Un baril sur deux roues
Sur la photo du produit, un cylindre noir repose en travers dans un châssis en tube carré. Le couvercle est la moitié supérieure de ce cylindre, il s’ouvre vers l’arrière et porte une poignée en arceau. Aux extrémités se trouvent des coulisseaux ronds pour l’air. À droite, le châssis repose sur deux roues, à gauche sur deux pieds. Entre les pieds pend une étagère en treillis métallique, et sur les côtés du corps se tiennent deux tablettes en lattes claires, celle de gauche nettement plus large que celle de droite.
Dans le commerce, cette forme s’appelle le plus souvent un barbecue baril. SunJas désigne l’appareil comme un chariot de barbecue pour la cuisson au charbon de bois, le titre Amazon parle d’un barbecue sur pied. Il est prévu pour du charbon de bois ou des briquettes de charbon.
Avec les numéros, cela devient vite confus. Dans le catalogue Amazon, le barbecue porte la référence de modèle SK30A, alors que le champ du numéro de pièce indique SK29A. Sans fabricant, impossible de savoir laquelle désigne l’appareil de la photo. Si tu cherches plus tard une pièce détachée, note les deux.
Chez nous, ce barbecue figure dans la catégorie des barbecues à charbon de bois, à environ 100 € (page Amazon.fr du 27/10/2026 : 99,99 €).
Ce que révèle le catalogue, et ce qui ne colle pas
La surface de cuisson n’apparaît qu’à un seul endroit : dans le titre du produit, avec 70 x 38,5 cm. Elle n’est pas répétée dans les puces en dessous. Une dimension totale à l’état monté manque complètement.
Le champ de catalogue « Taille » indique bien 75 x 45 x 24 cm, et les dimensions de l’article en pouces donnent, une fois converties, les mêmes chiffres. Mais un chariot sur pied ne peut pas avoir 24 cm de profondeur si sa grille en fait déjà 38,5. Nous lisons donc ces valeurs comme les dimensions du carton.
Pour le poids, c’est semblable. Le catalogue indique 36,6 livres, soit environ 16,6 kg une fois converti, sans préciser si l’emballage est compris. Dans son texte publicitaire, SunJas qualifie pourtant le chariot de « léger et compact » et cite comme lieux d’utilisation, outre le jardin et la terrasse, la plage, les voyages, le camping, le pique-nique et les festivals. Un corps de baril rigide sur un châssis fixe ne se replie pas. Pour le coffre d’un week-end de festival, nous ne le prévoirions pas, pour une place fixe au jardin, la conception convient.
D’autres incohérences s’y ajoutent. Le champ du fabricant est vide dans le catalogue, sous « Couleur » figure le mot « Grillwage », et l’article est classé chez Amazon (catalogue allemand) dans la rubrique « Heim und Haus, Heimwerken ».
En détail : la circulation de l’air dans un baril couché
Quand ni le charbon ni la grille ne se règlent en hauteur, il reste deux paramètres sur un barbecue à charbon : la quantité d’air qui arrive à la braise et l’endroit où elle se trouve. SunJas parle d’un « réglage de l’arrivée d’air en haut et en bas » et d’ouvertures et de coulisseaux de ventilation permettant de régler l’apport d’oxygène « dans les chambres de cuisson ». Sur la photo, on ne voit pas de chambres au pluriel, le corps paraît continu.
Le principe vaut pour tout barbecue à couvercle. En bas, l’air frais afflue vers le charbon, en haut, le gaz chaud s’évacue. Plus les coulisseaux sont ouverts, plus la braise reçoit d’oxygène et plus il fait chaud. Celui qui ferme en bas freine la combustion. Celui qui ferme en haut retient fumée et chaleur sous le couvercle, et quand les deux sont complètement fermés, le charbon finit par s’étouffer. On règle donc le plus souvent en bas, le coulisseau du haut restant plutôt ouvert.
La forme de baril a une particularité exploitable. Sous le couvercle bombé, il y a plus d’espace au centre que sur les bords, l’air chaud monte et longe la courbure. Si tu ne places la braise que dans une moitié et les aliments dans l’autre, ceux-ci cuisent là en indirect, couvercle fermé, sans flammes dessous. Sur 70 cm de long, il reste pour chaque zone une bande d’environ 35 x 38,5 cm. SunJas ne décrit pas une telle répartition, elle découle de la conception.
