Tristar Tischgrill BP-2750

Eine Grillplatte für die Tischmitte

Der BP-2750 hat weder Rost noch Deckel. Er ist eine beheizte Platte, die auf dem Esstisch steht, und Tristar beschreibt ihn als elektrische Tischgrillplatte zur Zubereitung von Speisen für Familie oder Freunde direkt am Tisch. Bei uns läuft er in der Kategorie Elektrogrills, zusammen mit Teppan-Yaki-Platten, Kontaktgrills und Grillwagen.

Er kostet ca. 37 Euro (Amazon-Seite am 20.10.2026: 36,99 Euro).

Das Produktfoto zeigt eine schwarze, rechteckige Platte mit niedrigem Rand. Die linke Hälfte ist glatt, auf der rechten laufen Rippen von vorn nach hinten. An beiden Stirnseiten stehen Griffe über, rechts hinten steckt der Drehregler am Kabelanschluss. Vorn in der Mitte sitzt unter der Plattenkante ein schmales schwarzes Teil. Ob das die Fettauffangschale ist, lässt das Bild offen.

Aufbau: zwei Hälften auf 49 x 27 cm

Die Bratfläche misst laut Tristar 49 x 27 cm und teilt sich in eine flache Bratseite und eine gerippte Grillseite. Auf der glatten Hälfte soll man backen und braten, die gerippte erzeugt Grillstreifen. Im Datenblatt heißt das Back-/Grillplattenkombination, als Personenzahl stehen dort 6.

Die Platte besteht aus Metall, auch als Hauptmaterial des Geräts trägt Tristar Metall ein. Darauf liegt eine Keramik-Antihaftbeschichtung. Geheizt wird mit 2000 W über ein einziges Heizelement, das verdeckt unter der Platte liegt. Als Höchsttemperatur gibt Tristar 260 °C an.

Geregelt wird am Kabel. Das Netzkabel ist 0,8 m lang, lässt sich abnehmen und trägt den regelbaren Thermostat mit Drehknopf. Eine Kontrollleuchte zeigt an, ob das Gerät heizt, und einen An/Aus-Schalter listet Tristar ebenfalls.

In der Teilebeschreibung der Anleitung tauchen fünf Positionen auf: Griffe, Backplatte, Fettablauf, Temperaturregelknopf und Aufheizanzeige. Über den Fettablauf läuft überschüssiges Bratfett während der Zubereitung in eine entnehmbare Fettauffangschale. Die Griffe haben laut Tristar eine Hitze-Isolierung, unter dem Gerät stehen Anti-Rutsch-Füße.

Mehrere Ausstattungsmerkmale vermerkt das Datenblatt ausdrücklich mit Nein: transparenter Deckel, Warmhaltefunktion, auswechselbare Platten, LCD-Display, Rezeptbuch und Kabelaufwicklung. Lagern darf man die Platte waagerecht oder senkrecht. Sie ist schwarz und laut Hersteller frei von Bisphenol A.

Für Maße und Gewicht des ganzen Geräts bleibt nur Amazons Katalog, umgerechnet aus Zoll und Pfund: ca. 56,4 x 29,5 x 5,5 cm und ca. 2,2 kg. Amazon hat dort die Achsen vertauscht und führt 56,4 cm als Höhe. Als Grundfläche gelesen passt der Wert zu einer 49 cm langen Bratfläche mit Griffen an beiden Enden, bestätigt hat Tristar ihn aber nicht.

Im Detail: eine Platte, ein Thermostat, zwei Oberflächen

49 mal 27 cm sind 1323 Quadratzentimeter. Bei 2000 W kommen auf jeden davon rechnerisch gut 1,5 W. Zum Vergleich ein Gerät aus unserem Katalog mit ähnlicher Fläche: Die WMF Lono Master hat 2400 W auf 50 x 28 cm, also auf 1400 Quadratzentimetern, das macht gut 1,7 W je Quadratzentimeter. Der Abstand ist kleiner, als die Wattzahlen vermuten lassen.

