Le BELONID barbecue à charbon est un chariot de grillade. La photo du produit montre une cuve en forme de caisse avec un couvercle rabattable sur quatre pieds en acier, une tablette latérale à droite et une étagère en bas. Il se place donc à côté de quelques chariots de construction similaire dans la même gamme de prix, et nous le comparons plus bas à deux d’entre eux.
La situation des sources est inhabituelle. Nous avons cherché un site de la marque : belonid.com est proposé à la vente comme nom de domaine, belonid.de et www.belonid.com n’étaient pas accessibles, et la recherche web n’a donné aucun résultat ni sur la marque ni sur le modèle. Dans le catalogue Amazon, le champ fabricant est vide, et le produit y figure sous « Maison et bricolage ». Tout ce qui est écrit ici sur le barbecue provient donc de l’annonce Amazon et de la photo du produit. Quand nous allons plus loin que ces deux sources, nous le disons.
Grille, cuve, châssis : ce que mentionne le catalogue
On grille sur une grille principale émaillée de 56 x 42,5 cm, que tu peux retirer pour la nettoyer. Au-dessus se trouve une grille de maintien au chaud chromée de 53,5 x 24,5 cm. Sur la photo, elle est surélevée au-dessus de la moitié arrière de la grille principale et s’avance dans l’espace sous le couvercle ouvert.
Le couvercle et le bac à charbon sont thermolaqués. Le vendeur décrit le châssis comme un cadre en acier à quatre pieds, censé tenir sur la pelouse et la terrasse. Sous la cuve se trouve un bac à cendres amovible, et les poignées sont qualifiées de « résistantes à la chaleur » dans le catalogue.
Pour le déplacer, le barbecue a deux roulettes en plastique. Sur la photo, elles sont fixées aux deux pieds sous la tablette latérale, les pieds de l’autre côté reposent sur le sol sans roue. Tu déplies la tablette latérale. Dessous sont accrochés quatre crochets pour les ustensiles ou le papier absorbant, et un décapsuleur est également intégré. L’annonce indique le rangement à 61 x 37 cm, prévu pour le charbon de bois et les épices. Sur l’image, il s’agit d’une étagère à claire-voie ouverte entre les pieds, pas d’un placard fermé : un sac de charbon posé dessus reçoit toute la pluie tant qu’aucune housse ne recouvre le barbecue.
Les dimensions extérieures figurent au catalogue avec 113 x 55 x 104 cm. C’est une cote d’encombrement dans laquelle, d’après la photo, se trouve la tablette latérale qui dépasse ; pour l’emplacement, compte donc avec la largeur totale. Le vendeur indique la hauteur de travail à 82 cm. La couleur est noire, et la livraison comprend une housse de protection étanche, que la photo montre à côté du barbecue.
En détail : pourquoi la manivelle est sur le bac à charbon
Au-dessus du charbon de bois, tu règles d’abord la chaleur sur l’aliment par la distance. La chaleur rayonnante des braises diminue vite avec l’éloignement, c’est pourquoi une largeur de main d’air en plus transforme déjà une saisie vive en cuisson plus calme. Sur le BELONID, une manivelle monte et descend le bac à charbon, en continu selon l’annonce. La grille reste où elle est.
Le Strattore Holzkohlegrill XL résout le même problème à l’envers. Là, la manivelle fixée à l’extérieur déplace la grille selon le texte d’Amazon. Cela ressemble à un détail, mais cela a des conséquences pour le travail au barbecue. Quand ce sont les braises qui bougent, l’aliment reste à la même hauteur par rapport au couvercle et à la grille de maintien au chaud, et ta pince saisit toujours au même endroit. Quand c’est la grille qui bouge, la distance vers le haut bouge avec elle : une grille remontée se rapproche du couvercle, et sous un couvercle fermé, cela devient juste pour un gros rôti. Notre appréciation est donc que, sur un barbecue avec grille de maintien au chaud fixe, le bac réglable est la solution la plus cohérente.
Le principe a une limite. Le bac se déplace en entier : tu rapproches ou éloignes donc toutes les braises, mais tu ne peux pas avoir chaud à gauche et doux à droite. Tu n’obtiens deux zones que comme sur n’importe quel autre barbecue à charbon, en empilant le charbon d’un côté du bac et en laissant l’autre libre.
Reste l’air. Le vendeur parle d’un « quadruple réglage de l’aération ». Le charbon de bois brûle aussi fort qu’il reçoit d’oxygène : plus d’air par le bas attise les braises, moins les calme, et une ouverture dans le couvercle évacue l’air chaud et fait donc entrer de l’air frais. Sur le côté droit du couvercle, la photo laisse voir un disque rond percé d’ouvertures qui ressemble à un tel registre rotatif ; les trois autres sont masqués sur cette vue. Nous raisonnerions séparément sur ces deux outils. Avec la manivelle, tu fixes la chaleur de base, avec les registres, tu ajustes couvercle fermé.
