Kein Anschneiden mehr zum Testen
Wer kennt es nicht: Das Steak liegt auf dem Grill, und die einzige Möglichkeit, den Gargrad zu prüfen, ist ein Schnitt in die Mitte – wodurch wertvoller Fleischsaft verloren geht. Der Tefal OptiGrill Elite löst dieses Problem mit einer automatischen Dickenmessung, die erkennt, wie dick das aufgelegte Grillgut ist, und die Gardauer entsprechend anpasst.
Ausgepackt zeigt sich ein Kontaktgrill mit Edelstahlgehäuse, der spürbar hochwertiger wirkt als einfache Klapp-Grills ohne Digitaldisplay. Die beiden abgeneigten Antihaftplatten lassen sich werkzeuglos einsetzen, das Display mit Countdown-Anzeige ist übersichtlich beschriftet und selbsterklärend.
Im Detail: Wie zuverlässig ist die Garstufenanzeige?
In der Praxis überzeugt die Technik: Ein 2 cm dickes Rumpsteak zeigt nach etwa 6 bis 8 Minuten je nach gewähltem Programm zuverlässig Medium an, während ein dünneres Hähnchenschnitzel deutlich schneller fertig ist – die Sensorik berücksichtigt dabei automatisch die unterschiedliche Dicke. Farbliche Signale und der Countdown auf dem Display machen jederzeit klar, wie weit der Garprozess fortgeschritten ist.
Die Grillboost-Funktion sorgt in der Anfangsphase für zusätzliche Hitze, wodurch sich außen eine kräftige, an Steakhouse-Optik erinnernde Kruste mit klaren Grillstreifen bildet, während der Kern saftig bleibt. Im direkten Vergleich zu einfachen Kontaktgrills ohne diese Funktion ist der Unterschied bei dickeren Fleischstücken klar erkennbar.
Wer schon einmal einen einfachen Kontaktgrill ohne Sensorik benutzt hat, kennt das Problem: Ein zu dünnes Stück Fleisch ist längst durch, während ein dickeres Nachbarstück auf demselben Programm noch roh in der Mitte ist. Die automatische Dickenmessung des OptiGrill Elite berücksichtigt genau diese Unterschiede und passt die verbleibende Gardauer live an, statt stur eine feste Zeit herunterzuzählen – ein klarer Vorteil gegenüber Timer-basierten Modellen ohne Sensorik.
Wie gut eignet sich der OptiGrill Elite für den Alltag mit Familie?
Kurz gesagt: sehr gut, dank der Kapazität für bis zu 4 Personen und der breiten Programmauswahl. Die 12 automatischen Programme decken die gängigsten Gerichte ab – von Steak über Geflügel und Fisch bis zu Paninis und Gemüse. Für einen normalen Wochenabend reicht das Sortiment locker aus, ohne dass du ständig manuell nachjustieren musst.
Besonders praktisch im Alltag mit unterschiedlichen Essgewohnheiten: Wer sein Steak lieber blutig, wer es lieber durch mag, wird über die Anzeige gezielt informiert, wann der jeweils gewünschte Punkt erreicht ist, statt sich auf Erfahrungswerte verlassen zu müssen.
Reinigung und Pflege
Die abgeneigten Antihaftplatten lassen überschüssiges Fett direkt in die Saftauffangschale ablaufen, was das Grillergebnis nicht nur gesünder macht, sondern auch die Reinigung erleichtert. Beide Komponenten sind abnehmbar und spülmaschinenfest, sodass nach dem Essen wenig Handarbeit übrig bleibt.
Im Lieferumfang ist zudem ein Rezeptheft enthalten, weitere Ideen lassen sich über die kostenlose My-Tefal-App abrufen – ein nettes Extra für alle, die über die Standardprogramme hinaus experimentieren möchten.
Das Edelstahlgehäuse macht auch nach mehrmonatigem Einsatz optisch wenig her von den typischen Abnutzungserscheinungen, die Kunststoffgehäuse günstigerer Kontaktgrills häufiger zeigen – etwa Verfärbungen durch Hitze oder Fettdämpfe. In Kombination mit der soliden Verarbeitung wirkt der OptiGrill Elite auch nach vielen Anwendungen wie ein Gerät, das für den täglichen Gebrauch über Jahre ausgelegt ist, statt nach einer Saison bereits abgenutzt zu wirken.
Für wen geeignet?
Der Tefal OptiGrill Elite ist ideal für alle, die sich beim Grillen nicht auf Erfahrungswerte verlassen wollen, sondern verlässliche Gargrade auf Knopfdruck erwarten – etwa Familien mit unterschiedlichen Fleischvorlieben oder Grill-Einsteiger, die noch kein Gefühl für Garzeiten entwickelt haben. In der Übersicht aller Elektrogrills zeigt sich, wie er sich gegenüber einfacheren Kontaktgrills und Tischgrills schlägt. Wer noch unsicher ist, welcher Grilltyp am besten zum eigenen Alltag passt, hilft der Grill-Finder weiter.
Einen breiteren Überblick gibt unsere Bestenliste Elektrogrills.
