Petromax Feuertopf ft6 mit Füßen

Der Feuertopf ft6 ist ein Dutch Oven aus Gusseisen von Petromax, einer Firma mit Sitz in Magdeburg. Hier geht es um die Ausführung mit drei Füßen; unter derselben Größe verkauft Petromax auch den ft6-t mit planem Boden. Bei Amazon kostet der ft6 mit Füßen ca. 75 Euro (Stand September 2026). In unserer Kategorie Grillzubehör ist er einer von drei Dutch Ovens und hat dort die höchste Gesamtwertung.

Unsere Quellen sind Petromax’ Produktseite, der Katalog 2025, die Pflegeanleitung für Gusseisen und die Garantiebedingungen, dazu der Amazon-Katalog. Abgerufen haben wir alles am 24.09.2026, auch die Herstellerseiten der Produkte in der Vergleichstabelle, und Preise aus dem Petromax-Shop gelten für diesen Tag. Gekocht haben wir im ft6 nicht. Wo wir selbst rechnen oder folgern, steht das dabei.

Gusseisen, drei Füße, ein Deckel mit Rand

Topf und Deckel sind aus Gusseisen, laut Petromax mit hohem Anteil an Alteisen. Eine Beschichtung wie Teflon oder PFA hat der Topf nicht, die Antihaftwirkung soll aus der Patina kommen, einer Schicht aus eingebranntem Öl. An der Schnittzeichnung, mit der der Katalog 2025 die Feuertöpfe vorstellt, steht die Wandstärke: gleichmäßig 5 mm.

Unter dem Topf sitzen drei kurze Füße. Der Katalog begründet sie mit dem Abstand zu Kohle oder Glut, der Herstellertext bei Amazon damit, dass Kohle, Briketts oder Glut direkt unter dem Topf Platz haben. Der Henkel ist laut den Garantiebedingungen aus Edelstahl, und der Katalog gibt ihm eine Kerbe zum Aufhängen. Auf dem Produktfoto ist er ein Drahtbügel, der in zwei seitlich aus der Topfwand ragenden Laschen sitzt.

Beim Deckel ist der Rand hochgezogen, damit Glut und Briketts oben liegen bleiben. Auf der Oberseite stehen drei eigene Füße, auf denen er umgedreht als Pfanne steht, nach Herstellerangabe kippsicher. Dazu kommt eine Thermometerdurchführung: Durch sie steckst du einen Fühler in den Topf, ohne den Deckel samt Glut anzuheben. Jedes Anheben ist nach unserer Einschätzung auch eine Gelegenheit für Asche, vom Deckel ins Essen zu rutschen. Topf und Deckel passen laut Petromax exakt aufeinander, damit die Hitze im Topf bleibt.

Als Hüllmaße nennt Petromax 20 x 31,2 x 36,4 cm (Höhe, Breite, Tiefe). Der Topf ist rund; dass die Tiefe größer ausfällt als die Breite, dürfte an den beiden Laschen liegen, die seitlich überstehen. Was hineinpasst, beschreiben die Detailmaße besser: 302 mm Durchmesser am oberen Topfrand, 251,3 mm am Boden und 96 mm Innenhöhe. Der Deckel ist 68,5 mm hoch und innen 39 mm tief, sein Boden hat einen Durchmesser von 276,64 mm.

Zusammen wiegen Topf und Deckel 9 kg, verpackt 9,7 kg. Im Amazon-Katalog steht ein Gewicht von 3,31 Pfund, umgerechnet 1,5 kg. Für einen Gusstopf dieser Größe kann das nicht stimmen, wir rechnen mit der Angabe des Herstellers.

Im Detail: Glut unter dem Topf, Briketts auf dem Deckel

Im Feuer hat ein Dutch Oven zwei Wärmequellen. Glut unter dem Topf heizt den Boden, und auf dem Boden liegt das Essen; ist die Glut zu stark, brennt dort zuerst etwas an. Briketts auf dem Deckel heizen von oben, ähnlich der Oberhitze im Backofen, und die Pflegeanleitung nennt das die Backofenfunktion. Wozu die Füße gut sind, ergibt sich daraus. Glut braucht Luft, und ein Topf, der flach auf ihr säße, würde sie an der Auflagefläche ersticken.

