LotusGrill XL G435

Le LotusGrill XL est un barbecue de table rond à charbon dans lequel un ventilateur attise la braise. Chez le fabricant à Limburgerhof, il porte la référence G435 ; la notice vaut pour les modèles S, Classic et XL et le désigne comme barbecue de table à charbon. LotusGrill GmbH se décrit comme une entreprise familiale indépendante et, selon sa propre présentation, est issue de l’entreprise traditionnelle Lotus, fabricant d’articles ménagers, d’ustensiles de cuisine, de batterie de cuisine et d’accessoires de barbecue. Dans la gamme, le XL est plus grand que le Classic, chez nous le G340. S’y ajoutent le S, le XXL avec chariot à roulettes, l’Hybrid Classic pour charbon et gaz et le XL Garten Set. Chez nous, le XL fait partie des barbecues de table à charbon.

Nous n’avons pas eu l’appareil en main et nous n’avons rien fait cuire dessus. Les indications proviennent de lotusgrill.de, de la notice multilingue (deux versions, V38 et V41) et du catalogue Amazon ; ce que nous calculons ou déduisons est signalé comme tel. À certains endroits, les sources du fabricant se contredisent, par exemple sur le poids, le temps de chauffe et le lieu d’installation. Nous donnons alors les deux versions.

Construction, matériau et dimensions

La photo du produit montre une coque extérieure verte à fentes verticales, plus large en haut qu’en bas. À l’avant se trouve un bouton rotatif avec voyant bleu ; nous l’associons à l’interrupteur marche/arrêt du ventilateur avec régulateur de chaleur et témoin lumineux de la liste des pièces de la notice. Sur les côtés, à gauche et à droite, on distingue deux boucles, selon notre lecture les deux boucles de verrouillage de la liste des pièces.

Le XL est construit en deux coques. La coque extérieure est en acier thermolaqué et comporte un fond métallique, un compartiment à piles dans le fond et l’unité électrique. La coque intérieure y repose, avec dessus le plateau d’allumage ; au-dessus se trouve le bac à charbon avec son couvercle, la grille est posée tout en haut. Coque intérieure, bac à charbon, grille et boucles de verrouillage sont en inox selon la page produit ; le tableau des matériaux de la notice ajoute du plastique résistant aux chocs. Dans la section d’entretien, la notice parle de la cuve intérieure ; selon notre lecture, c’est la même pièce que la coque intérieure de la liste des pièces.

En haut, le barbecue mesure environ 435 mm de diamètre selon le fabricant, en bas environ 350 mm, la hauteur est d’environ 257 mm. Le tableau des dimensions de la notice le confirme, et les dimensions du catalogue Amazon (environ 43,4 x 35,1 x 25,7 cm) concordent.

Pour le poids, deux chiffres s’opposent. La page produit indique 6,5 kg, le catalogue Amazon avec 14,33 livres la même valeur. Le tableau des poids de la notice indique environ 8,1 kg et, selon sa note, inclut le sac de transport, la notice, les piles et le câble d’alimentation USB. L’écart de 1,6 kg correspond à peu près au sac, aux piles et au câble.

Chez le fabricant, le XL existe en six couleurs : vert lime, rouge feu, bleu profond, gris anthracite, violet prune et orange mandarine. Le vert lime porte la référence G-GR-435P et l’EAN 4260023010905.

En détail : ce que le ventilateur change à la braise

Sur un barbecue à charbon sans soufflerie, c’est le tirage qui détermine la vitesse à laquelle le charbon devient incandescent et sa température. Sur le XL, un ventilateur s’en charge. À l’allumage, il souffle selon la page du principe le feu vers le haut dans le charbon, puis il reste selon la notice allumé pendant toute la cuisson. Tu règles la chaleur avec le régulateur que la page du principe décrit comme continu ; selon notre déduction, il sert à régler la quantité d’air qui arrive à la braise.

