Vier Brenner, und der rechte glüht rot
Der Monroe Pro 4 SIK Turbo ist ein Gasgrillwagen der Enders Colsman AG aus Werdohl, Artikelnummer 8378. Die drei Buchstaben im Namen stehen für Ausstattung: S für das Sichtfenster in der Haube, I für den Infrarotbrenner an der Rückwand, K für den Kocher in der Seitenablage. Mit Turbo ist die 800-°C-Zone gemeint, die Enders auf einen der vier Hauptbrenner legt.
Er kostet ca. 620 Euro (Amazon-Seite am 20.10.2026: 619 Euro), Enders selbst nennt eine UVP von 699 Euro. Wo er zwischen den übrigen Modellen unserer Gasgrill-Übersicht landet, zeigt die Tabelle weiter unten.
Wir hatten den Grill nicht vor uns stehen. Was hier über Bauteile, Leistung und Pflege steht, stammt von der Enders-Produktseite, aus der 40 Seiten starken Bedienungsanleitung (Stand 241010) und aus dem Amazon-Katalog. Wo wir selbst rechnen oder werten, steht das dabei.
Brenner, Rost und Haube: der Aufbau
Unter dem Rost liegen vier stufenlos regelbare Edelstahlbrenner, drei mit je 3,5 kW und einer mit 4,2 kW. Der stärkere ist die Turbo Zone. Er sitzt laut Anleitung rechts und bekommt als einziger einen roten Stellknopf. Zählt man Seitenkocher (2,9 kW) und Backburner (3,5 kW) dazu, kommt Enders auf 21,1 kW Gesamtleistung. Diese Summe enthält auch Brenner, die nie zusammen laufen dürfen; mehr dazu beim Backburner.
Über den Brennern sitzen Flammenabdeckungen aus Edelstahl, drei normale und eine eigene für die Turbo Zone. Enders nennt das Ganze Heat Range und gibt im Garraum 80 bis 300 °C an, direkt am Rost bis 400 °C. Die Abdeckungen sollen laut Anleitung Flare-ups minimieren, also das Aufflammen, wenn Fett auf heiße Teile tropft.
Grillfläche: 74 x 43 cm, nach Enders 3.182 cm². Darauf liegt das SWITCH GRID aus emailliertem Guss, im Karton als zwei Systemroste, zwei Grillroste und ein Rundelement. Vorheizen will dieser Gussrost bei geschlossener Haube ca. 15 bis 20 Minuten. Darüber hängt ein mitschwingender Warmhalterost aus Edelstahl.
Die Garhaube ist doppelwandig, aus Edelstahl mit Seitenteilen aus Aluguss, hat ein integriertes Thermometer und ein hitzebeständiges Panorama-Sichtfenster, das Enders im Katalog PanoVision nennt. Die Brennkammer ist ebenfalls aus Edelstahl und Aluguss. Gezündet wird per Piezo, der ohne Batterie auskommt und im Bedienknopf steckt. Jeder Brenner lässt sich für sich zünden.
Unten folgen Bedienpanel und zwei doppelwandige Türen aus Edelstahl, dahinter steht die Gasflasche; eine 11-kg-Flasche darf laut Enders während des Betriebs dort bleiben. Dazu kommen zwei Seitenablagen aus Edelstahl mit vorderer Ablagefläche und sechs Utensilienhaken, 90 cm Arbeitshöhe und vier Räder mit Feststeller. Aufgebaut misst der Wagen 153,5 x 58 x 118,5 cm bei 55 kg; Amazon führt dieselben Werte. Zum Verstauen klappst du die Seitenablagen herunter.
Im Detail: Was 800 Grad auf einem von vier Brennern bedeuten
Die 800 °C gelten für die Turbo Zone, nicht für die ganze Fläche. Für den Rest stehen die Heat-Range-Werte von oben. Wo genau Enders die 800 °C ansetzt, an der glühenden Abdeckung oder auf Höhe des Rostes, bleibt in Anleitung und Produktseite offen. Neben den 400 °C am Rost ist die Zahl deshalb kaum zu vergleichen.
Enders beschreibt die Turbo Zone als Brenner mit Infrarot-Mesh, erkennbar an einer sichtbar rot abstrahlenden Flammenabdeckung. Grundsätzlich gilt für diese Bauform: Ein glühendes Gitter über der Flamme gibt einen großen Teil seiner Wärme als Strahlung direkt an die Oberfläche des Grillguts ab, statt sie erst über heiße Luft zu verteilen. Strahlung bräunt schnell. Genau dafür ist die Zone gedacht, Enders spricht von extra hohen Temperaturen für scharfes Anbraten.