Wie viele Briketts wohin gehören, zeigt eine Tabelle im Katalog, geordnet nach Topfgröße und Temperatur. Für den ft6 stehen bei 200 bis 225 °C 20 Briketts auf dem Deckel und 10 darunter, mit Petromax’ eigenen Cabix Plus 16 und 8. Für 160 bis 180 °C sind es mit Cabix Plus 12 oben und 8 unten. In jeder dieser Zeilen liegt oben mehr Glut als unten.

Eine vierte Zeile halten wir für einen Druckfehler: normale Briketts bei 160 bis 180 °C, gedruckt mit 4 oben und 10 unten. Das wären 14 Stück und damit weniger als die 20 Cabix Plus für dieselbe Temperatur, obwohl normale Briketts bei 200 bis 225 °C mehr brauchen als Cabix Plus (30 gegen 24). Außerdem kippt nur in dieser Zeile die Verteilung nach unten. Wir übernehmen sie deshalb nicht.

Die Produktseite rechnet in Gramm. Für einen „kleinen“ Dutch Oven in der Größe des ft6 reichten etwa 500 Gramm Kohle, für einen großen mit 12 Litern etwa 2 kg, heißt es dort, jeweils ohne Temperatur und ohne Garzeit. Wie das zur Brikett-Tabelle passt, bleibt offen. Verteilen sollst du die Kohle laut derselben Seite gleichmäßig um den Topf herum. Als Brennstoff empfiehlt Petromax Holzkohle und nennt daneben Briketts, Chunks und Kokosbriketts. Worin sich lose Kohle und Briketts bei Glut und Brenndauer unterscheiden, erklärt unser Ratgeber Grillkohle oder Briketts.

Petromax verspricht, der Topf gebe die Wärme ruhig und gleichmäßig ab, ohne heiße Stellen. Physikalisch liegt das weniger an der Leitfähigkeit, denn Aluminium und Kupfer leiten Wärme deutlich besser als Gusseisen. Es liegt vor allem an der Masse: Die dicke, schwere Wand speichert viel Wärme und puffert Schwankungen der Glut ab, etwa wenn ein Brikett früher herunterbrennt als die anderen. Dieselbe Physik hat eine Kehrseite, die wir ableiten und nicht gemessen haben: Ein so schwerer Topf braucht Zeit, bis er heiß ist, und gibt noch Hitze ab, wenn die Glut schon weg ist.

Welche Ausführung: mit Füßen oder planem Boden?

Petromax ordnet die beiden Ausführungen selbst zu: Füße für das offene Feuer, planer Boden für Herd, Grill und Induktion. Für beide gibt der Hersteller dieselbe UVP an, und der Petromax-Shop verkauft sie zum selben Preis.

Inhalt, Innenhöhe, Durchmesser und Deckel sind laut Hersteller gleich. Anders ist der Boden. Der ft6-t kommt auf 16 cm Hüllhöhe, 4 cm weniger als der ft6, und wiegt 8,8 kg. Der Topf allein misst mit Füßen 142 mm in der Höhe, ohne Füße 101 mm.

Kapitel 2.3 der Pflegeanleitung bezieht die Herdarten ausdrücklich auf Kochgeschirr, das keine Füße hat. Ein Verbot für den ft6 steht dort nicht, eine Freigabe auch nicht. Auf Induktionsherden muss der Topf laut derselben Anleitung flach und stabil aufliegen, und auf drei Füßen tut er das nicht. Wir würden ihn deshalb auf kein Kochfeld stellen.

Günstiger ist im selben Shop die Essential Line. Den Essential ft6-t verkauft Petromax für 59,90 Euro, mit gleichem Inhalt, aber reduzierter Materialstärke, und er wiegt 7,55 kg. Die Essential-Variante hat immer einen planen Boden. Füße für die Glut gibt es in dieser Größe nur beim ft6 aus der regulären Reihe.

Reicht der ft6 für Gulasch und für Gäste?

Nach Petromax’ eigenen Empfehlungen für Gulasch nicht und für Gäste nur in kleiner Runde. Für Eintöpfe, Gulasch und Schmorgerichte rät der Hersteller zu 7,5 Litern oder mehr, getrennt davon auch für größere Gruppen. In der Größenreihe beginnt das beim ft9; der ft6 fasst im Topf höchstens 5,5 Liter.

