nicht, weil Bauform und Teile andere sind. Was grundsätzlich für jeden offenen Holzkohlegrill gilt, ist keine ACTIVA-Aussage, gehört aber trotzdem hierher. Gegrillt wird nur im Freien, nie in Zelt, Wohnwagen, Garage oder Wohnung, weil glimmende Kohle Kohlenmonoxid freisetzt. Zum Anzünden kommen weder Spiritus noch Benzin in Frage, sondern Anzünder nach DIN EN 1860-3. Ein heißer Grill bleibt stehen und wird nicht allein gelassen. Asche entsorgst du erst, wenn sie ganz erkaltet ist, und dann in einem Metallbehälter.
Auf einem verchromten Rost liegt eine dünne Chromschicht über Stahldraht. Solange sie geschlossen ist, schützt sie den Draht. Wo eine harte Stahlbürste sie durchscheuert, kann darunter Rost ansetzen, deshalb würden wir eine Bürste mit Messingborsten nehmen. Zwischen den Saisons gehört der Johannesburg kalt und trocken in Keller, Garage oder Gartenhaus. Zeigt sich trotzdem Flugrost an Schale oder Beinen, hilft der Ratgeber Grill rostet: was tun?.
Was ACTIVA offenlässt
Weder Shop noch Amazon-Katalog verraten: Rostdurchmesser und Grillfläche, die Zahl der Höhenstufen, Größe und Material des Warmhalterosts, die Füllmenge der Kohleschale, die maximale Belastung des Rosts, Blechstärke und Stahlsorte, ob es Lüftungsöffnungen gibt, wie die Asche aus der Schale kommt, einen Deckel oder eine Abdeckhaube als Zubehör, belastbare Außenmaße, eine Personenzahl, Mindestabstände zu brennbaren Materialien, eine Aussage zum Balkon und das Herkunftsland.
Diese drei Alternativen lohnen den Blick
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| ACTIVA Johannesburg (dieser) | Räder, Ablage und Warmhalterost, aber kein Rostmaß | ca. 30 € | 7,3 | du einen offenen Grill mit Ablage zum Rollen willst |
| ACTIVA Augsburg | Rost Ø 39 cm in drei Höhen, Luftschieber, Anleitung verfügbar | ca. 30 € | 7,5 | dir belegte Maße wichtiger sind als Räder und Ablage |
| ACTIVA Säulengrill Pisa | größerer Rechteckrost, herausnehmbarer Aschekasten | ca. 60 € | 8,2 | du oft für vier oder mehr Leute auflegst |
| Weber Smokey Joe Premium | emaillierter Kessel mit Deckel, indirektes Garen möglich | ca. 112 € | 8,1 | du auch größere Stücke unter dem Deckel garen willst |
Die Preise stammen aus unseren Preisboxen und ändern sich laufend. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus dem Datenvergleich, an keinem der vier Grills haben wir etwas gemessen.
Wann der Johannesburg, wann ein anderer
Der Augsburg steht in unserer Preisbox mit ca. 30 Euro, genau wie der Johannesburg. Für dieses Geld nennt ACTIVA dort ein Rostmaß, drei Rosthöhen und einen Lüftungsregler an der Säule, und es gibt eine Anleitung mit ausführlichen Sicherheitshinweisen. Dafür hat er weder Räder noch Ablage noch Warmhalterost. Wenn dir schriftlich belegte Daten mehr bedeuten als eine Ablagefläche für Zange und Teller, ist er in unserem Vergleich die bessere Wahl.
Der Pisa kostet ca. 60 Euro, der Johannesburg ca. 30 Euro. Er hat den größeren Rost aus der Rechnung oben, einen Lüftungsregler, einen eigenen Warmhalterost und einen herausnehmbaren Aschekasten. Gerade der Aschekasten ist ein Argument, wenn du nach dem Grillen nicht mit der ganzen Schale hantieren willst. Eine Anleitung war allerdings auch zum Pisa nicht zu finden.
Den größten Sprung macht der Weber Smokey Joe Premium für ca. 112 Euro (am 21.10.2026 nur bei Marktplatz-Händlern auf Amazon, Amazon selbst bot ihn nicht an). Kessel und Deckel bestehen laut Weber aus porzellanemailliertem Stahl, und mit dem Deckel wird aus dem offenen Grill eine Garkammer. Damit gehen Hähnchenschenkel oder ein kleiner Braten, die auf dem Johannesburg außen verbrennen würden.
Unsere Einschätzung zum Johannesburg selbst: Er ist der Grill für Leute, die für wenig Geld Würstchen und Gemüse über offener Glut wollen und dabei eine Ablage unter der Schale und zwei Räder zum Verschieben schätzen. Wer die Rostgröße vor dem Kauf kennen will, ist beim Augsburg besser aufgehoben.
Für wen geeignet?
ACTIVA selbst nennt Garten, Terrasse und Camping als Einsatzorte. Für den Garten passt die Bauart: Mit zwei Rädern rollst du den kalten Grill vom Schuppen auf den Rasen, die Ablage nimmt Kohlesack oder Teller auf.
Beim Camping sieht es weniger gut aus. Eine Transportverriegelung oder klappbare Beine zeigen weder Fotos noch Beschreibung, der Johannesburg reist also aufgebaut oder wieder zerlegt. Der Weber Smokey Joe Premium dagegen hat laut Weber eine Deckelverriegelung namens Tuck-N-Carry, mit der du ihn am Griff trägst. Für den Kofferraum würden wir eher zu so einer Bauart greifen.
Der Balkon steht nicht auf der Liste des Herstellers. Ob Holzkohle dort erlaubt ist, entscheiden Mietvertrag, Hausordnung und Eigentümergemeinschaft, nicht ACTIVA. Was dabei üblich ist, fasst der Ratgeber Grillen auf dem Balkon zusammen.
Die falsche Wahl ist der Johannesburg für alle, die räuchern oder Low and Slow garen wollen, und für Gastgeber, die zehn Leute auf einmal satt bekommen müssen. Bist du noch unsicher, ob es überhaupt Holzkohle sein soll, hilft der Grill-Finder bei der Vorauswahl.
