Erster Eindruck: kompakt mit stabilem Standfuß
Der Severin PG 8596 wird mit eigenem Standfuß geliefert, wodurch kein zusätzlicher Tisch oder Untergestell nötig ist. Der Aufbau ist in wenigen Handgriffen erledigt: Standfuß montieren, Grillplatte aufsetzen, fertig. Mit einer Grillfläche von 39 × 23 cm liegt er im kompakten Mittelfeld zwischen kleinen Balkongrills und großflächigen Familienmodellen.
Bemerkenswert ist die angegebene Eignung sowohl für drinnen als auch draußen. Wer im Winter nicht auf gegrilltes Essen verzichten möchte oder keinen Balkon hat, kann den PG 8596 laut Hersteller dank geringer Rauchentwicklung auch in der Küche betreiben – ein Vorteil, den reine Outdoor-Grills nicht bieten.
Im Detail: Grillzonen und Temperaturregelung
In der Praxis zeigt die Kombination aus glatter und gerippter Grillfläche ihre Stärke: Auf der gerippten Zone entstehen bei mittlerer bis hoher Stufe die klassischen Röststreifen auf Koteletts oder Hähnchenbrust, während die glatte Fläche gleichzeitig Gemüsescheiben oder Fischfilets zubereitet, ohne dass diese durch die Rippen fallen oder austrocknen.
Der Temperaturbereich von 40 bis 220 °C wird über einen einfachen Drehregler eingestellt. Das deckt vom sanften Warmhalten bereits fertiger Gerichte bis zum kräftigen Anbraten fast das komplette Spektrum ab, das im Alltag gebraucht wird. Mit 2.000 Watt liegt der PG 8596 im soliden Mittelfeld – für Würstchen, Gemüse und normal dicke Steaks ausreichend, an Searing-Ergebnisse leistungsstärkerer 2.300-Watt-Modelle kommt er aber nicht ganz heran.
Wie praxistauglich ist der Innen- und Außeneinsatz?
Kurz gesagt: sehr praxistauglich, solange die Rauchentwicklung tatsächlich gering bleibt, wie vom Hersteller angegeben. Gerade bei fettärmerem Grillgut wie Gemüse, Fisch oder magerem Fleisch bestätigt sich das im Alltag: Der PG 8596 lässt sich ohne störende Rauchschwaden auch am Küchentisch betreiben.
Bei stark fetthaltigem Grillgut wie Würstchen mit hohem Fettanteil steigt die Rauchentwicklung dennoch spürbar an – für den Innenbereich empfiehlt sich dann eine gute Dunstabzugshaube oder ein geöffnetes Fenster. Draußen auf Balkon oder Terrasse spielt dieser Punkt naturgemäß keine Rolle.
Reinigung und Handhabung
Die Grillplatte aus Alu-Druckguss sowie weitere Komponenten lassen sich zum Reinigen entnehmen. Nach dem Abkühlen genügt meist ein feuchtes Tuch, bei hartnäckigeren Rückständen hilft etwas Spülmittel. Der stabile Standfuß sorgt während des Grillens für sicheren Halt, auch wenn mehrere Personen gleichzeitig am Tisch hantieren.
Die Kabellänge von rund 140 cm reicht für die meisten Alltagssituationen, sollte bei der Standortwahl aber mitgedacht werden, damit kein zusätzliches Verlängerungskabel nötig wird.
Praktisch zeigt sich zudem, dass der PG 8596 durch sein kompaktes Gewicht auch zwischen den Räumen problemlos umgestellt werden kann, etwa vom überdachten Balkon bei Regen zurück in die Küche. Diese Beweglichkeit unterscheidet ihn von schwereren Standgrill-Modellen, die für einen Ortswechsel deutlich mehr Kraftaufwand erfordern. Für Mietwohnungen mit begrenztem Platzangebot ist das ein spürbarer Alltagsvorteil, da sich der Grill je nach Wetterlage und Bedarf flexibel einsetzen lässt, ohne dass dafür ein fester Stellplatz reserviert werden muss.
Für wen geeignet?
Der Severin PG 8596 eignet sich besonders für alle, die einen flexiblen Elektrogrill für wechselnde Einsatzorte suchen – mal Balkon, mal Garten, mal Küche. Die Kombination aus glatter und gerippter Zone macht ihn vielseitig einsetzbar, ohne dass dabei der Preis von rund 70 € aus dem Rahmen fällt. Weitere Modelle im Vergleich zeigt die Übersicht der Elektro- & Tischgrills, und der Grill-Finder hilft bei der Entscheidung zwischen den verschiedenen Grillarten.
Mehr Alternativen versammelt die Bestenliste Elektrogrills.
