Eine lange, schmale Platte für die Tischmitte
Ein Teppanyaki-Grill ist eine beheizte Metallplatte, die auf dem Esstisch steht. Das Grillgut liegt direkt auf der Fläche statt auf einem Rost, und jeder am Tisch brät in seinem Abschnitt. Bei Costway heißt das Gerät im Lieferumfang schlicht elektrische Griddle, im Amazon-Katalog steht es als COSTWAY Teppanyaki Grill 1800W, Antihaft Tischgrill, 100 cm.
Die Kochfläche misst laut Costway 90 x 22 cm. Das ist lang und schmal, gedacht für einen Tisch, an dem auf beiden Seiten Leute sitzen. Costway schreibt, damit ließen sich 8 bis 10 Personen bedienen. Bei uns läuft die Platte in der Kategorie Elektrogrills, zusammen mit Planchas, Kontaktgrills und Grillwagen. Unsere Preisbox nennt ca. 83 Euro bei Amazon (Amazon-Seite am 20.10.2026: 82,99 Euro).
Auf dem Produktfoto liegt eine schwarze Platte mit hochgezogenem Rand. Am hinteren Ende ist ein Abschnitt mit Querrippen zu sehen, der übrige Teil ist glatt. Vorn sitzt am Kabelanschluss ein runder Drehregler, an beiden Stirnseiten stehen Griffe über. An einer Längsseite ragt mittig eine kleine schwarze Lasche heraus. Ob das der Griff der Tropfschale ist, lässt sich auf dem Bild nicht sicher erkennen.
Ist das die 90-cm- oder die 100-cm-Ausführung?
Nach allen Zahlen die 90-cm-Ausführung. Kochfläche, Außenmaße und Gewicht im Amazon-Katalog stimmen mit Costways Artikel ES10477DE überein. Die 100 cm im Titel liegen nah am Gesamtmaß dieser Platte, nicht an ihrer Kochfläche.
Im Einzelnen: Amazon führt 41,34 x 9,45 x 4,13 Zoll und 6,61 Pfund. Umgerechnet sind das ca. 105 x 24 x 10,5 cm und ca. 3,0 kg. Für ES10477DE nennt Costway auf der eigenen Produktseite 105 x 24 x 10,5 cm (Länge, Breite, Höhe) und 3 kg. Die echte 100-cm-Ausführung trägt dort die Nummer ES10478DE, hat 100 x 22 cm Kochfläche, misst in der Länge 116,5 cm und wiegt 3,5 kg.
Ganz sauber ist die Lage trotzdem nicht. Amazon führt als Modellnummer QE32699DE, und unter dieser Nummer findet die Suche auf costway.de nichts. Unsere Zuordnung beruht also auf dem Abgleich der Daten, bestätigt hat sie Costway nicht. Dazu kommt, dass sich die 100-cm-Seite des Herstellers selbst widerspricht: In der Beschreibung stehen 90 x 22 cm, in den Spezifikationen 100 x 22 cm. Wenn du wirklich einen Meter Bratfläche brauchst, schau im Angebot auf die Kochfläche und nicht auf die Überschrift.
Aufbau: Aluminiumguss, Thermostat, Tropfschale
Die Platte besteht aus Aluminium-Druckguss. Costway begründet das mit einer besseren Wärmeleitfähigkeit. Die Heizleistung liegt bei 1800 W, geregelt über ein integriertes Thermostat mit 4 Temperaturstufen. Laut Hersteller stellt es die Kochtemperatur ein und hält sie.
Unter der Platte stehen 4 rutschfeste Standfüße. Sie sollen sie stabil halten und die Oberfläche darunter vor Hitze schützen. Zum Umsetzen hat Costway zwei Griffe angebracht, die der Hersteller Anti-Verbrühungsgriffe nennt, und schreibt dazu, sie erleichterten das Tragen im Innen- und Außenbereich.
Fürs Fett gibt es zwei Bauteile. Rillen auf der Platte leiten überschüssiges Öl in eine Auffangschale, und diese Tropfschale lässt sich ausziehen und herausnehmen.
Im Karton liegen laut Costway die Griddle selbst, ein Netzkabel, 2 Ei-Ringe, 6 Holzspatel und eine Anleitung. Dass das Netzkabel als eigenes Teil aufgeführt ist, spricht dafür, dass Kabel und Regler sich von der Platte abziehen lassen. Das Foto zeigt beides als Einheit am Plattenende, Costway schreibt es nirgends ausdrücklich.