Zwei weitere Herstelleraussagen: Die Turbo Zone sei frei regulierbar, von Niedrigst- auf Höchsttemperatur, und sie verbrauche nicht mehr Gas als eine herkömmliche Grillzone. Wie Letzteres zur höheren Nennleistung passt, 4,2 gegenüber 3,5 kW, erklärt Enders an keiner Stelle.
Eine Kennzahl, die wir selbst ausgerechnet haben: Die vier Hauptbrenner bringen zusammen 14,7 kW auf 3.182 cm², das sind rund 4,6 Watt pro Quadratzentimeter. Beim kleineren Monroe Pro 3 SIK Turbo kommen nach denselben Enders-Angaben 11,2 kW auf 2.666 cm², rund 4,2 Watt. Beim Pro 4 teilen sich vier Brenner 74 cm Breite, beim Pro 3 drei Brenner 62 cm. Die Turbo Zone ist bei beiden dieselbe.
Für indirektes Grillen brauchst du einen Bereich ohne Flamme darunter und Brenner daneben, die den Garraum bei geschlossener Haube heizen. Mit vier einzeln zündbaren Brennern geht das, etwa links aus und rechts an. Enders wirbt ausdrücklich mit direktem und indirektem Grillen und schreibt, dass sich der Grill mit geschlossener Haube wie ein Backofen nutzen lässt. Wie man die Zonen aufteilt, steht in unserem Ratgeber zu direkter und indirekter Hitze. Unsere Einschätzung: Für Braten und Pulled Pork ist die untere Grenze der Heat Range wichtiger als die Turbo Zone. Die Anleitung spricht dort ausdrücklich von konstanten Temperaturen, nachprüfen konnten wir das nicht.
Wofür braucht man Seitenkocher und Backburner?
Den Seitenkocher, wenn Sauce oder Beilage draußen neben dem Rost entstehen soll. Den Backburner nur, wenn du mit Drehspieß grillst, und den Spieß musst du zukaufen.
Der Kocher hat 2,9 kW und nimmt laut Anleitung nur Töpfe mit mindestens 14 und höchstens 24 cm Durchmesser. Er hat eine Flammüberwachung mit Thermoelement: Nach dem Zünden hältst du den Stellknopf noch 5 bis 10 Sekunden gedrückt, damit sich das Thermoelement genügend erwärmt. Zwei Verbote stehen dort mit ACHTUNG markiert. Du zündest den Seitenkocher nie bei geschlossenem Deckel, und du schließt den Deckel nie, solange er in Betrieb ist. Zugeklappt dient er laut Enders als zusätzliche Ablagefläche.
Der Infrarot-Backburner an der Rückwand hat 3,5 kW und ist für den Grillspieß gebaut. Auch hier zwei Warnungen aus der Anleitung: Er ist nicht stufenlos regelbar, und er darf nicht zur gleichen Zeit wie die anderen Brenner verwendet werden. Ein Hähnchen am Spieß und daneben Gemüse auf dem Rost gleichzeitig, das schließt die Anleitung damit aus. Den passenden Grillspieß Pro listet Enders auf der Produktseite für 89,90 Euro.
Gas, Aufstellung und Sicherheit nach Anleitung
Ab Werk ist der Grill für Flüssiggas eingestellt, Propan G31 oder Butan G30, in Deutschland und Österreich mit 50 mbar (Gerätekategorie I3B/P(50)). Schlauch und Druckregler liegen bei. Der Regler hat eine eingebaute Schlauchbruchsicherung (EFV), eine weitere Schlauchbruchsicherung darf laut Anleitung nicht verwendet werden. Als Schlauchlänge empfiehlt Enders 0,8 m.
Den Regler schraubst du von Hand an die Flasche, ohne Werkzeug, damit die Dichtung nicht leidet; die Überwurfmuttern haben Linksgewinde. Danach prüfst du alle Verbindungen mit Lecksuchspray oder Seifenwasser, das die Anleitung im Verhältnis 1 Teil Seife zu 3 Teilen Wasser angibt. Bei geöffnetem Flaschenventil zeigen sich an undichten Stellen Blasen. Eine Prüfung mit offener Flamme ist strengstens untersagt.
Zur Aufstellung stehen in den Sicherheitshinweisen (S. 25) diese Punkte, hier in Du-Form:
- Benutze den Gasgrill nur im Freien und stelle ihn windgeschützt auf.