La double coque sert au refroidissement. La coque intérieure réfléchit la chaleur vers le haut selon la page du principe. Selon la FAQ, elle reste séparée de la coque extérieure, et de l’air circule entre les deux pour refroidir l’enveloppe et le fond. C’est pourquoi la coque extérieure ne chaufferait jamais et pourrait être touchée et déplacée même en fonctionnement, selon la page du principe. Comment cela s’accorde avec la notice, voir plus bas à la rubrique installation.

À propos de la fumée : LotusGrill le présente comme un barbecue à faible fumée et parle d’un dégagement de fumée nettement réduit ; le fabricant ne promet pas l’absence de fumée. Il avance deux raisons. À l’allumage, la ventilation active produit très peu de fumée. Pendant la cuisson, selon la FAQ, une plaque en inox au centre de la grille recouvre la chambre de combustion, si bien qu’aucune graisse ne tombe d’en haut dans la braise ; la FAQ la décrit pour le LotusGrill en général, elle n’apparaît pas sur la page produit du XL. Techniquement, c’est logique : la graisse qui tombe sur du charbon incandescent y brûle et fume. Où elle s’écoule à la place, nous le déduisons d’une remarque de la liste « Important » ci-dessous. Pour les aliments très gras, la cuve intérieure doit être vidée régulièrement, la graisse s’y accumule donc. À la première utilisation, le barbecue peut tout de même fumer légèrement selon la notice, car le bac à charbon peut comporter des résidus d’huile dus à la fabrication.

Alimentation et allumage : piles, câble USB, dix étapes

Le ventilateur fonctionne avec quatre piles AA (1,5 V chacune, 6 volts au total selon le tableau de la notice) fournies dans le carton. Comme durée de fonctionnement, la FAQ indique 15 à 20 heures environ, soit en moyenne jusqu’à 25 cuissons avec un jeu de piles si elles sont retirées et stockées correctement ; ce chiffre vaut pour le LotusGrill en général. Sinon, le câble d’alimentation USB fourni alimente le ventilateur sur un chargeur USB, qui ne fait pas partie de la livraison. Quand la fiche ronde est branchée dans le barbecue, le compartiment à piles est déconnecté. Le barbecue n’a pas de batterie : selon la notice, des piles rechargeables ou des accus ne se chargent pas avec le câble. Selon la page du principe, le câble d’alimentation existe depuis la saison 2019 pour tous les nouveaux modèles LotusGrill.

L’allumage se fait au gel. Le ventilateur doit déjà tourner à ce moment-là, sinon la flamme s’étouffe. La notice décrit dix étapes :

1. Ouvrir le compartiment à piles au fond de la coque extérieure et insérer quatre piles AA en respectant la polarité.
2. Poser la coque intérieure dans la coque extérieure.
3. Remplir entièrement le bac à charbon de charbon de bois et poser le couvercle. Selon la notice, tout charbon de bois ordinaire est utilisable.
4. Appliquer autour du trou central du plateau d’allumage un anneau d’environ 10 mm de large de gel d’allumage pour barbecue et poser le plateau sur la coque intérieure. Le fabricant recommande sa pâte d’allumage de sécurité.
5. Allumer l’interrupteur marche/arrêt et tourner d’abord le régulateur sur le niveau maximal (vers la droite).
6. Allumer le gel jusqu’à ce qu’il brûle. À l’allumage, ne pas mettre la main dans la flamme nue.
7. Poser avec précaution et uniformément le bac à charbon rempli, avec son couvercle, sur le plateau d’allumage ; le charbon commence à rougir en très peu de temps.
8. Poser la grille sur la coque intérieure, enfoncer les quatre pieds métalliques dans les fentes de la coque intérieure et aligner les deux étriers de la grille au-dessus des boucles de verrouillage.
9. Accrocher les étriers dans les boucles et appuyer vers le bas ; le barbecue de table forme alors une unité solidaire.
10. Après 3 à 4 minutes environ, le barbecue est prêt. La chaleur se règle avec le régulateur, le ventilateur reste allumé pendant toute la cuisson.