Im Detail: wie viel Leistung auf welcher Fläche ankommt
90 mal 22 cm ergeben 1980 Quadratzentimeter. Teilt man die 1800 W darauf auf, kommen auf jeden Quadratzentimeter ungefähr 0,91 W. Zum Vergleich die Tefal Plancha CB651812 aus unserem Katalog: 2200 W auf 50 x 26 cm, also auf 1300 Quadratzentimeter, macht rund 1,7 W je Quadratzentimeter. Die Tefal hat damit fast doppelt so viel Heizleistung pro Fläche.
Was das bedeutet, folgt aus der Physik und nicht aus einem eigenen Versuch. Legst du kaltes Grillgut auf eine heiße Platte, zieht es Wärme ab, und die Oberfläche kühlt an dieser Stelle aus. Wie schnell sie sich erholt, hängt davon ab, wie viel Leistung das Heizelement nachliefern kann. Bei acht Burgern aus dem Kühlschrank auf einmal wird die Costway-Platte deshalb länger brauchen, bis sie wieder auf Stufe ist, als eine Platte mit höherer Leistungsdichte. Für Spiegeleier, Pfannkuchen und Gemüse ist das weniger wichtig, weil die Stücke klein sind und nacheinander auf die Platte kommen.
Aluminium hilft an anderer Stelle. Es leitet Wärme um ein Mehrfaches besser als Edelstahl und verteilt sie deshalb schneller in die Fläche. Wo genau unter dem Aluminium geheizt wird, ist nicht veröffentlicht. Ob die Ränder so warm werden wie die Mitte, können wir also nicht sagen.
Ein Thermostat dieser Bauart schaltet die Heizung ein, sobald die Platte unter den Sollwert fällt, und wieder aus, wenn sie ihn erreicht. Die vier Stufen sind solche Sollwerte. Welche Temperaturen in Grad Celsius dahinterstehen, veröffentlicht Costway nicht. Wir würden die Platte deshalb vor dem ersten Grillgut einige Minuten auf der gewünschten Stufe vorheizen und die eigentliche Einstellung über die ersten Portionen finden.
Steckdose, Stellplatz, Balkon
1800 W ziehen an 230 V knapp 7,8 A. Ein typischer Haushaltsstromkreis ist mit 16 A abgesichert, die Platte allein bleibt also weit darunter. Eng wird es, wenn am selben Kreis ein zweites starkes Gerät läuft: Zusammen mit einem Wasserkocher von 2000 W kommst du auf 3800 W und damit auf rund 16,5 A. Dann kann die Sicherung auslösen.
Das Netzkabel ist laut Costway 90 cm lang. Weil der Regler an einer Stirnseite sitzt, muss die Steckdose in der Nähe dieses Tischendes liegen. Die Platte selbst braucht 105 x 24 cm Stellfläche. Auf einem üblichen Esstisch stellst du sie längs in die Mitte, dann bleibt links und rechts Platz für Teller.
Für draußen nennt Costway nur das Tragen im Innen- und Außenbereich. Eine Schutzart gegen Spritzwasser ist nicht angegeben, und grundsätzlich gehört ein Elektrogerät ohne solche Angabe nicht in den Regen und nicht auf einen nassen Tisch. Auf dem Balkon ist eine Elektroplatte oft eher erlaubt als Holzkohle, entscheidend sind aber Mietvertrag und Hausordnung. Was dort üblicherweise geregelt ist, steht in unserem Ratgeber Grillen auf dem Balkon.
Beschichtung, Reinigung und Sicherheit
Costway beschreibt die Platte als antihaftbeschichtet und schreibt, die Beschichtung sei PTFE-frei, PFOA-frei und enthalte kein Blei oder Kadmium. PTFE ist der Kunststoff klassischer Antihaftpfannen. PFOA wurde früher bei seiner Herstellung verwendet und ist in der EU seit Juli 2020 weitgehend verboten; die Angabe PFOA-frei ist deshalb bei Ware für den europäischen Markt keine Besonderheit. Woraus die Beschichtung stattdessen besteht, sagt Costway nicht.
