Mehr als ein Standard-Gasgrill
Der TAINO PLATINUM YAMARA 4+2 hebt sich schon beim Auspacken von klassischen 4-Brenner-Modellen ab: Neben den vier Edelstahl-Hauptbrennern verfügt er über einen eigenen Keramik-Backburner und eine Keramik-Sear-Zone am Seitenbrenner. Das Gehäuse in Edelstahl-Optik wirkt hochwertig, die beleuchteten Drehregler geben dem Grill auch optisch einen Premium-Anstrich, der über der eigentlichen Preisklasse liegt.
Mit Maßen von ca. 140 × 55 × 117 cm ist der Grill kein Leichtgewicht für kleine Balkone, dafür bietet er auf dem Seitentisch mit integriertem Bambus-Schneidebrett und Auffangbehälter praktische Zusatzfläche, die viele Konkurrenten in dieser Preisklasse nicht mitbringen.
Im Detail: Vier Brenner plus Sear-Zone im Zusammenspiel
Die vier Hauptbrenner mit je 3,5 kW heizen die Garkammer nach rund 8 Minuten auf Temperaturen um 260 °C auf – solide Werte für klassisches Grillen von Steaks, Würstchen und Gemüse. Der eigentliche Unterschied zeigt sich aber bei der separaten Keramik-Sear-Zone: Mit 4 kW konzentrierter Hitze eignet sie sich hervorragend, um ein zuvor schonend gegartes Steak in nur ein bis zwei Minuten pro Seite mit kräftigen Röststreifen zu veredeln.
Der Keramik-Backburner mit 3,2 kW ergänzt das Setup um eine dritte Hitzequelle, die sich besonders für gleichmäßiges indirektes Garen eignet – etwa für ein Brot im Deckel oder ein größeres Stück Fleisch, das über längere Zeit gleichmäßige Wärme braucht statt direkter Flamme.
Wie flexibel macht das herausnehmbare Rundelement den Grill?
Ein Detail, das den TAINO PLATINUM YAMARA von vielen Konkurrenten abhebt, ist das herausnehmbare Rundelement im gusseisernen Grillrost. Entfernst du es, entsteht eine Öffnung, in die sich ein Wok oder eine spezielle Grillpfanne direkt über der Flamme einsetzen lässt. Damit erweitert sich das Einsatzspektrum von klassischem Rostgrillen auf asiatisches Wok-Kochen oder das Anbraten in einer Pfanne mit intensiver Unterhitze.
In der Praxis eignet sich das besonders für gebratenes Gemüse oder Meeresfrüchte, die auf einem klassischen Rost durch die Zwischenräume fallen würden. Zusammen mit dem Bambus-Schneidebrett am Seitentisch entsteht so eine vielseitige Outdoor-Küche statt eines reinen Grillplatzes.
Der integrierte Flaschenöffner am Seitentisch ist ein kleines, aber sinnvolles Detail für gesellige Grillabende, während der Auffangbehälter unter dem Schneidebrett Speisereste direkt entsorgen lässt, ohne dass du extra einen Mülleimer heranholen musst.
Aufbau und Alltag
Der Zusammenbau mit vier Hauptbrennern, Backburner, Sear-Zone und Unterschrank dauert realistisch 90 bis 120 Minuten, idealerweise zu zweit. Die vier feststellbaren Rollen sorgen für Mobilität auf der Terrasse, der Unterschrank bietet Platz für Gasflaschen bis 11 kg.
Die beleuchteten Drehregler erleichtern die Bedienung auch in der Dämmerung, wenn Grillabende länger dauern als geplant. Da alle sechs Brenner separat regelbar sind, lässt sich die Leistung fein an die jeweilige Gruppengröße und das gewünschte Garergebnis anpassen, statt immer die volle Kapazität nutzen zu müssen.
Die Reinigung des gusseisernen Rosts erfordert nach dem Grillen ein kurzes Trockenwischen und gelegentliches Einölen, um Rostbildung vorzubeugen. Die Keramikbrenner sollten vor der ersten Nutzung und danach regelmäßig kurz durchgeheizt werden, um Rückstände abzubrennen.
Für wen geeignet?
Der TAINO PLATINUM YAMARA 4+2 eignet sich vor allem für alle, die über klassisches Grillen hinaus scharfes Anbraten und flexibles Kochen mit Wok oder Pfanne an einem Gerät wollen. Für ambitionierte Hobbyköche mit ausreichend Stellfläche ist er ein starkes Gesamtpaket zum fairen Preis. Einen Überblick über vergleichbare Modelle bietet die Übersicht aller Gasgrills im Vergleich, und über den Grill-Simulator lässt sich vorab prüfen, ob die Stellfläche auf der eigenen Terrasse ausreicht.
Alle Top-Modelle der Klasse stehen im Gasgrills-Ranking.