Leistungsdichte bestimmt mit, wie schnell sich eine Platte erholt, wenn kaltes Grillgut darauf landet. Fleisch aus dem Kühlschrank zieht der Oberfläche Wärme ab, und das Heizelement muss nachliefern. Das folgt aus der Physik, nicht aus einem Versuch an diesem Gerät. Wer die ganze Fläche auf einmal belegt, wartet länger, bis sie wieder auf Temperatur ist, als wer nach und nach auflegt.

Für die Kaufentscheidung wiegt die Aufteilung schwerer. Beide Hälften hängen an demselben Heizelement und demselben Thermostat. Links bei milder Hitze Gemüse garen und rechts gleichzeitig scharf angrillen geht deshalb nicht, beide Seiten bekommen dieselbe Einstellung. Ob die Hälften dabei gleich heiß werden, ist unbekannt. Weil das Heizelement verdeckt liegt, sieht man auch seinen Verlauf nicht. Bei beheizten Platten gilt grundsätzlich: Liegt das Heizelement nicht bis in die Ecken, bleiben die Ränder kühler als die Fläche darüber.

Die Rippen verändern den Kontakt. Auf der gerippten Hälfte liegt das Grillgut nur auf den Stegen. Dort entstehen die dunklen Streifen, dazwischen bleibt die Oberfläche heller, und Fett läuft in die Rillen, statt unter dem Fleisch stehen zu bleiben. Auf der glatten Hälfte berührt das Grillgut die ganze Fläche. Spiegelei, Pfannkuchen, klein geschnittenes Gemüse und Garnelen gehören nach unserer Einschätzung dorthin, weil nichts zwischen Stege rutscht und flüssiger Teig nicht wegläuft.

Der Thermostat arbeitet wie bei fast allen Tischgrills: Er schaltet das Heizelement ein, sobald die Platte unter den eingestellten Wert fällt, und wieder aus, wenn sie ihn erreicht. Von außen sieht man das an der Anzeigelampe, die laut Anleitung während des Garens an- und ausgeht. Welche Gradzahlen zwischen der niedrigsten Stellung und der Höchsttemperatur auf dem Drehknopf liegen, steht weder im Datenblatt noch in der Anleitung.

Bleiben die Griffe wirklich kalt?

Belegt ist weniger, als der Amazon-Text verspricht. Tristar schreibt von Griffen mit Hitze-Isolierung, die das Anfassen der Grillplatte ermöglichen sollen. Im Amazon-Katalog steht zugespitzt, die Griffe würden nicht warm. Die Anleitung warnt zugleich, die Temperatur der zugänglichen Oberflächen könne im Betrieb hoch sein.

Wir lesen das so: Die Griffe sind zum Anfassen da, der Rest des Geräts nicht. Eine laufende Platte mit heißem Fett in der Schale würden wir trotzdem nicht über den Tisch schieben.

Die Sicherheitshinweise der Anleitung gehen weit über die Griffe hinaus. Vollständig sind es diese:

• Wer die Sicherheitshinweise ignoriert, kann den Hersteller nicht für Schäden haftbar machen.
• Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller, dem Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden.
• Das Gerät nie durch Ziehen am Kabel bewegen und darauf achten, dass sich das Kabel nicht verwickelt.
• Das Gerät gehört auf eine ebene, stabile Fläche.
• Es darf nicht unbeaufsichtigt bleiben, solange es am Netz hängt.
• Nur für den Haushaltsgebrauch und nur für den Zweck, für den es hergestellt wurde.
• Kinder unter 8 Jahren dürfen das Gerät nicht verwenden, Kinder ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten nur unter Aufsicht oder nach Unterweisung.
• Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen. Gerät und Anschlusskabel gehören außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren; diesen Satz bringt die Anleitung zweimal.
• Reinigung und Wartung durch Kinder nur, wenn sie älter als 8 sind und beaufsichtigt werden.
• Kabel, Stecker und Gerät zum Schutz vor Stromschlag niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Die oben zitierte Warnung vor heißen zugänglichen Oberflächen.
• Kein Betrieb mit externem Timer oder separatem Fernbedienungssystem.
• Nur den passenden Stecker verwenden.

An einem Esstisch mit kleinen Kindern ist der kritische Punkt das Kabel. Es ist kurz, die Steckdose muss also nah am Tisch liegen, und genau dort darf niemand mit dem Fuß hängen bleiben.