Le temps de l’étape 10 vaut dans la notice pour les modèles S, Classic et XL. La page du principe annonce 3 minutes, le catalogue Amazon 4 minutes de préchauffage, et notre titre suit la valeur d’Amazon.

La grille suffit-elle pour dix personnes ?

Selon le fabricant, oui : la grille a un diamètre d’environ 405 mm et est prévue pour 10 personnes au maximum. Notre contre-calcul arrive à environ 8, et LotusGrill n’indique pas de surface en centimètres carrés.

Pour le G340, la page du fabricant indique une grille d’environ 320 mm de diamètre, conçue pour 5 personnes au maximum. Si tu extrapoles ce chiffre selon la surface de la grille, il reste environ 8 personnes pour le XL : (405 / 320)² × 5 ≈ 8 (notre calcul). Il suppose que les deux chiffres du fabricant sont calculés avec la même générosité, et il prend le disque entier ; la plaque en inox au centre de la grille, que la FAQ décrit en général, en retire une partie. Nous prévoirions donc le XL pour six à huit personnes, et pour dix seulement si les aliments peuvent être prêts par étapes.

Le bac à charbon contient au maximum 400 g de charbon de bois ou 1080 g de briquettes LotusGrill Superior. La page du principe met en regard 3 kg pour les barbecues à charbon courants, et la FAQ parle d’environ 80 % de charbon en moins que sur d’autres barbecues. Les deux sont des indications du fabricant.

Installation, sécurité et entretien selon la notice

Pour le lieu d’installation, page produit et notice sont sans ambiguïté : le barbecue ne doit pas être utilisé dans des espaces fermés et/ou habitables ; sont cités par exemple les bâtiments, les tentes, les caravanes, les camping-cars et les bateaux. « Il y a danger de mort par intoxication au monoxyde de carbone. » La FAQ exige une utilisation exclusivement en extérieur : pendant la cuisson, une combustion a lieu à l’intérieur du barbecue et produit du monoxyde de carbone, invisible et inodore. Même si le LotusGrill n’en dégage que peu, ce gaz peut devenir dangereux dans des espaces fermés.

Le catalogue Amazon, lui, met en avant balcon, terrasse, bateau et terrain de camping comme lieux d’utilisation. Parmi ces quatre lieux, la notice ne cite que le bateau, et parmi les endroits où il est interdit de cuisiner. Sur un terrain de camping, la même règle vaut partout : en plein air oui, dans une tente, une caravane ou un camping-car non.

Pour le balcon, la page produit, la notice et la FAQ ne disent rien : aucune indication sur les distances minimales, les garde-corps, les matériaux inflammables ou le comportement par grand vent. La notice exige seulement un sol stable. Pour savoir si tu peux griller au charbon sur ton balcon, vois ton bail et le règlement de l’immeuble, et à l’allumage, du gel brûle en outre dans le plateau d’allumage.

Sur la coque extérieure froide, le fabricant tient deux discours qui ne concordent pas. La page du principe dit qu’elle ne chauffe jamais, et selon la FAQ le barbecue peut être déplacé en fonctionnement et posé sur n’importe quelle surface. La page produit, elle, place enfants et animaux domestiques sous avertissement, ce que la notice définit comme un danger de blessures graves ou de mort, et exige un sol stable. La grille reste chaude, même si l’enveloppe ne l’est pas. Notre avis : nous ne décririons pas le barbecue comme sûr pour les enfants à proximité et nous poserions un support résistant à la chaleur sur du bois ou du plastique, car l’enveloppe ne reste froide que selon le fabricant.

Nous reprenons les consignes de sécurité et d’entretien d’après le texte de la page produit et de la notice allemande ; la page produit renvoie vers la version 38. Pour l’usage prévu, la notice dit : le barbecue de table à charbon peut être utilisé pour griller au charbon des aliments qui s’y prêtent, pas dans des espaces fermés ; toutes les consignes de la notice doivent être respectées sans modification, et le barbecue est destiné à un usage privé uniquement.