- Stelle ihn auf eine ebene, stabile Fläche.
- Bewege ihn während des Betriebs nicht und blockiere die Räder mit dem Feststeller.
- Halte mindestens 1 m Abstand zu brennbaren und hitzeempfindlichen Materialien.
- Über dem Grill dürfen sich keine Gegenstände oder Gebäudeteile unterhalb von 2 m Höhe befinden.
- Die Belüftungsöffnungen des Gasflaschenaufstellraumes dürfen nicht verdeckt sein.
Dieselbe Seite enthält weitere Regeln für den Betrieb, die vollständige Fassung steht in der Anleitung. Daraus besonders: Schlauch und Druckregler prüfst du vor jedem Betrieb auf Risse und Beschädigungen. Das Flaschenventil ist nur offen, solange der Grill läuft, und vor jedem Stellplatzwechsel wird ausgeschaltet und zugedreht. Den Grill lässt du im Betrieb nie unbeaufsichtigt. Brennendes, heißes oder rauchendes Fett oder Öl löschst du niemals mit Wasser.
Zur Wartung schreibt Enders: Der Schlauch muss nach 5 Jahren gewartet werden, Druckregler und Schlauch tauschst du nach spätestens 10 Jahren, auch ohne sichtbaren Schaden. Ein neuer Schlauch darf höchstens 1,5 m lang sein. Am Gasgrill und am Druckregler nimmst du keine Veränderungen vor, an vom Hersteller versiegelten Bauteilen erst recht nicht. Reparaturen an gasführenden Teilen gehören zu autorisiertem Fachpersonal, und schwergängige Ventile oder Regulierknöpfe behandelst du nie mit Öl oder Kriechöl. Was beim Kauf der Flasche zu beachten ist, steht in unserem Ratgeber zur Gasflasche für den Grill.
Reinigung, Zubehör und was später dazukommt
SIMPLE CLEAN heißt bei Enders: Die komplette Brennkammer lässt sich in Edelstahl-Einzelteile zerlegen, die zusammen mit den Fettschubladen ohne Werkzeug herauskommen. Das System ist laut Anleitung zum Patent angemeldet. Gereinigt wird nach jedem Gebrauch, und vor jeder Benutzung noch einmal, um Fettablagerungen zu vermeiden; so verlangt es die Anleitung an zwei Stellen. Fettschublade und Fettauffangschale ziehst du heraus und entsorgst das Fett umweltgerecht. Scheuernde, chlorhaltige und brennbare Reinigungsmittel sind ausgeschlossen.
Die Brenner dürfen zur Reinigung heraus, aber nicht untereinander getauscht werden, vorher schließt du die Gaszufuhr. Ein verstopftes Brennerrohr machst du mit einer Nadel oder einem Pfeifenreiniger frei. Weil einzelne Bauteile scharfkantig sein können, rät Enders zu Sicherheitshandschuhen, und die Grillfläche darfst du nie komplett mit Alufolie abdecken, sonst droht Überhitzung. Mehr zum Vorgehen in unserem Ratgeber Gasgrill reinigen.
Beim Zubehör listet Enders auf der Produktseite für das SWITCH GRID unter anderem Sear Grate und Geflügelbräter (je 39,95 Euro), Pizzastein (44,95 Euro), Pfanne (49,95 Euro), Wok (59,90 Euro) und Dutch Oven (89,90 Euro), außerdem eine Guss-Wendeplatte 1/2 für den Monroe Pro 4 (69,90 Euro), eine Plancha-Gussplatte XL (129,00 Euro) und ein Pizzacover Turbo (79,90 Euro). Die Premium-Wetterschutzhülle für 69,90 Euro ist dort für Monroe Pro 3 K und 4 K aufgeführt; ob damit auch dein SIK gemeint ist, geht aus der Zeile nicht eindeutig hervor. Das würden wir vor dem Kauf beim Händler klären.
Hülle und Grillspieß Pro kosten zu den Preisen der Enders-Produktseite zusammen 159,80 Euro zusätzlich zum Grill, die Gasflasche noch nicht eingerechnet. Ersatzteile führt die Anleitung mit eigenen Enders-Nummern, zum Beispiel die Turbo Zone unter 130001078, das Thermometer unter 130001075 und Gasdruckregler samt Schlauch unter 130001045. Den Ersatzteilshop verlinkt Enders auf der eigenen Website.