Selon SunJas, le thermomètre est un « grand thermomètre » intégré au « couvercle massif ». Le matériau du couvercle, l’échelle et la valeur maximale de l’affichage ne sont indiqués nulle part. Sur la photo, un court ergot dépasse vers le bas au centre de la face intérieure du couvercle, vraisemblablement la sonde. Il mesure l’air en haut de la voûte, pas à hauteur de la grille, et à côté d’une braise placée d’un seul côté, ces deux valeurs divergent souvent nettement. Pour un rôti ou un poulet entier, nous utiliserions donc en plus un thermomètre à piquer.
La surface suffit-elle pour un grand groupe ?
Pour un groupe qui grille à tour de rôle, oui. Pour tout poser en même temps tout en cuisant en indirect, on atteint vite la limite, car une moitié est alors réservée à la braise.
Calculée, l’indication du titre de 70 x 38,5 cm donne une surface de 2 695 cm², soit un bon quart de mètre carré. À titre de comparaison, deux chiffres. Le Tepro Toronto Click a, selon sa notice, une grille d’environ 56 x 41,5 cm, soit 2 324 cm². Le SunJas se situe donc environ 370 cm² ou 16 % au-dessus. Une grille ronde de 57 cm de diamètre atteindrait environ 2 550 cm², les deux formes sont donc dans la même catégorie de taille.
La forme compte ici plus que la surface. Un long rectangle se partage proprement en deux zones, et brochettes ou rangée d’épis de maïs se posent en travers sans dépasser du bord. Sur la photo, la grille porte à l’avant deux anses en fil de fer qui permettent de la soulever, par exemple pour rajouter du charbon.
Cendres, tablettes, roues
Sous le corps, la photo montre au centre une pièce ronde en forme d’entonnoir. SunJas décrit un bac à cendres « extra-large », amovible, qu’on retire après la cuisson. Aucun volume n’est indiqué, et à partir d’une seule image nous n’en déduisons aucun. La photo ne montre pas clairement si la pièce ronde est le bac lui-même ou une évacuation placée au-dessus. Si tu grilles souvent avec des briquettes, qui laissent beaucoup de cendres, le mieux est de vider le bac après chaque soirée.
SunJas décrit les deux tablettes latérales et l’étagère inférieure comme « beaucoup de place pour accessoires et aliments ». Sur la photo, les lattes des tablettes ressemblent à du bois clair. Si c’est le cas, elles absorbent graisse et eau de pluie et grisaillent avec le temps à l’extérieur ; une huile pour bois au printemps aide, et mieux vaut ne pas poser directement dessus les pinces brûlantes. Sur le treillis du bas, un sac de charbon ou une caisse d’allume-feux tiennent bien, les petites pièces tombent à travers.
Pour rouler, le chariot a selon SunJas « deux grandes roues » et son châssis est un « châssis métallique stable », sans que le type de métal soit indiqué. Sur la photo, les roues sont à droite sous les pieds, et une poignée latérale est visible à l’extrémité gauche du baril. Le chariot se déplace donc comme une brouette : soulever à gauche, rouler sur les roues. Sur pavés et dalles de terrasse, cela marche bien, sur pelouse molle un chariot de ce type roule plus difficilement, surtout après la pluie. En principe, on ne déplace le barbecue que lorsque le charbon est éteint.
Nettoyage et sécurité sans notice
Nous n’avons trouvé aucune notice, ni chez Amazon ni sur un site du fabricant. Pour l’entretien, le texte publicitaire ne contient qu’une phrase : les matériaux se nettoieraient « facilement » et assureraient une longue durée de vie. Lesquels, et si eau, liquide vaisselle ou brosse métallique sont permis, reste ouvert.
Comme personne ne dit si la grille est chromée, émaillée ou en inox, nous commencerions par la méthode la plus douce : brûler les résidus de la grille sur la braise et la laisser refroidir, puis la brosser avec une brosse à poils en laiton. Ce n’est que si cela ne suffit pas que viennent le trempage et le récurage.
Il n’existe pas de consignes de sécurité du fabricant. Ce qui suit, ce sont des règles générales pour tout barbecue à charbon, pas des prescriptions de SunJas :
- Le charbon incandescent libère du monoxyde de carbone, que tu ne sens ni ne vois. Le barbecue doit rester à l’extérieur, jamais dans un garage, un abri de jardin ou une tente.