La page produit range ces consignes sous quatre mots d’alerte :

• Avertissement : risque de brûlure. Risque d’asphyxie. Ne pas utiliser dans des espaces fermés. Tenir les enfants et les animaux domestiques à l’écart.
• Attention : utiliser uniquement des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3. Porter des gants pour toucher la grille chaude. Ne changer les piles que lorsque le barbecue est entièrement refroidi. Ne pas utiliser d’eau pour refroidir le barbecue chaud, sinon risque de brûlures et d’ébouillantage.
• Remarque : pour allumer ou rallumer, ne pas utiliser d’alcool à brûler ni d’essence. Laisser le barbecue refroidir complètement avant de le nettoyer. Pour éteindre le charbon incandescent, ne jamais verser d’eau dans le bac à charbon.
• Important : avant l’utilisation, poser le barbecue sur un sol stable. Utiliser une pince à griller pour la cuisson (LotusGrill recommande ses propres accessoires). Ne jamais laisser le barbecue chaud sans surveillance. Avec des aliments très gras, veiller à vider régulièrement la cuve intérieure. Vérifier les piles avant chaque utilisation. Ne pas remplacer des piles vides pendant l’utilisation du barbecue. Laisser le barbecue refroidir complètement avant le nettoyage.

Le refroidissement avant le nettoyage figure deux fois sur la page produit. Dans la section d’entretien de la notice, il apparaît une troisième fois :

• Après chaque utilisation, nettoyer la grille, la cuve intérieure et les autres pièces sales, mais seulement quand le barbecue est entièrement refroidi, sinon il y a risque de brûlure.
• La grille et la cuve intérieure peuvent être nettoyées au lave-vaisselle ou à la main avec des produits vaisselle courants.
• Pour les résidus tenaces, utiliser des nettoyants pour barbecue courants, par exemple le nettoyant barbecue et four LotusGrill ; ne pas utiliser d’acide, de white-spirit ni de substances inflammables.
• Nettoyer la coque extérieure avec son unité électrique uniquement avec un chiffon humide ou une brosse.
• Nettoyer le bac à charbon uniquement à sec, par exemple avec une brosse, et jamais à l’eau.
• Avant un arrêt prolongé, retirer les piles de l’appareil.

Ce qui manque dans le carton, et ce qui existe en complément

Selon la page produit, la livraison comprend le barbecue, un sac de transport en nylon de couleur assortie, quatre piles Mignon (AA), la notice d’utilisation et le câble d’alimentation USB. Charbon de bois, gel d’allumage ou pâte d’allumage et chargeur USB ne sont pas fournis. Pour ce coloris, on compte environ 269 € (page Amazon.fr du 27/10/2026 : 269,00 €).

LotusGrill propose lui-même des combustibles : charbon de hêtre en sac de 2,5 kg, certifié FSC et avec du bois d’Europe selon la page du principe, et briquettes Superior en sac de 3 kg. Comme aide à l’allumage, la notice recommande la pâte d’allumage de sécurité, à base d’éthanol selon la page des accessoires et disponible en 200 ml ou 500 ml. Le nettoyant de la liste des accessoires existe en 500 ml et, selon la page des accessoires, s’applique pur sur les pièces refroidies, doit agir et se rince soigneusement.

Comme accessoires, la page du fabricant cite pour le XL la pierre à pizza XL, la plaque teppanyaki XL, le couvercle XL en inox et le couvercle de voyage XL ; ce que font la pierre à pizza et la plaque teppanyaki figure dans les questions fréquentes. La housse XL est destinée selon la page du fabricant au XL Garten Set.

Comme pièces détachées pour le XL, la page des pièces détachées liste le plateau d’allumage XL (305 g), le bac à charbon XL (0,400 kg, avec couvercle perforé contre les projections d’étincelles), la grille XL (inox, 1,9 kg), la cuve intérieure XL (inox, 0,900 kg) et le sac de transport XL.

