Ein offener Edelstahlkasten mit drei Brennern
Gastrobräter nennt BBQ-Toro einen Kasten aus gebürstetem Edelstahl: unten drei Gasbrenner, oben ein Rost, darüber nichts. Auf dem Produktfoto steht er auf vier kurzen, kantigen Füßen, das Blech trägt ein geprägtes Rautenmuster. Vorn sitzen drei schwarze Drehknöpfe, links davon ein kleines Gehäuse mit rotem Knopf, der Piezo-Zünder. Unten läuft eine Leiste über die ganze Breite. Ein zweites Herstellerbild zeigt, dass sich dort die Fettwanne wie eine Schublade nach vorn herausziehen lässt.
Hinter der Marke steht die CS-Trading GmbH & Co. KG aus Brauneberg an der Mosel, die nach eigener Darstellung mehr als 100 Artikel unter dem Namen BBQ-Toro verkauft. Im Shop heißt dieses Gerät GB-K1103B, auf dem Typenschild steht das Modell K1103. Der Buchstabe am Ende trennt zwei Ausführungen: B kommt mit Rost, Flammenblech und Fettwanne, die GB-K1103A mit einer emaillierten Pfanne. Im Herstellershop kostet die Rost-Version 199,95 Euro und die Pfannen-Version 189,95 Euro.
In unserer Preisbox steht der Bräter bei Amazon mit ca. 200 Euro. In der Kategorie Gasgrill gehört er damit zu den günstigen Geräten und technisch zu einer kleinen Gruppe, den Tischbrätern, die nur von unten heizen. Als Einsatzorte nennt der Hersteller Garten, Camping, Buffet und Feste.
Brenner, Gasart und was auf dem Typenschild steht
Jeder der drei Brenner leistet laut Produktseite 3,3 kW, zusammen sind es 10 kW. Sie bestehen aus verchromtem Stahl und haben je einen eigenen Regler, laut BBQ-Toro stufenlos über große Bedienknöpfe. Gezündet wird elektronisch per Piezo, mit einem Knopfdruck.
Mehr Technik steht auf dem Typenschild, das der Hersteller als Foto auf der Produktseite zeigt. Dort finden sich max. 10 kW, ein Verbrauch von 728 g/h, Gasdüsen mit 0,80 mm, als Gasart Butan oder Propan (G30 / G31) und die Gerätekategorie I3B/P (50). Diese Kategorie heißt: gebaut für Flüssiggas mit 50 mbar Anschlussdruck, dem in Deutschland üblichen Wert. Die Produktseite gibt denselben Druck an. Dazu trägt das Schild eine CE-Kennzeichnung mit der Prüfstellennummer 0063 und den ID-Code 0063CL7046.
Leistung und Verbrauch passen zusammen. Rechnet man mit dem Brennwert von Butan, einem Tabellenwert von rund 13,7 kWh je Kilogramm, ergeben 728 g/h ziemlich genau 10 kW. Die Gegenrechnung stammt von uns. Sie zeigt aber, dass Produktseite und Typenschild dasselbe Gerät beschreiben.
Im Karton liegen laut Hersteller der Gastrobehälter, drei Brenner, Rost, Flammenblech, Fettwanne, ein Druckminderer und ein Gasanschlussschlauch, außerdem eine Montageanleitung, die BBQ-Toro als detailliert beschreibt. Die Gasflasche kaufst du dazu.
Im Detail: 10 kW unter einem offenen Rost
Ein Haubengrill hält heiße Luft unter dem Deckel fest. Das Grillgut bekommt dort Strahlung von unten und zirkulierende Wärme von oben, und genau diese zweite Hälfte fehlt beim Gastrobräter. Was die Brenner abgeben, trifft zuerst Flammenblech und Rost, der Rest steigt frei nach oben, bei Wind schneller als bei Windstille.