- Les accélérateurs liquides comme l’alcool à brûler ou l’essence n’ont rien à faire sur un barbecue. Des allume-feux solides ou une cheminée d’allumage suffisent.
- Le chariot se place sur un sol plan et non combustible, à distance des haies, des stores et des parasols.
- Des cendres qui paraissent froides peuvent encore couver à l’intérieur pendant des heures. Elles vont d’abord dans un seau métallique avec couvercle, et seulement ensuite à la poubelle.
Ce que SunJas n’indique pas
Pour ce chariot, il manque dans toutes les sources que nous avons pu utiliser : un site de fabricant accessible, une notice ou une fiche technique, les dimensions à l’état monté, la hauteur de travail, le matériau du bac à charbon, du couvercle, de la grille et des tablettes, le type de revêtement, une grille de maintien au chaud, un réglage en hauteur du charbon, la quantité maximale de combustible, l’échelle et la valeur maximale du thermomètre, un temps de chauffe, la charge admissible des rangements, le contenu de la livraison, le temps de montage et l’outillage nécessaire, un nombre de personnes, une indication de norme selon DIN EN 1860-1, la garantie et les pièces détachées, un accessoire adapté comme une housse, ainsi que le siège de l’entreprise, l’importateur et l’origine.
Deux alternatives de notre catalogue
| Modèle | La différence | Prix | Notre note | Choisis-le si |
|---|---|---|---|---|
| SunJas chariot barbecue à charbon de bois (celui-ci) | Forme baril, grille 70 x 38,5 cm selon le titre, chaleur réglable uniquement par la ventilation | environ 100 € | 7,6 | tu veux beaucoup de surface de grille pour peu d’argent et te passer d’une fiche technique |
| Strattore barbecue à charbon XL | chariot angulaire en fer thermolaqué, hauteur de grille réglable à la manivelle selon le texte Amazon | environ 129,90 € | 7,7 | tu veux régler la chaleur par la distance à la braise |
| Tepro Toronto Click | bac à charbon réglable en hauteur à la manivelle, notice avec dimensions, quantité de combustible et norme | environ 130,41 € | 8,2 | tu veux lire les consignes de sécurité et les données techniques du fabricant |
Les prix proviennent des pages Amazon.fr du 27/10/2026 et évoluent. La note est notre appréciation éditoriale issue de la comparaison des données ; nous n’avons eu aucun de ces trois appareils en main.
Quand choisir ce barbecue, quand un autre
Notre avis : le SunJas vaut la peine si le barbecue doit avoir une place fixe sur la terrasse ou la pelouse, si tu grilles surtout en direct et si tu veux garder le prix bas. Pour environ 100 €, tu obtiens une grande surface de grille rectangulaire, un couvercle avec thermomètre et deux rangements. Rien de plus n’est documenté.
Si tu veux régler la chaleur aussi par la distance entre grille et braise, le Strattore barbecue à charbon XL serait notre premier choix. Il est à environ 129,90 € sur Amazon.fr, le SunJas à environ 100 €, et d’après le texte Amazon une manivelle placée à l’extérieur règle la hauteur de la grille. Nous ne connaissons toutefois pas non plus la taille de sa grille.
S’il t’importe de savoir avant d’allumer ce que tu peux faire et ne pas faire, nous prendrions le Tepro Toronto Click, à environ 130,41 €. Sa notice indique un poids net d’environ 25,4 kg, au plus 1,35 kg de charbon par remplissage et la norme DIN EN 1860-1, et le bac à charbon se monte et se descend à la manivelle. Sa grille est en revanche plus petite, comme calculé plus haut.
Pour le poids, le SunJas est devant, si la valeur du catalogue s’entend sans carton : environ 9 kg de moins que le Tepro et environ 8 kg de moins que le Strattore, qu’Amazon indique à environ 24,79 kg. Celui qui range le barbecue dans une remise chaque soir le remarquera.
Pour de longues cuissons de plusieurs heures, nous n’achèterions pas le SunJas. Il faut pour cela des indications sur la quantité de charbon et des coulisseaux qui ferment bien, et il n’y a rien sur l’un ni l’autre ici. Le SunJas est aussi le mauvais choix pour qui a besoin d’un interlocuteur en cas de panne : aucun fabricant ne se fait connaître dans le catalogue, et aucune notice ne peut servir de référence.