Six modes de cuisson selon le texte du vendeur
L’annonce énumère six modes de cuisson : griller, fumer, braiser, rôtir, cuire au four et maintenir au chaud. Cela ne signifie pas un équipement propre à chaque mode. Le catalogue ne mentionne ni fumoir ni pierre à pizza, la liste décrit ce qu’un barbecue à charbon avec couvercle peut faire en principe.
Le maintien au chaud est assuré par la grille de maintien au chaud. Le braisage et la cuisson au four se font couvercle fermé à chaleur indirecte, c’est-à-dire avec l’aliment à côté des braises plutôt qu’au-dessus, pour le pain ou le gâteau le plus souvent dans un plat résistant au feu.
Fumer signifie, dans un chariot de cette construction, fumer à chaud : copeaux de bois sur les braises, couvercle fermé, température maintenue basse par l’aération. Le fumage à froid, où l’aliment fumé reste à peine tiède, est impossible avec des braises incandescentes directement sous la chambre de cuisson. Pour tout sauf griller et maintenir au chaud, le couvercle doit fermer hermétiquement et l’arrivée d’air se laisser doser finement, et on ne peut déduire ni l’un ni l’autre des données du catalogue.
Qu’obtiens-tu pour environ 110 € ?
Un chariot de grillade complet avec manivelle, grille de maintien au chaud, thermomètre de couvercle et housse de protection, mais sans documents du fabricant. Tu paies l’équipement, pas la documentation : si tu as plus tard besoin d’une notice, d’une pièce détachée ou d’un renseignement, il n’y a pas de fabricant à qui t’adresser.
Le barbecue est affiché à environ 109,99 € (page Amazon.fr du 27/10/2026 : 109,99 €). S’y ajoutent le charbon de bois ou les briquettes et les allume-feu, pour lesquels nous ne donnons pas de chiffres ici, car la consommation dépend de ta façon de griller.
La housse fournie est un vrai poste dans notre comparaison. Pour l’ACTIVA Angular Guss, le titre Amazon mentionne bien aussi une housse, mais elle manque dans la liste des composants de la même annonce, et celui qui veut être sûr pose la question. Pour le BELONID, la housse et la photo concordent dans l’annonce.
Ce que le vendeur n’indique pas
Voici les lacunes réunies, pour que tu voies ce qui ne peut pas être éclairci avant l’achat :
- le poids
- une surface de cuisson en cm² et un nombre de personnes
- le combustible prévu et la quantité qui tient dans le bac
- la course de la manivelle et l’existence de crans
- l’emplacement des quatre réglages d’aération
- la plage de mesure et la précision du thermomètre de couvercle
- la température maximale et le temps de chauffe
- l’épaisseur de tôle du couvercle, du bac à charbon et du cadre
- le matériau des poignées, de la tablette latérale et de la housse
- les dimensions et la charge admissible de la tablette latérale, la charge admissible des crochets
- si les dimensions extérieures sont mesurées tablette latérale dépliée et si la hauteur de travail se rapporte à la grille ou à la tablette
- le temps de montage et les outils
- la garantie, les pièces détachées, le siège de l’entreprise et l’origine
- une notice d’utilisation avec consignes de sécurité, d’installation et d’entretien
Ce qui nous manque le plus, c’est la course. La manivelle est la pièce pour laquelle on achète ce barbecue, et la distance dont elle éloigne les braises de la grille détermine à quel point une cuisson directe peut devenir douce avec le bac abaissé.
Sécurité et entretien : règles générales plutôt qu’une notice
Comme nous n’avons pas trouvé de notice, cette section ne contient rien qui soit une consigne du fabricant. Ce qui suit vaut en principe pour les barbecues à charbon.
Les braises dégagent du monoxyde de carbone, un gaz qu’on ne sent ni ne voit. Un barbecue à charbon doit donc rester à l’extérieur, et non dans un garage, une tente, un abri de jardin ou sous un auvent fermé. Pour l’allumage, tu n’utilises ni alcool à brûler ni essence, mais des allume-feu conformes à la norme DIN EN 1860-3. Le barbecue se place sur un sol ferme et plat, à distance de la haie, du mur de la maison et du parasol, et tant qu’il est chaud, tu ne le déplaces pas.