Auf der Produktseite stehen zwar 4 bis 8 Personen, aber mit Sternchen: eine Kann-Angabe, die vom Appetit abhänge. Weiter unten auf derselben Seite wird Petromax konkreter. Für eine Familie mit zwei Erwachsenen und zwei Kindern reiche in der Regel ein Topf dieser Größe, und der Herstellertext bei Amazon spricht von einer kleinen Dinner-Party. Wir lesen daraus: Für zwei Erwachsene und zwei Kinder reicht der ft6 nach Petromax’ eigener Größenangabe. Umgekehrt empfiehlt Petromax für Pfannkuchen und andere Gerichte, die eine flache Fläche brauchen, einen Topf mit 5,5 Litern oder weniger.

Der Deckel fasst 1,5 Liter, allerdings als flache Pfanne und nicht als zweiter Topf. Wer beide Zahlen addiert, kommt auf 7 Liter, die es als Topfinhalt nirgends gibt. Für Speck oder eine Beilage neben dem Hauptgericht reicht die Pfanne.

Der ft9 fasst laut Hersteller 2 Liter mehr im Topf, der Deckel ist gleich groß, angegeben ist er für 8 bis 14 Personen. Im Petromax-Shop liegt er 10 Euro über dem ft6. Beim Gewicht ist der Sprung klein: Mit planem Boden wiegt der ft9-t 9,43 kg, gut 600 Gramm mehr als der ft6-t. Ein Review zum Feuertopf ft9 haben wir noch nicht, in der Tabelle unten steht deshalb der ft12 als größere Alternative.

Was sonst infrage kommt: zwei Töpfe und ein Dreibein

Preise und Wertungen kommen aus unseren Einzelreviews, die Preise sind Richtwerte und nicht tagesaktuell. Die Angaben in der zweiten Spalte stammen von den Seiten der drei Hersteller Petromax, BBQ-Toro und Grillfürst. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung, kein Messergebnis.

Was im Karton liegt und was dazukommt

Im Karton liegt laut Lieferumfang nur der ft6 mit Deckel. Den Deckel nimmst du nach Kapitel 6 der Anleitung mit einem Deckelheber ab, und davon hat Petromax zwei im Programm.

Die Preise in diesem Absatz sind UVP aus dem Katalog 2025. Der Deckelheber FTDH ist 32 cm lang und kostet 11,99 Euro. Der Profi-Deckelheber FTPLUS hält den Deckel mit einem Klemmmechanismus und kostet 24,90 Euro. Die Pflegepaste FT-PFLEGE liegt bei 14,99 Euro, ein Schaber aus Polypropylen bei 4,99 Euro, wahlweise als OS oder als OS-Z, der bis 120 °C hitzebeständig ist. Den Silikonuntersetzer SLX-C für 14,99 Euro gibt Petromax für minus 40 bis 230 °C an.

Das Set Einsteiger bündelt den ft6 mit Füßen, einen Deckelheber, die Pflegepaste und einen Schaber und kostet im Petromax-Shop 108,00 Euro. Einzeln kämen die vier Teile dort auf 120,96 Euro. Diese Summe bildet der Shop aus seinen eigenen Einzelpreisen, nicht aus den UVP im Absatz davor; gegenüber ihr spart das Set 12,96 Euro. Den Deckelheber aus dem Set kannst du laut Petromax auch als Schürhaken nehmen, um das Feuer wieder anzufachen. Die Garantie deckt beim Set nur den Topf, nicht das Zubehör.

Laufende Kosten entstehen vor allem beim Brennstoff. Petromax’ Cabix Plus Briketts (Artikel C-PLUS, 3.100 g) haben eine UVP von 11,99 Euro und lassen sich laut Hersteller nach dem Ablöschen wiederverwenden.

Reinigung, Rost und Sicherheit nach der Anleitung

Vor dem ersten Kochen entfernst du die Verpackung, spülst den Topf mit heißem Wasser aus, mit kaltem nach und trocknest ihn gut ab. Einbrennen musst du ihn nicht, er kommt mit einem Seasoned Finish, einer werksseitig vorbehandelten Oberfläche. An anderer Stelle heißt es in der Anleitung, Gusseisen müsse oft eingebrannt oder eingeölt werden, damit seine Antihaft-Eigenschaften besser werden. Wir lesen beides zusammen so: Die Werksschicht ist der Anfang, mit jedem Einfetten wächst die Patina.