Darum ist hier die Leistung je Fläche aussagekräftiger als die nackte kW-Zahl. Mit dem Rostmaß 60 x 48 cm aus dem Ersatzteil-Set kommen 10 kW auf rund 3,5 W je Quadratzentimeter, mit den 64 x 48 cm der Produktseite auf rund 3,3. Der Outsunny-Tischgrill liegt mit 7,5 kW auf 62 x 35,5 cm laut Aosom bei rund 3,4 W. Der Broil King Regal 590 bringt laut Broil King 16 kW Hauptbrennerleistung auf 4.032 cm², also rund 4,0 W, und hält die Wärme zusätzlich unter der Haube. Auf dem Papier spielt der Toro in derselben Klasse wie die anderen offenen Tischgeräte.
Dass die drei Brenner die Hitze gleichmäßig verteilen, sagt der Hersteller, eine Messung dazu liegt uns nicht vor. Konstruktiv spricht das Flammenblech dafür: Es liegt zwischen Brennern und Rost, fängt herabtropfendes Fett ab, bevor es in die Flamme fällt, und verteilt die Wärme seitlich.
Drei getrennte Regler haben einen zweiten Nutzen. Stellst du einen Brenner klein, entsteht ein kühleres Feld für Grillgut, das schon fertig ist. BBQ-Toro beschriftet auf einem seiner Produktbilder genau so zwei Bereiche: die Grillzone auf dem Rost und eine schmale Warmhaltezone am Rand. Wie breit der Streifen ist und welche Temperatur er hält, steht auf dem Bild nicht.
Für Ribs, Braten oder ein ganzes Hähnchen, die lange bei geschlossener Haube garen, ist das Gerät nicht gebaut.
Rost, Maße, Gewicht: wo die Zahlen auseinandergehen
Das Außenmaß ist eindeutig: 64 x 52 x 27 cm (B x T x H) laut Produktseite, und die Amazon-Daten ergeben umgerechnet dieselben Werte.
Beim Rost wird es unklar. Die Produktseite des Bräters nennt 64 x 48 cm, das Ersatz-Rost-Set, das BBQ-Toro ausdrücklich für diesen Gastrobräter verkauft, 60 x 48 cm. Ein 64 cm breiter Rost wäre so breit wie das Gehäuse außen, für die Seitenwände bliebe kein Platz. Wir halten deshalb 60 x 48 cm für die wahrscheinlichere Zahl, das wären rund 2.880 cm². Bestätigt ist das nicht.
Mit dem Gewicht verhält es sich ähnlich, nur mit größerem Abstand. In den Shopdaten des Herstellers stehen 16,5 kg Versandgewicht, im Amazon-Datenblatt 11,02 Pfund, umgerechnet ca. 5,0 kg. Welche Zahl dem ausgepackten Gerät näherkommt, lässt sich von außen nicht entscheiden. Wir würden beim Tragen mit der höheren rechnen und zu zweit anfassen.
Zum Material: Der Grillkörper ist aus gebürstetem Edelstahl, Brenner, Rost, Flammenblech und Fettwanne aus verchromtem Stahl. Verchromt heißt, der Stahl trägt eine dünne Chromschicht. Grundsätzlich gilt für solche Teile, dass sie dort rosten können, wo die Schicht verkratzt oder abgeplatzt ist.
Die 27 cm Bauhöhe addieren sich zur Tischhöhe. Ein Untergestell gehört nicht zum Lieferumfang, der Bräter braucht also einen stabilen Tisch, der Gewicht und Wärme von unten verträgt.
Wie lange reicht eine Gasflasche?
Bei voller Leistung aller drei Brenner rechnerisch rund 15 Stunden mit einer 11-kg-Flasche, rund 11 Stunden mit 8 kg und knapp 7 Stunden mit 5 kg. Grundlage ist der Verbrauch von 728 g/h vom Typenschild.