Pour laisser s’éteindre les braises, tu fermes le couvercle et l’aération, et elles s’étouffent. Les cendres restent chaudes longtemps, même quand elles paraissent grises. Elles ne vont à la poubelle qu’entièrement refroidies, de préférence via un seau métallique. Tu ne passes la housse de protection que sur le barbecue froid.
Pour l’entretien, l’annonce indique seulement que les grilles et le bac à cendres sont amovibles et « faciles à nettoyer ». Deux consignes générales découlent des matériaux. L’émail est une couche de verre fondue qui peut s’écailler sous les chocs, et à un endroit à nu, l’acier en dessous rouille. Et des cendres qui attirent l’humidité deviennent alcalines et attaquent la tôle ; tu vides donc le bac à cendres après chaque séance de grillade, dès qu’il est froid, au lieu de le laisser jusqu’à la fois suivante.
Quelles autres options ?
| Modèle | La différence | Prix | Notre note | Choisis celui-ci si |
|---|---|---|---|---|
| BELONID barbecue à charbon (celui-ci) | Manivelle sur le bac à charbon, housse fournie, notice introuvable | environ 110 € | 7,9 | tu veux de l’équipement et peux te passer des documents du fabricant |
| Strattore Holzkohlegrill XL | La manivelle lève la grille au lieu des braises, étagère selon Amazon jusqu’à 10 kg de charge | environ 129,90 € | 7,7 | tu préfères actionner la manivelle sur la grille plutôt que sur les braises |
| Tepro Toronto Click | Notice du fabricant avec poids, quantité de combustible et étapes de montage | environ 130,41 € | 8,2 | tu veux un fabricant joignable et une notice |
La note est notre appréciation éditoriale à partir de fiches techniques et de documents ; nous n’avons rien mesuré sur aucun de ces barbecues.
Quand le BELONID, quand un autre ?
Sur le prix : le Strattore est affiché à environ 129,90 €, le BELONID à environ 110 € sur la page Amazon.fr. Avec le Strattore, tu acceptes la manivelle sur la grille plutôt que sur les braises, avec les conséquences pour la distance au couvercle exposées plus haut dans la partie détaillée. Dans les indications Amazon sur le Strattore, aucune grille de maintien au chaud n’apparaît par ailleurs. Si tu grilles souvent pour plusieurs personnes et veux mettre le cuit de côté, tu le trouves sur le BELONID.
Sur la question des documents, le calcul bascule. Le Tepro Toronto Click coûte environ 130,41 €, le BELONID environ 110 €, et tepro cite dans la notice la norme DIN EN 1860-1 ainsi qu’une adresse d’entreprise à Rödermark. L’ACTIVA Angular Guss joint une notice de montage et d’utilisation de 16 pages ; nous ne donnons pas de prix pour lui, car nous ne l’avons pas relevé sur Amazon.fr. Si le supplément pour le Tepro en vaut la peine pour toi, nous le préférerions, sauf si la housse fournie pèse pour toi plus que la notice et un interlocuteur.
Le matériau de la grille est le troisième point. Une grille en fonte emmagasine plus de chaleur qu’une grille en acier émaillé et marque des stries plus nettes, mais elle veut être culottée et gardée au sec après la grillade, sinon elle rouille. L’émail est moins exigeant, tant que la couche reste intacte. Si tu ne crains pas l’entretien et grilles surtout des steaks, regarde l’ACTIVA.
Enfin le temps. Chacun de ces chariots est un barbecue à charbon, et le charbon de bois a besoin d’un temps de montée avant d’être bien incandescent. Si tu veux griller vite et sur un coup de tête en semaine, aucun de ces chariots ne te convient bien, et tu devrais plutôt penser à un barbecue à gaz ou électrique.
Pour qui est-il adapté ?
Pour les gens qui ont un jardin ou une terrasse, cherchent un chariot de grillade entièrement équipé et sont prêts à acheter sans fabricant derrière. Comme lieux d’utilisation, l’annonce cite le jardin, le balcon, la terrasse et le camping, comme aliments les steaks, saucisses, poulet, côtelettes de porc, fromage et légumes. Pour le camping, nous hésiterions : un chariot de bien un mètre de large sur deux roues est conçu pour la terrasse, pas pour le coffre d’une voiture.
Ce n’est pas le bon choix pour ceux qui utilisent un barbecue pendant de nombreuses années et veulent racheter grilles, thermomètre ou manivelle. Sans fabricant, il n’y a pas de filière de pièces détachées que l’on puisse vérifier dès aujourd’hui. Il ne convient pas non plus si une notice compte pour toi, parce que des enfants sont au barbecue ou que tu veux les consignes de sécurité noir sur blanc. Ces deux groupes sont mieux servis avec le Tepro ou l’ACTIVA.