Einbrennen, Grillen, Reinigen: was in der Anleitung steht

Vor dem ersten Einsatz verlangt Tristar diese Schritte: Gerät und Zubehör auspacken, Aufkleber, Schutzfolie und Plastik entfernen. Alle abnehmbaren Teile mit einem feuchten Tuch abwischen, niemals mit Scheuermitteln. Eine Fettauffangschale unter den Fettablauf stellen und den mitgelieferten Thermostaten in den Anschluss stecken. Prüfen, ob die Netzspannung auf dem Gerät zur örtlichen passt. Dann den Thermostaten im Uhrzeigersinn auf die höchste Einstellung drehen und die Platte mindestens 5 Minuten ohne Lebensmittel aufheizen lassen. Eine leichte Geruchsbildung beim ersten Einschalten nennt die Anleitung normal und rät zu ausreichender Lüftung.

Zur Aufstellung kommen zwei Sätze hinzu. Tristar empfiehlt eine hitzebeständige Unterlage zwischen Tisch und Gerät, damit keine Brandflecken auf Tisch oder Tischdecke entstehen, und das Gerät soll an einem gut belüfteten Ort stehen.

Beim Grillen selbst wird zuerst einige Minuten auf höchster Stufe vorgeheizt, bis die Temperaturanzeige erlischt. Dann muss die Heizplatte mit Speiseöl eingerieben werden, das steht dort als Muss, nicht als Tipp. Die Temperatur stellst du am Drehknopf des Thermostats ein. Scharfe Gegenstände sind auf der Platte verboten, weil sie die Antihaftbeschichtung beschädigen können. Wender aus Holz oder hitzefestem Kunststoff sind deshalb die naheliegende Wahl. Wenn trotz Öl etwas anklebt, liegt es meist an zu kurzem Vorheizen oder zu frühem Wenden; mehr dazu in unserem Ratgeber Grillgut klebt am Rost.

Der Reinigungsabschnitt hat sieben Punkte, und zwei davon widersprechen sich:

• Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und warten, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Niemals kaltes Wasser auf die heiße Platte gießen, weil das Gerät Schaden nehmen und heißes Wasser verspritzen kann.
• Das Innere und die Ränder mit einem Papiertuch oder weichen Tuch abwischen.
• Mit einem feuchten Tuch reinigen, niemals mit scharfen oder scheuernden Reinigern, Topfreinigern oder Stahlwolle.
• Die Fettauffangschale nach jedem Gebrauch entfernen, leeren und in warmem Seifenwasser waschen.
• Noch einmal das Tauchverbot aus den Sicherheitshinweisen, diesmal für das Gerät allein, und dazu: „Das Gerät ist nicht spülmaschinenfest.“
• „Der Tischgrill ist spülmaschinenfest.“ Tristar empfiehlt trotzdem die Handwäsche, weil sie der Lebensdauer zugutekommt.

Auf der Produktseite steht wiederum, das Zubehör sei spülmaschinenfest und das Gerät lasse sich für die Reinigung einfach demontieren. Mit Zubehör ist vermutlich die Fettschale gemeint. Wir würden die Platte mit dem eingebauten Heizelement nicht in die Spülmaschine stellen, weil derselbe Abschnitt das Eintauchen in Wasser verbietet, und den Thermostaten mit Kabel ohnehin nicht.

Ersatzteile, Gewährleistung, Entsorgung

Zwei Verschleißteile verkauft Tristar einzeln. Den regelbaren Thermostaten mit der Nummer XX-2750003 gab es im Tristar-Shop für 13,95 Euro, die herausnehmbare Fettauffangschale XX-2750069 für 7,95 Euro. Weil der Thermostat am abnehmbaren Kabel sitzt, tauschst du ihn im Fall eines Defekts als ganzes Teil.

Tristar verweist auf seiner Serviceseite auf die gesetzlichen Gewährleistungsbedingungen; eine Garantiedauer in Jahren nennt Tristar nicht. Den Rückgabeweg beschreibt Tristar so: Das defekte Gerät geht an das Geschäft zurück, in dem du es gekauft hast. Nach Eingang bemüht sich Tristar, es innerhalb von 10 Werktagen zurückzuschicken.