Nach dem Kochen lässt du den ft6 abkühlen, spülst ihn von Hand nur mit heißem Wasser aus, trocknest ihn gründlich und fettest ihn. Spülmittel verwendest du dabei nicht, und für die Spülmaschine ist der Topf laut Symbolseite ungeeignet. Auch scheuernde oder ätzende Mittel und Metall-Topfkratzer sind ausgeschlossen; gegen Krusten nennt Petromax die eigenen Schaber oder die Ringreiniger scrub und scrub-xl. Mit Ausrufezeichen warnt Kapitel 7 davor, den Topf fallen zu lassen oder kalte Flüssigkeit auf das noch heiße Gusseisen zu gießen, weil das spröde Material reißen kann.

Zum Fetten nimmst du die Pflegepaste, ein neutrales Öl wie Raps- oder Kürbiskernöl oder Pflanzenfett. Olivenöl schließt Petromax aus, weil es sich nicht so stark erhitzen lasse wie andere Fette. Nass und unbehandelt verstaust du den Topf nie, und du lagerst ihn trocken. Damit Luft an die Innenseite kommt, kannst du dünne Pappe, ein Stück Holz oder den Silikonuntersetzer zwischen Topf und Deckel legen.

Rost bürstest du laut Kapitel 4 und 8 der Anleitung mit einer Drahtbürste ab, fettest den Topf ein und brennst ihn danach neu ein, bei kleinen wie bei starken Roststellen; die Patina muss erneuert werden, wenn sie gelitten hat.

Im Backofen geht das so: Etiketten und Rückstände entfernen, den Topf mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen, abtrocknen und mindestens 2 Stunden trocknen lassen. Dann streichst du ihn dünn mit Pflegepaste oder einem Öl mit hohem Rauchpunkt (ab etwa 200 °C) ein, am besten mit Pinsel oder Baumwolltuch. Geeignet sind laut Petromax etwa Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Kokosfett; Leinöl scheidet ebenso aus wie Olivenöl. Überschüssiges Fett wischst du gründlich ab. Der Topf kommt kopfüber auf den Rost des auf 200 bis 250 °C vorgeheizten Ofens, ein Backblech auf der untersten Schiene fängt tropfendes Öl auf. Dabei behältst du ihn im Auge, das verlangt die Anleitung mit Ausrufezeichen. Leichter Rauch ist gewollt. Wie lange es dauert, hängt laut Petromax vom Produkt ab: mindestens 30 Minuten, und sobald es nicht mehr raucht, ist der Vorgang abgeschlossen. Du schaltest den Ofen aus und lässt den Topf darin langsam abkühlen, bis du ihn sicher herausnehmen kannst.

Weil erhitztes Öl raucht, verlangt die Anleitung dabei einen gut belüfteten Raum, etwa mit offenem Fenster oder Ventilator. Sie empfiehlt einen Ofen mit Rauchabzug oder alternativ den Grill im Garten und macht die Wahl auch von der Größe des Produkts abhängig. Beim ft6 würden wir vorher nachmessen, ob er kopfüber in den eigenen Ofen passt. Ist dein Ofen nicht an einen Rauchabzug angeschlossen, verlegst du das Einbrennen ohnehin nach draußen.

Auf dem Kohle- oder Gasgrill heizt du zuerst auf hohe Temperatur vor, und der Rost muss sauber sein. Den gereinigten und getrockneten Topf streichst du innen dünn mit Raps- oder Kürbiskernöl oder der Paste ein und stellst ihn kopfüber, stabil und eben auf den Rost. Den Grilldeckel schließt du, falls vorhanden, und bei guter Belüftung bleibt der Topf etwa 30 bis 60 Minuten liegen. Danach schaltest du den Grill aus und lässt den Topf langsam abkühlen, ohne ihn heiß zu berühren. Für das Einbrennen im Freien stellt Kapitel 8.2 diese Regeln auf:

• einen gut belüfteten Platz im Freien wählen, nicht in der Nähe leicht brennbarer Materialien oder Strukturen, und übermäßig windige Bereiche meiden
• den Topf auf eine stabile, feuerfeste Fläche stellen, etwa einen Grill, Ziegelsteine oder einen Metallständer
• Feuerlöscher, Löschdecke oder ein anderes geeignetes Löschmittel in der Nähe haben
• Abstand zum Topf halten und darauf achten, dass keine Kinder oder Haustiere in der Nähe sind
• hitzebeständige Handschuhe tragen und, falls nötig, eine Schürze gegen heiße Spritzer
• vorsichtig mit heißem Öl umgehen, nichts verspritzen oder verschütten
• den Topf im Auge behalten und vorsichtig sein, wenn du ihn aus dem Feuer nimmst oder bewegst
• ihn vollständig abkühlen lassen, bevor du ihn anfasst oder reinigst

