2026 bringt Napoleon mit dem Freestyle PRO 365 eine Neuheit, die ein Feature standardmäßig verbaut, das bei vielen Konkurrenten Aufpreis kostet: die Infrarot-SIZZLE-ZONE. Für rund 749 € bekommt man damit einen 3-Brenner-Gasgrill, der sich klar von der günstigeren Freestyle-Basisversion absetzt.
Aufbau und erster Eindruck
Der Aufbau dauert etwa 60 bis 75 Minuten und verläuft dank Napoleons detaillierter, bebilderter Anleitung ohne größere Stolpersteine. Das Gehäuse aus lackiertem Stahl mit Edelstahl-Frontpartie wirkt hochwertig verarbeitet, die Edelstahl-WAVE-Roste liegen stabil auf den Führungsschienen. Auffälligstes Bauteil ist die seitlich integrierte SIZZLE ZONE – ein zusätzlicher Infrarot-Brenner, der bei diesem Modell bereits serienmäßig zum Lieferumfang gehört.
Die JETFIRE-Zündung hat in der Praxis bei allen drei Hauptbrennern zuverlässig auf Anhieb gezündet, auch die Sizzle Zone ließ sich beim ersten Versuch problemlos entzünden. Die Regler sitzen griffig am Bedienpanel, ein integriertes Deckelthermometer gibt schnellen Überblick über die aktuelle Innentemperatur.
Im Detail: Leistung und Aufheizzeit
Mit insgesamt 15 kW aus drei Hauptbrennern und Sizzle Zone gehört der Freestyle PRO 365 zu den leistungsstärkeren Modellen seiner Preisklasse. Von kalt auf 230 °C braucht der Grill über die Hauptbrenner etwa 8 Minuten – ein guter Wert. Die Edelstahl-WAVE-Roste speichern die Hitze zuverlässig und liefern nach kurzer Aufwärmzeit kräftige Grillstreifen.
Bratwürste sind nach rund 12 Minuten gleichmäßig durch, Hähnchenschenkel bei indirekter Hitze in etwa 40 Minuten knusprig durchgegart. Die drei separat regelbaren Brenner erlauben dabei eine feine Aufteilung zwischen direkter und indirekter Zone – wichtig, um unterschiedliche Gargeschwindigkeiten gleichzeitig zu bedienen.
Wie gut funktioniert die SIZZLE ZONE in der Praxis?
Die SIZZLE ZONE funktioniert in der Praxis überzeugend: Der Infrarot-Brenner erreicht in rund 5 bis 6 Minuten seine volle Hitze und liefert bei einem 3 cm dicken Steak in nur 60 bis 90 Sekunden pro Seite eine kräftige, gleichmäßige Kruste, wie man sie sonst nur von speziellen Steakhaus-Grills kennt.
Nach dem Anbraten auf der Sizzle Zone wandert das Steak zum Fertiggaren auf die Hauptbrenner mit reduzierter Hitze – diese klassische Reverse-Sear-Methode gelingt dank der getrennten Brennerzonen besonders unkompliziert, ohne dass man den Grill ständig neu regeln muss.
Im direkten Vergleich zu Modellen, bei denen ein Infrarot-Brenner nur optional gegen Aufpreis erhältlich ist, zeigt sich der Vorteil der Serienausstattung deutlich: Man muss beim Kauf nicht abwägen, ob sich das Zusatzfeature lohnt, sondern hat die Sizzle Zone von Anfang an griffbereit, sobald der Wunsch nach einer kräftigen Steak-Kruste aufkommt.
Handhabung im Alltag
Die drei Hauptregler und der zusätzliche Sizzle-Zone-Regler sind übersichtlich am Bedienpanel angeordnet, sodass sich auch bei parallelem Betrieb mehrerer Zonen kein Durcheinander ergibt. Die Räder rollen zuverlässig über Terrassenplatten, und die Seitenablagen bieten ausreichend Platz für Marinaden, Gewürze und Werkzeug während des Grillens. Das Deckelthermometer ist gut ablesbar und gibt einen schnellen Überblick, ohne dass der Deckel geöffnet werden muss.
Reinigung und Pflege
Die Edelstahl-WAVE-Roste lassen sich nach dem Ausbrennen bei hoher Stufe unkompliziert mit der Grillbürste reinigen, Fettreste haften auf der Wellenstruktur weniger stark als auf glatten Rosten. Die Sizzle Zone braucht wegen der Infrarot-Keramikplatte etwas mehr Sorgfalt und sollte nicht mit scharfen Metallbürsten behandelt werden. Die Fettauffangschale ist gut zugänglich und schnell zu entleeren.
Für wen geeignet?
Der Napoleon Freestyle PRO 365 eignet sich für alle, die 2026 einen technisch modernen Gasgrill mit echtem Steakhaus-Feature ohne Aufpreis suchen. Besonders für Steak-Fans, die regelmäßig scharf anbraten wollen, lohnt sich die serienmäßige Sizzle Zone gegenüber Modellen, bei denen dieses Feature optional und teuer ist.
Alle vergleichbaren Modelle mit und ohne Zusatzbrenner gibt es in der Kategorie Gasgrill. Wer noch unsicher ist, ob eine Sizzle Zone wirklich zum eigenen Grillstil passt, findet über den Grill-Finder eine schnelle Einschätzung.
Alle Top-Modelle der Klasse stehen im Gasgrills-Ranking.