Die Konformitätserklärung vom 3. Juni 2025 nennt die EMV-Richtlinie, die Niederspannungsrichtlinie, RoHS und die Ökodesign-Richtlinie, bei den Normen unter anderem EN 60335-1 und EN 60335-2-9. Die zweite ist die Sicherheitsnorm für Grills, Toaster und ähnliche ortsveränderliche Kochgeräte. Am Ende seiner Lebenszeit gehört der BP-2750 laut Anleitung nicht in den Hausmüll, sondern zu einer Sammelstelle für Elektrogeräte.

Was Tristar nicht angibt

Offen bleiben nach unserer Recherche: der Temperaturbereich unterhalb von 260 °C und die Zahl der Thermostatstufen. Im Datenblatt steht zwar ein Feld „Geschwindigkeitsstufen: 5“, das bei einer Grillplatte keinen Sinn ergibt; ob damit Reglerstufen gemeint sind, ist nicht erkennbar. Weiter fehlen eine Aufheizzeit (die Anleitung spricht nur von mindestens 5 Minuten beim ersten Einbrennen und von einigen Minuten Vorheizen), die Aufteilung der Fläche in Zentimetern, das Material von Gehäuse, Griffen, Füßen und Fettschale, die Art der Keramikbeschichtung samt einer Angabe zu PFAS, das Fassungsvermögen der Fettschale, Mindestabstände zu Wänden, eine Regel für die Nutzung im Freien, eine Garantiedauer in Jahren, das Herstellungsland, das Marktjahr und der Stromverbrauch. Unklar ist auch, ob die Fettauffangschale mitgeliefert wird: Der Lieferumfang auf Tristars Seite lautet nur Grillplatte und Bedienungsanleitung, die Anleitung sagt „Platzieren Sie eine Fettauffangschale“, und der Amazon-Titel nennt einen Fettauffangbehälter.

Drei Alternativen aus unserem Katalog

Die Preise stammen aus unseren Preisboxen und ändern sich laufend. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus dem Datenvergleich, gemessen haben wir an keinem der vier Geräte etwas.

Wann diese Platte, wann eine andere

Grillstreifen sind dir egal? Dann spricht wenig für die geteilte Fläche. Die Russell Hobbs Fiesta kostet ca. 70 Euro, der BP-2750 ca. 37 Euro. Dafür hat sie eine durchgehend glatte Platte. Mit 1125 Quadratzentimetern ist sie etwas kleiner als der BP-2750, bei Ei, Pfannkuchen und Gemüse nutzt du dafür die ganze Fläche statt nur einer Hälfte.

Willst du am Tisch zwei Temperaturen zugleich, scheidet der Tristar aus. Die WMF Lono Master hat zwei getrennt regelbare Zonen und liegt bei ca. 117,99 Euro, der BP-2750 bei ca. 37 Euro. Für Abende, an denen Fleisch scharf angebraten wird und Beilagen nur warm bleiben sollen, würden wir den Aufpreis zahlen.

Der Landmann EG-II-590 ist eine andere Geräteklasse: ein Grillwagen mit Deckel, an dem man draußen im Stehen grillt. Er kostet ca. 550 Euro und lohnt sich nur, wenn die Elektroplatte eigentlich einen Gartengrill ersetzen soll.

Den BP-2750 würden wir nehmen, wenn ihr zu viert bis zu sechst am Esstisch sitzt, Fleisch mit Streifen und Gemüse oder Ei auf derselben Platte haben wollt und eine Steckdose nah am Tisch habt. In unserer Wertung liegt er mit 7,8 hinter allen drei Alternativen. Das liegt an den fehlenden Angaben zu Temperaturstufen und Lieferumfang und an der einen Regelzone, nicht an einem belegten Mangel.

Die falsche Wahl ist er für alle, die vor allem draußen grillen wollen. Die Anleitung kennt nur den Haushaltsgebrauch an einem gut belüfteten Ort, eine Freigabe für Balkon oder Terrasse gibt es nicht. Was Hausordnungen beim Grillen auf dem Balkon üblicherweise regeln, steht in unserem Ratgeber Grillen auf dem Balkon. Und wer noch zwischen Tischgrill, Kontaktgrill und Grillwagen schwankt, grenzt die Auswahl mit dem Grill-Finder ein.