Kendane Camping Grill Pliable

Un petit barbecue en caisson avec couvercle

Le Kendane est un barbecue à charbon de bois portable, que tu poses sur une table ou sur un sol stable. Chez nous, il figure dans la catégorie des barbecues à charbon, et il coûte environ 72 € (page Amazon.fr du 27/10/2026 : 72,14 €). Dans le catalogue Amazon, il s’appelle « Barbecue de camping pliable portable au charbon de bois ».

Si tu penses à « pliable » comme à une grille ouverte sur des pieds en ciseaux, la photo du produit te donne tort. L’image montre un caisson noir rectangulaire avec un couvercle ouvert, et sur le couvercle une poignée en étrier en métal nu. Aux deux extrémités dépassent des poignées tubulaires, en dessous se trouvent quatre pieds anguleux. En bas, à l’avant, une bande argentée traverse le corps, avec en son milieu une autre poignée. Au-dessus de la grille principale se dresse un support en fil métallique qui monte jusque sous le couvercle ouvert. Sur la grille reposent des steaks, des poivrons et des brochettes, et de la fumée monte de la chambre de cuisson.

Le Kendane fait donc partie des petits barbecues à couvercle et non des bacs ouverts pliants. Pour tout ce qui concerne le fumage plus bas, cela fait la différence. Dans la description du vendeur, le couvercle n’apparaît toutefois nulle part ; nous nous appuyons uniquement sur la photo.

Éléments et dimensions selon le catalogue

Pour le matériau, la description contient une demi-phrase : la « construction en acier inoxydable » doit garantir la longévité. Le catalogue indique le noir comme couleur, et le corps a bien cet aspect sur la photo. L’acier inoxydable nu est argenté. Pour être noir, il faut une peinture ou un revêtement, ou bien le corps est fait d’une autre tôle et seuls les poignées et le liseré sont en acier inoxydable. Le catalogue ne permet pas de savoir laquelle des deux possibilités est la bonne. Cela a une conséquence pratique pour toi : une couche de peinture ne supporte pas la brosse métallique et peut s’écailler avec le temps au-dessus de la braise, alors que l’acier inoxydable nu y est moins sensible.

On grille sur une « surface de cuisson ajourée », donc une grille. Le vendeur l’appelle grille principale et propose d’y griller des burgers pendant que petits pains ou légumes restent au chaud sur l’étagère du haut. Sous la grille, la braise se trouve dans un bac à charbon amovible, qui, selon la description, facilite le nettoyage. Nous supposons que la poignée en bas à l’avant appartient à ce bac et qu’il se retire vers l’avant. Ce n’est pas confirmé, mais sur l’image la bande se distingue nettement du reste du corps.

Pour les poignées, il y a une promesse : elles doivent permettre une manipulation sûre « même quand il est chaud ». D’après la photo, il s’agit sans doute des deux poignées tubulaires latérales et de l’étrier sur le couvercle.

Les dimensions figurent en pouces dans le catalogue. Converties, 37,40 pouces donnent une longueur d’environ 95 cm, 11,02 pouces une largeur d’environ 28 cm et 14,57 pouces une hauteur d’environ 37 cm. Le catalogue ne dit pas s’il s’agit de l’état monté ou plié, et les chiffres ne correspondent qu’en partie à la photo : le corps y paraît plus large que profond, mais pas près de trois fois. Nous estimons possible qu’au moins une des trois valeurs soit une dimension d’emballage. Nous ne calculons pas de surface de cuisson à partir de ces chiffres. Les dimensions du catalogue incluent poignées et pieds, et sur ce barbecue les poignées tubulaires dépassent nettement du caisson des deux côtés sur l’image.

Ce qui est réellement plié dans la « conception pliable », la photo ne le dit pas. Le plus probable, ce sont les pieds, fixés par vis sur le côté du corps.

En détail : comment un petit barbecue à couvercle règle sa chaleur

Le charbon de bois brûle aussi fort que l’oxygène arrive. Sur un barbecue ouvert, la braise prend l’air par le haut, et tourner un coulisseau y change peu de chose. C’est seulement un couvercle fermé qui fait du barbecue un four avec arrivée et évacuation d’air. L’ouverture de l’aération détermine alors combien d’air traverse la braise, et donc la chaleur dans la chambre de cuisson. Grand ouvert : plus de chaleur, consommation rapide de charbon. Presque fermé : la braise est étranglée et dure plus longtemps.