Sicherheit

Kochgeschirr aus Gusseisen wird bei der Verwendung sehr heiß, warnt die Anleitung. Kapitel 3 gilt für alle Gusseisenprodukte von Petromax und verlangt:

• nur mit Umsicht und in guter Verfassung arbeiten; Müdigkeit, Krankheit, Alkoholgenuss, Medikamenten- und Drogeneinfluss nennt die Anleitung unverantwortlich
• den Topf vor dem Gebrauch auf Beschädigungen prüfen, beschädigtes Kochgeschirr nicht benutzen und ein defektes Teil vor dem nächsten Gebrauch ersetzen
• die passende Kochfeldgröße wählen und die Tragfähigkeit beachten, die der Hersteller deines Grills oder Herds angibt (eine allgemeine Regel; den ft6 mit Füßen würden wir, wie oben begründet, auf kein Kochfeld stellen)
• bei empfindlichen Oberflächen auf das Gewicht achten: den Topf nicht fallen lassen, sondern vorsichtig abstellen, und schweres Kochgeschirr nicht schieben, weil das empfindliche Oberflächen zerkratzen kann
• ihn nicht leer erhitzen, weil er sonst überhitzen könnte, und heiß nie unbeaufsichtigt auf einer Hitzequelle lassen
• brennendes Fett nicht mit Wasser löschen, sondern die Sauerstoffzufuhr mit einem Deckel oder einer Decke unterbrechen und die Zündquelle entfernen; bei Verbrennungen Erste Hilfe leisten und professionelle medizinische Hilfe suchen
• Kochutensilien aus Holz, hitzebeständigem Kunststoff oder Silikon statt Metall verwenden und nicht mit dem Messer direkt im Topf schneiden; Utensilien aus Metall können das Gusseisen laut Anleitung ebenso beschädigen wie scheuernde Schwämme oder Metall-Topfkratzer
• Kinder und Tiere fernhalten, die Hände mit einem hitzebeständigen Tuch oder Schutzhandschuhen schützen und einen Deckelheber verwenden

Dass die Griffe sehr heiß werden können, steht in Kapitel 6; beim ft6 sind das der Henkel und der Griff auf dem Deckel. Vom Feuer genommen, kommt er auf eine wärmeunempfindliche Unterlage, sonst können empfindliche Flächen Schaden nehmen. Petromax empfiehlt dafür den Silikonuntersetzer oder die Aramid-Topflappen t300-e und t300. Die Symbolseite ergänzt die Verbote für Mikrowelle und Gefrierschrank und den Hinweis, den Topf nicht als Schneidunterlage zu benutzen.

Was die Garantie abdeckt

Auf Feuertöpfe, also Produkte ganz aus Gusseisen mit Edelstahl-Henkel, gewährt Petromax eine freiwillige Herstellergarantie auf Material- und Verarbeitungsfehler, die 25 Jahre läuft (Garantiebedingungen, Stand Juli 2026). Sie gilt für Töpfe mit dem Markenlogo Petromax, die ab dem 01.02.2026 an Endkunden in Deutschland oder Österreich verkauft wurden, und nur in diesen beiden Ländern. Gekauft sein muss der Topf über die offizielle Petromax-Website oder bei einem Petromax-Händler. Petromax repariert dann oder liefert ein identisches oder gleichwertiges neues oder überarbeitetes Modell, eine Erstattung des Kaufpreises ist ausgeschlossen. Die Kosten der Abwicklung samt Hin- und Rückversand innerhalb Deutschlands und Österreichs trägt Petromax. Die Frist beginnt mit dem ersten Verkauf an einen Endkunden, nach Reparatur oder Tausch läuft die Restzeit weiter, und deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkäufer bleiben unberührt. Voraussetzung ist immer der bestimmungsgemäße Gebrauch nach den Bedienungs- und Pflegeanweisungen.

Ob ein Kauf bei Amazon als Kauf bei einem Petromax-Händler zählt, geht aus den Bedingungen nicht hervor, und keine der ausgewerteten Petromax-Seiten verlinkt auf Amazon. Ist dir die Garantie wichtig, frag vor dem Kauf beim Petromax-Kundendienst nach oder bestell direkt über die Petromax-Website.