Das ist die ungünstigste Rechnung. Läuft nur ein Brenner auf voll, ist es ein Drittel davon, rund 243 g/h, und die 11-kg-Flasche hielte rechnerisch etwa 45 Stunden. Auf einem Fest mit wechselnder Last liegt der Verbrauch irgendwo dazwischen. Gemessen ist davon nichts, die Zahlen sind Division.
Eine bestimmte Flaschengröße empfiehlt BBQ-Toro nicht. Für ein Gerät, das auf Feste mitgenommen wird, spricht viel für 11 kg: Die Flasche reicht für mehrere lange Abende, ist aber schwer zu tragen. Welche Flaschen es gibt und was Pfand und Tausch kosten, steht in unserem Ratgeber Gasflasche für den Grill.
Ein offener Punkt betrifft den Druckminderer. Das Typenschild erlaubt Butan und Propan bei 50 mbar, und ein Regler liegt bei. Ob er für beide Gase ausgelegt ist, bleibt ungeklärt: Das einzige Bild davon trägt den Aufdruck PROPANE und stammt dem Dateinamen nach aus einem anderen Produkt. Wer den Bräter mit einer Butanflasche betreiben will, prüft das am besten gleich beim Auspacken.
Aufstellung und Sicherheit nach Typenschild
Eine Bedienungsanleitung als PDF hat BBQ-Toro nicht online gestellt, auch auf eine zweite Suche am 21.10.2026 hin fand sich keine. Was du vor dem Kauf zur Sicherheit lesen kannst, steht auf dem Typenschild, und zwar vollständig diese vier Hinweise:
- Nur im Freien zu verwenden!
- Lesen Sie die Anleitung vor Inbetriebnahme!
- Bauteile können bei Gebrauch sehr heiß werden!
- Halten Sie Kinder fern!
Auf der Produktseite steht zusätzlich ein Abschnitt zur Produktsicherheit, der von Netzkabel und Innenbereich handelt. Er passt erkennbar zu einem Elektrogerät und widerspricht dem Schild. Maßgeblich ist das Typenschild: nur im Freien.
Mindestabstände zu Markise, Hecke oder Holzterrasse, eine Aussage zum Balkon und eine Anleitung zur Dichtheitsprüfung fehlen damit vor dem Kauf. Grundsätzlich gilt bei jedem Flüssiggasgerät: Anschlüsse vor dem ersten Einsatz und nach jedem Flaschenwechsel mit Lecksuchspray oder Seifenwasser prüfen, nie mit einer Flamme, und nach dem Grillen zuerst das Flaschenventil schließen. Bei einem offenen Bräter ohne Haube kommt hinzu, dass die heißen Teile von allen Seiten frei liegen. Wo Kinder um den Tisch laufen, gehört er an den Rand, nicht in die Mitte.
Für die Reinigung hat der Hersteller keine eigenen Vorgaben veröffentlicht. Rost, Flammenblech und Fettwanne sind einzeln herausnehmbar, und die Fettwanne als Schublade ist das Teil, das du am häufigsten leerst, weil sich dort das Fett sammelt, das sonst brennen könnte. Allgemeine Hinweise zu Brennern und Edelstahl haben wir im Ratgeber Gasgrill reinigen zusammengestellt. Sobald die beiliegende Montageanleitung andere Hinweise enthält, gehen die vor.