Pour le Kendane, le vendeur parle d’« entrées d’air réglables pour contrôler la température ». Sur la photo, on distingue à l’intérieur de la paroi arrière du couvercle une ouverture ronde, avec un petit bouton à côté. Cela ressemble à une trappe rotative, comme beaucoup de barbecues à couvercle en ont une en haut pour l’évacuation. Une seconde entrée en bas du corps, l’image ne peut ni la confirmer ni l’exclure, car les aliments et la bande de poignée cachent la face avant.

Un réglage de hauteur pour la grille ou le bac à charbon n’est décrit nulle part. Il te reste donc deux variables : la quantité de charbon et l’aération. Sur un grand barbecue boule, une troisième s’ajouterait, la position de la braise : tu pousses le charbon d’un côté et tu cuis de l’autre en indirect. L’espace entre la braise et les aliments ne se calcule pas, faute de dimensions de grille et de bac. D’après la photo, le caisson est petit, nous jugeons donc une vraie zone indirecte juste.

Un thermomètre n’est pas prévu dans la description. Le vendeur conseille d’associer le barbecue « pour de meilleurs résultats » à un thermomètre BBQ. Nous le comptons plus bas, dans la décision, parmi les frais supplémentaires.

Peut-on vraiment fumer sur le Kendane ?

Réponse courte : pour de petites pièces et peu de temps, oui ; pour de longues séances de fumage, à notre avis, guère. Le couvercle de la photo garde la fumée dans la chambre de cuisson, mais le petit bac à charbon et la faible distance à la braise compliquent les basses températures pendant des heures.

Le vendeur annonce que le barbecue fonctionne « aussi bien comme barbecue que comme fumoir », et cite en exemple le fumage lent de travers de porc. Lors du fumage sur un barbecue, la viande se trouve à côté de la braise étranglée ou bien au-dessus d’elle, des morceaux de bois y couvent et dégagent de la fumée. Pour des travers, des températures de chambre de cuisson autour de 110 à 130 °C sont usuelles, pendant quatre heures et plus. Pour cela, la braise doit couver longtemps de façon régulière, et tu dois pouvoir en rajouter sans ouvrir toute la chambre à chaque fois.

Sur le Kendane, les deux points jouent contre les longues séances. Un petit bac contient peu de charbon, la braise est directement sous la grille, et on ne sait pas comment en rajouter en cours d’utilisation. Nous comptons soit sur le retrait de la grille et de l’étagère, soit sur le fait de tirer le bac avec la braise vers l’avant. Les deux font perdre de la chaleur.

Ce que nous pouvons imaginer : des saucisses, des pilons de poulet ou un filet de saumon qui prennent la fumée pendant une demi-heure à une heure sous couvercle fermé. C’est du fumage à chaud en petit.

Sécurité et entretien, sans notice

Nous n’avons pas trouvé de notice d’utilisation pour le Kendane, ni de site du fabricant. De la description Amazon, on ne peut tirer que trois affirmations à ce sujet : les poignées pour le barbecue chaud, le bac à charbon amovible pour le nettoyage et la phrase selon laquelle la conception pliable offre un appui stable « pour l’utiliser en toute sécurité sur toute surface ».

Nous ne suivrions pas le troisième point. Un barbecue à charbon sur pieds courts rayonne la chaleur vers le bas, et sur ce caisson la braise est proche du sol. Sur des tables en plastique, du bois verni, des nappes ou de l’herbe sèche, il n’a, à notre avis, rien à faire. Une dalle de pierre, des dalles de terrasse ou un tapis de barbecue ignifugé en dessous sont le choix sûr.

Une règle vaut pour tout barbecue à charbon : il va uniquement à l’extérieur, jamais dans la tente, l’auvent, la caravane ou le garage, pas même pour le laisser s’éteindre. Le charbon qui couve dégage du monoxyde de carbone, que tu ne sens ni ne vois. On allume avec des allume-feux solides ou une cheminée d’allumage, jamais avec de l’alcool à brûler ni de l’essence. Garde une grande distance avec les parois de tente, les stores et les haies ; Kendane n’a publié aucun chiffre pour cela.