Ausgeschlossen sind laut den Bedingungen:

• unsachgemäßer Gebrauch und normaler Verschleiß
• gewerbliche Nutzung, sofern Petromax sie nicht ausdrücklich bewirbt
• Nichtbeachtung der Bedienungs- und Pflegeanleitung
• übliche Gebrauchsspuren wie Kratzer, Rost, Verfärbungen und Ruß
• Schäden durch Stürze, Stöße, Gewalteinwirkung oder Fehlgebrauch
• Schäden durch extreme Temperaturen, Witterung, nicht wettergeschützte Aufbewahrung oder direkte Sonne
• Schäden durch chemische oder abrasive Substanzen oder Säuren
• optische Mängel, die die Funktion nicht beeinträchtigen
• unsachgemäße Pflege oder Reinigung und unterlassene Pflege
• unsachgemäß ausgeführte Reparaturen
• Ersatzteile, die nicht dem Originalstandard entsprechen
• Verblassen und Farbschäden ohne Einfluss auf die Funktion
• sonstige Gründe, die kein Material- oder Verarbeitungsfehler sind

Rost nach nasser Lagerung fällt nach unserer Lesart gleich doppelt heraus, als Gebrauchsspur und als unterlassene Pflege.

Was Petromax nicht angibt

Zu diesen Punkten haben wir in keiner der oben genannten Quellen etwas gefunden:

• in welchem Land der Topf gegossen wird; genannt ist nur der Firmensitz Magdeburg
• eine Höchsttemperatur: Das Symbol „MAX °C“ in der Anleitung steht ohne Zahl
• die Einzelgewichte von Topf und Deckel
• ob die Durchmesser von Topfrand und Boden innen oder außen gemessen sind
• die Höhe der Füße; die beiden Topfhöhen unterscheiden sich rechnerisch um 41 mm
• eine Traglast des Henkels in Kilogramm, obwohl Petromax ihn als belastbar bezeichnet
• den Durchmesser der Thermometerdurchführung und welche Thermometer passen
• eine Aufheizzeit
• eine Brenndauer oder einen Brikettverbrauch pro Stunde
• den Anteil des Alteisens in Prozent
• um wie viel die Wand der Essential Line dünner ist
• seit wann es den ft6 gibt
• ob Petromax einzelne Ersatzteile wie Deckel oder Henkel verkauft

Für wen geeignet?

Wer über dem Lagerfeuer hängend kochen will, braucht zusätzlich ein Dreibein. Dass sich der gefüllte Topf am Henkel an ein Dreibein hängen lässt, beschreibt Petromax auf der Seite des Einsteiger-Sets selbst. Im eigenen Shop gibt es ein Set aus Dreibein und ft6-t für 263,00 Euro, das den Topf mit planem Boden enthält, und ein Grill-Dreibein-Starterset mit ft6 ab 387,36 Euro. Hast du den Topf schon, reicht ein einzelnes Gestell wie das Grillfürst-Dreibein aus der Tabelle. Rechne dabei mit dem Gewicht: Randvoll kommen Topf, Deckel und Inhalt grob auf 14,5 kg, wenn du den Inhalt wie Wasser mit einem Kilo pro Liter ansetzt.

Für eine Beilage im eigenen Topf neben dem Hauptgericht verkauft Petromax ein Set aus ft3-t und ft6-t für 109,00 Euro, beide allerdings mit planem Boden.

Soll der Topf öfter mit auf Tour, ist der BBQ-Toro DO45P aus der Tabelle die leichtere Wahl. BBQ-Toro gibt ihn mit 5,8 kg an und nennt 2 bis 5 Personen.

Die falsche Wahl ist der ft6 für alle, die oft mit viel Tomate oder Essig schmoren. Petromax erklärt den Topf für wässrige, alkoholische und fettige Lebensmittel sowie Milcherzeugnisse geeignet, ausgenommen saure, und die Pflegeanleitung verlangt, auf säurehaltige Speisen zu verzichten. Weil diese Anleitung für alle Gusseisenprodukte des Herstellers gilt, sind ft9 und ft6-t da kein Ausweg. Wer so kocht, ist nach unserer Einschätzung mit einem emaillierten Topf besser bedient, bei dem eine Glasur das Eisen von der Säure trennt.