Was Enders nicht angibt
Diese Punkte haben wir weder auf der Produktseite noch in der Anleitung noch im Amazon-Katalog gefunden: das Herstellungsland, das Jahr der Markteinführung, eine Aufheizzeit in Minuten (die Anleitung spricht nur von einer kurzen Aufheizzeit), die Temperatur des Backburners, die Maße des Warmhalterostes, die Edelstahlsorte, das Material von Rädern, Unterwagen und Rückwand, Packmaß und Versandgewicht, eine Montagezeit und eine Personenzahl. Eine Flammüberwachung beschreibt die Anleitung nur für den Seitenkocher, für die Hauptbrenner fehlt dazu jede Aussage. Gasflasche, Grillspieß und Wetterschutzhülle stehen nicht in der Teileliste, gehören also nicht zum Lieferumfang.
Diese drei Alternativen lohnen den Blick
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| Enders Monroe Pro 4 SIK Turbo (dieser) | vier Hauptbrenner auf 74 x 43 cm, Turbo Zone, Backburner und Kocher | ca. 620 € | 8,6 | du oft für größere Runden grillst und Kocher plus Spießbrenner willst |
| Enders Monroe Pro 3 SIK Turbo | gleiche Ausstattung, ein Hauptbrenner weniger, 62 x 43 cm, 143,5 cm breit | ca. 529 € | 8,9 | dir 10 cm Stellbreite und 5 kg weniger wichtiger sind als Fläche |
| RÖSLE VIDERO G4-S BBQ-Station | 800-°C-Zone als eigener Brenner neben vier Hauptbrennern | ca. 699 € | 8,4 | du scharf anbraten und dabei die volle Hauptfläche belegen willst |
| Broil King Regal 590 | fünf Hauptbrenner, Drehspieß mit Elektromotor im Karton | ca. 1.649 € | 9,4 | du den Spieß ohne Zukauf nutzen willst und mehr als das doppelte Budget hast |
Die Preise sind Richtwerte aus unseren Preisboxen und ändern sich. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus Datenblättern und Anleitungen; gemessen haben wir an keinem der vier Grills etwas.
Wann der Monroe Pro 4 passt und wann nicht
Erste Frage: Brauchst du die Fläche? Der Pro 4 hat 516 cm² mehr Rost als der Monroe Pro 3 SIK Turbo, ungefähr ein Fünftel. Der Pro 3 steht in unserer Preisbox mit ca. 529 Euro (der Pro 4 mit ca. 620 Euro) und liegt in unserer Wertung sogar etwas höher. Wer die zusätzliche Fläche nur ein paarmal im Jahr belegen würde, verliert nach unserer Einschätzung mit dem kleineren Wagen wenig, denn Turbo Zone, Backburner und Kocher sind dort gleich.
Zweite Frage: der Platz. Mit 153,5 cm Breite und den Abständen aus dem Sicherheitsteil rechnen wir für einen Stellplatz, an dem links und rechts Brennbares steht, mit gut 3,5 m freier Breite. Auf einem Balkon mit einer Decke oder einem weiteren Balkon darüber wird es schnell eng mit der freien Höhe. Für diesen Fall würden wir ihn nicht einplanen.
Dritte Frage: der Drehspieß. Wenn du regelmäßig am Spieß grillst, musst du beim Monroe Pro 4 zukaufen und kannst währenddessen den Rost nicht nutzen. Der Broil King Regal 590 bringt den Spieß mit Motor mit, steht in unserer Preisbox aber mit ca. 1.649 Euro. Willst du dagegen nur scharf angrillen und gleichzeitig auf der vollen Fläche weitergaren, ist die RÖSLE VIDERO G4-S mit ihrem zusätzlichen Brenner die passendere Bauweise, für ca. 750 Euro.
Und wenn du den Seitenkocher gar nicht brauchst: Enders führt mit dem Monroe ProX 4 SIR Turbo SHADOW (Art. 8377) einen Vierbrenner mit derselben Gesamtleistung ohne Kocher, UVP 599 Euro. Ein Review dazu haben wir nicht.
Die falsche Wahl ist der Monroe Pro 4 für alle, die Spieß und Rost an einem Abend parallel betreiben wollen, und für alle, deren Grillplatz unter einem Vordach oder Balkon liegt. Wer unsicher ist, welche Ausstattung er wirklich braucht, kann im Grill-Finder die Fragen zu Fläche, Brennstoff und Budget durchgehen. Wer ihn kauft, sollte die Registrierung bei Enders in den ersten drei Monaten nicht vergessen, sonst entfällt die verlängerte Garantie.