Sur les campings, le règlement du terrain s’applique en plus, et en cas de risque d’incendie de forêt, les autorités peuvent interdire le feu ouvert, charbon de bois compris.

Ce que le fabricant n’indique pas

Dans toutes les sources que nous avons trouvées, il manque pour le Kendane : la surface de cuisson en centimètres carrés et la dimension de la grille, les dimensions de l’étagère de maintien au chaud, le poids, les dimensions une fois plié, l’indication précisant si les dimensions du catalogue valent pour le barbecue monté ou plié, toute description du couvercle, la nuance d’acier inoxydable, l’épaisseur du matériau et la nature de la surface noire, le matériau de la grille et du bac à charbon, la quantité maximale de charbon, une température maximale, le nombre et l’emplacement des entrées d’air, un nombre de personnes, le contenu de la livraison, les pièces de rechange, les conditions de garantie, l’indication précisant si le montage se fait sans outil, et toute indication sur l’utilisation sur un balcon. Nous n’avons trouvé aucun site officiel de Kendane, ni d’information sur l’entreprise ou sur la date de lancement de ce modèle. Tout ce texte provient donc du catalogue Amazon et de l’image du produit.

Ces trois alternatives méritent un coup d’œil

Les prix proviennent des pages Amazon.fr du 27/10/2026 et changent en permanence. La note est notre appréciation éditoriale issue de la comparaison des données ; rien n’a été mesuré sur aucun des quatre barbecues.

Quand le Kendane, quand un autre

La première question : as-tu besoin d’un couvercle ? Si tu ne fais griller que des saucisses, des brochettes et des steaks fins sur braise ouverte, tu paies avec le Kendane pour un élément que tu utilises à peine. Le Hocamel barbecue pliant XXL coûte environ 48,99 €, le Kendane environ 72,14 €. Le Hocamel a deux grilles et, selon le vendeur, de la place pour plus de huit personnes. Dans notre classement, il devance même de peu le Kendane avec 7,7 contre 7,6.

Si tu veux en revanche aussi cuire un morceau de poulet sous le couvercle ou fumer brièvement, seuls le Kendane et le Weber Go-Anywhere entrent en ligne de compte. Le Weber coûte environ 114,95 € (page Amazon.fr du 27/10/2026, aucune offre Amazon ce jour-là), le Kendane environ 72,14 €. Tu obtiens ce qui manque au Kendane : une dimension de grille indiquée par le fabricant, 42 × 26 cm, et deux coulisses d’aération. Dès que des données documentées du fabricant comptent pour toi, nous prendrions le Weber.

Vient ensuite le coffre. Avec le Kendane, tu ne sais pas avec certitude quelle est la taille du paquet une fois plié. Le HUOLE barbecue à charbon pliable coûte environ 35,15 € (page Amazon.fr du 27/10/2026, aucune offre Amazon ce jour-là, vendeurs tiers uniquement), et son vendeur publie des dimensions pliées de 73 × 33 × 16 cm ainsi qu’un nombre de personnes d’environ 5 à 10. Qui planifie chaque centimètre entre la glacière et la tente dans une petite voiture peut compter dessus. Le HUOLE n’a pas de couvercle.

Compte les accessoires avec le Kendane. Le thermomètre que le vendeur recommande lui-même s’ajoute au prix, de même qu’un support ignifugé si tu veux griller sur la table.

Pour qui ?

Le vendeur écrit que le barbecue offre « suffisamment de place » pour la famille et les amis. Impossible de le vérifier : le vendeur ne donne pas de dimension de grille, et on ne sait pas si les dimensions du catalogue valent pour le barbecue monté. D’après la photo, nous jugeons la grille petite.

À notre avis, le Kendane convient à deux ou trois personnes qui se rendent en voiture sur l’emplacement, grillent sur une table en pierre ou sur une dalle et veulent de temps en temps fermer le couvercle. L’étagère de maintien au chaud aide à ne pas devoir poser petits pains et légumes sur la grille en même temps que la viande.

Ce n’est pas le bon choix pour des groupes de six personnes et plus qui veulent manger en même temps. Pas davantage pour qui veut fumer des travers ou du porc effiloché tout un après-midi : c’est pour cela que sont conçus un fumoir ou un barbecue boule avec assez de place pour une zone indirecte. Et qui n’achète un barbecue qu’après avoir pu lire la notice au préalable n’en trouvera pas pour ce modèle.