Ce que le fabricant laisse ouvert

Ces points ne sont éclaircis ni par les pages produit, ni par la notice, ni par la FAQ :

• Surface de cuisson en cm², taille de la plaque en inox au centre de la grille sur le XL, nombre de saucisses ou de steaks sur la grille, ainsi que temps de cuisson et quantités
• Température maximale et plage de température en degrés
• Puissance absorbée, vitesse de rotation et nombre de niveaux du ventilateur (la page du principe ne parle que d’un réglage continu)
• Température de surface de la coque extérieure en degrés et temps nécessaire au refroidissement des braises restantes
• Quantité de fumée en valeur mesurée, ainsi que barbecue de comparaison et conditions de mesure derrière les indications sur la fumée, la consommation de charbon et le temps de chauffe
• Consommation de charbon du XL par cuisson ou par heure (la FAQ indique 150 à 200 g seulement pour le modèle d’origine) ; pour la durabilité du bac à charbon, seule la FAQ en anglais donne un chiffre (environ 80 utilisations au maximum), la FAQ en allemand et la notice n’en donnent aucun
• Type d’inox (V2A ou V4A), épaisseurs de paroi, nature et résistance à la chaleur du thermolaquage
• Remplacement de la coque extérieure avec unité de ventilateur, des boucles et de l’interrupteur, bien que la page du principe promette toutes les pièces en pièces détachées
• Pays de fabrication (seul le siège de l’entreprise à Limburgerhof est documenté), année de création de la marque et année de lancement du XL
• Marquages tels que CE ou GS (la notice ne renvoie à la norme EN 1860-3 que pour les allume-feu)
• Prix du charbon, de la pâte d’allumage, des accessoires et des pièces détachées, ainsi qu’un prix du fabricant (lotusgrill.de n’est pas une boutique)

Quelles alternatives ?

Les prix sont des repères tirés des pages Amazon.fr du 27/10/2026. La note est notre appréciation éditoriale à partir des données du fabricant, pas un résultat de mesure, et le tableau ne convient pas pour comparer la quantité de fumée ou la chaleur. Les indications sur le G340 proviennent de lotusgrill.de ; pour le Carlo, elles proviennent de l’annonce Amazon, et nous ne les avons pas encore vérifiées sur la page du fabricant.

Quand le XL convient et quand un autre vaut mieux

Le nombre de personnes décide en premier. Le G340 coûte environ 179 € et pèse 3,7 kg au lieu de 6,5 kg selon les pages produit. Pour cinq personnes au maximum, sa grille suffit selon le fabricant ; au-delà, il faudrait griller par étapes. Le supplément pour le XL ne vaut donc à notre avis la peine qu’à partir de six personnes.

Le deuxième point est la durée de combustion. Un remplissage du XL brûle selon le fabricant de 60 à 130 minutes selon le type de charbon et peut être complété à tout moment ; pour le G340, c’est 40 à 90 minutes avec la moitié de la quantité (200 g au maximum). Pour une cuisson de plusieurs heures à basse température, nous ne choisirions aucun des deux, car il faudrait recharger plusieurs fois. Pour des steaks et des saucisses à cuire en une seule fois, le principe du ventilateur convient en revanche, car la notice compte quelques minutes avant que le barbecue soit prêt.

Pour l’alimentation, il existe le modèle opposé : un barbecue sans ventilateur et sans électricité, comme l’Everdure CUBE selon Everdure. Il lui manque alors le ventilateur qui, sur le XL, règle la chaleur avec le régulateur.

Le barbecook Carlo coûte environ 165 €. Ses données proviennent jusqu’ici de l’annonce Amazon et non de barbecook ; si tu l’envisages, vérifie la surface de cuisson et l’alimentation sur la page du fabricant avant l’achat.

Le XL est un mauvais choix pour trois groupes. Qui veut griller dans une tente, une caravane, un camping-car ou sur un bateau ne doit pas l’utiliser là selon la notice. Qui ne veut emporter ni piles ni chargeur a besoin d’un barbecue sans ventilateur. Et qui grille pour une ou deux personnes et veut garder une petite table porte avec le XL 2,8 kg de plus qu’avec le G340, sans en utiliser la surface.