Was der Hersteller offen lässt
Bündig an einer Stelle, damit du vorher weißt, was sich nicht klären lässt:
- Grillfläche in cm² und welches der beiden Rostmaße stimmt
- Nettogewicht des Geräts
- Maximaltemperatur und Aufheizzeit
- Zündsicherung (Thermoelement) an den Brennern
- Edelstahlsorte und Blechstärke
- Länge und Norm des Gasschlauchs, Ausgangsdruck und Anschlussgewinde des Druckminderers
- Mindestabstände, Balkon, Reinigung und Dichtheitsprüfung im Wortlaut einer Anleitung
- eine passende Abdeckhaube
- eine Herstellergarantie über die gesetzliche Gewährleistung hinaus
- Herkunftsland und Marktjahr
Diese drei Alternativen lohnen den Blick
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| BBQ-Toro Edelstahl Gastrobräter 3-flammig (dieser) | offener Rost 60 bis 64 x 48 cm, 3 Brenner, 10 kW, kein Deckel | ca. 200 € | 8,0 | du auf Festen Würstchen und Steaks direkt über der Flamme grillst |
| tepro Wurstbräter mit Grillpfanne | geschlossene Pfanne ca. 56,5 x 46,5 cm statt Rost | ca. 185 € | 8,1 | du viel Kleinteiliges brätst und kein Fett in die Flamme tropfen soll |
| Outsunny 3-Brenner Tischgasgrill 7,5 kW | emaillierte Platte 62 x 35,5 cm, 7,5 kW | ca. 123 € | 7,8 | du für wenige Leute brätst und weniger ausgeben willst |
| Broil King Regal 590 | Haubengrill, 5 Hauptbrenner mit 16 kW, Rost 80 x 48,8 cm | ca. 1649 € | 9,4 | du einen festen Gartengrill mit Deckel für indirektes Garen suchst |
Die Preise sind Richtwerte aus unseren Preisboxen, beim Broil King bei Santos Grills, und ändern sich im Handel laufend. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus dem Datenvergleich, kein Messergebnis.
Wann der Gastrobräter passt und wann nicht
Die erste Frage ist Rost oder Pfanne. Auf dem Rost liegt das Grillgut über der Flamme, Fett tropft durch, und Würstchen bekommen Streifen. Brätst du dagegen Gemüsewürfel, Garnelen, Spiegeleier oder Bratkartoffeln, fällt auf dem Rost zu viel durch. Dafür hat tepro den Wurstbräter mit Grillpfanne, der laut unseren Preisboxen ca. 185 Euro kostet, der Gastrobräter ca. 200 Euro. Bei der Leistung dieses tepro-Geräts widersprechen sich allerdings Anleitung und Katalog des Herstellers, 12 kW gegen 5,4 kW. Wer bei BBQ-Toro bleiben will, nimmt die Ausführung GB-K1103A mit Pfanne.
Dann die Größe. Der Outsunny kostet laut Preisbox ca. 123 Euro, der Toro ca. 200 Euro. Die Platte des Outsunny hat mit rund 2.200 cm² aber nur gut drei Viertel der Rostfläche des Toro, selbst wenn man das kleinere Rostmaß ansetzt. Für eine Familie auf der Terrasse würden wir zum Outsunny greifen, für das Vereinsfest mit Schlange vor dem Grill zum Toro.
Und der Deckel. Willst du neben dem Fest auch Braten oder Pulled Pork im Garten machen, hilft dir kein offener Bräter. Der Broil King Regal 590 ist unser Vergleichssieger in der Kategorie und kostet laut Preisbox ca. 1649 Euro, der Toro ca. 200 Euro. Dazwischen liegen viele Haubengrills, der Grill-Finder grenzt sie nach deinem Bedarf ein.
Zum Budget kommen beim Toro eine Gasflasche und ein tragfähiger Tisch, beides ist nicht im Karton.
Falsch ist der Gastrobräter in unserer Einschätzung für zwei Gruppen. Erstens für alle, die auf dem Balkon einer Mietwohnung grillen wollen: Ohne Anleitung kennst du die geforderten Abstände nicht, und ohne die gehört eine offene Gasflamme dort nicht hin. Zweitens für alle, die vor dem Kauf wissen wollen, ob die Brenner eine Zündsicherung haben. Wer den Bräter dagegen für ein Sommerfest im Garten oder auf der Vereinswiese sucht, stellt ihn auf einen freien Tisch mit Abstand zu Zelt und Hecke und schließt eine Propanflasche an, dann passt die offene Bauart zu genau dem Zweck, für den BBQ-Toro sie anbietet.