Belegt ist für die Reinigung genau ein Satz: Die Tropfschale lässt sich nach dem Gebrauch herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Zur Platte selbst steht auf Produktseite und im Amazon-Katalog nichts, auch nicht, ob sie mit Wasser in Berührung kommen darf. Grundsätzlich gilt für Geräte mit eingebautem Heizelement: Stecker ziehen, abkühlen lassen, nie ins Spülbecken tauchen. Wie Costway die Platte gereinigt haben will, steht vermutlich in der Anleitung, und die konnten wir nicht einsehen.
Bei Antihaftflächen raten wir zu Holz oder hitzefestem Kunststoff statt Metall. Die sechs Holzspatel aus dem Lieferumfang passen dazu. Wenn trotzdem etwas anklebt, liegt es meist an zu wenig Vorheizen oder zu frühem Wenden; mehr dazu in unserem Ratgeber Grillgut klebt am Rost.
Die Bedienungsanleitung bietet Costway im Shop nur nach einem Kundenlogin als PDF an, eine frei zugängliche Fassung haben wir nicht gefunden. Wörtliche Sicherheitshinweise des Herstellers können wir dir deshalb nicht wiedergeben. Grundsätzlich gilt bei Tischgrills: Die Platte wird auf ganzer Fläche heiß, und Kinder am Tisch brauchen jemanden, der aufpasst. Läuft das Gerät, bleibt jemand dabei.
Was Costway nicht veröffentlicht
Nach unserer Recherche bleiben offen: die Temperaturen der vier Stufen in °C, die Aufheizzeit, wie das Heizelement unter der Platte verläuft, ob Thermostat und Platte abnehmbar sind und ob die Platte abwaschbar oder spülmaschinenfest ist, das Fassungsvermögen der Tropfschale, das Material von Spateln, Ei-Ringen, Griffen und Füßen, die Art der Antihaftbeschichtung, Garantiedauer und Garantiebedingungen, Ersatzteile wie Tropfschale, Netzkabel oder Thermostat, das Herstellungsland, Prüfzeichen und Schutzklasse, ob es einen Überhitzungsschutz, eine Kontrollleuchte oder eine Kabelaufbewahrung gibt, und den Stromverbrauch im Betrieb. Die Anleitung mit Aufstell-, Reinigungs- und Sicherheitsregeln war für uns nicht zugänglich. Alles, was in diesem Text über die Platte steht, stammt von der Costway-Produktseite, aus dem Amazon-Katalog oder vom Produktfoto.
Drei Alternativen aus unserem Katalog
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| COSTWAY Teppanyaki Grill 100 cm (dieser) | 90 x 22 cm Kochfläche, 1800 W, 4 Thermostatstufen | ca. 83 € | 7,9 | du an einem langen Tisch für eine große Runde brätst |
| Russell Hobbs Fiesta Teppan-Yaki 22550-56 | nur 45 x 25 cm, variabler Regler am Kabel | ca. 70 € | 8,4 | du meist für zwei bis vier Personen kochst und wenig Platz auf dem Tisch hast |
| Tefal Plancha CB651812 | 2200 W auf 50 x 26 cm, Boost-Zone, sechs Garstufen, laut Tefal nur für drinnen | ca. 89,99 € | 8,6 | du nur in der Küche brätst und eine breitere statt einer längeren Platte willst |
| Landmann Elektro-Grillwagen EG-II-590 | Grillwagen mit 3200 W, zwei Gusseisenrosten, Stufen bis 300 °C | ca. 550 € | 9,4 | du einen festen Grill für Terrasse oder Balkon suchst und das Budget dafür hast |
Die Preise stammen aus unseren Preisboxen und ändern sich laufend. Die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus dem Datenvergleich, gemessen haben wir an keinem der vier Geräte etwas.
Wann diese Platte, wann eine andere
Am Tisch sitzen meist zwei bis vier Leute? Dann ist die Costway-Platte zu lang. Die Russell Hobbs Fiesta steht bei ca. 70 Euro, die Costway bei ca. 83 Euro, und hat mit 45 x 25 cm gut 1100 Quadratzentimeter Fläche, gut halb so viel wie die Costway. Für kleine Runden reicht das, und sie lässt sich leichter verstauen.
Geht es dir um scharfes Anbraten von Fleisch in größeren Mengen, würden wir zur Tefal Plancha CB651812 greifen. Sie steht bei ca. 90 Euro, die Costway bei ca. 83 Euro, und hat die deutlich höhere Leistung pro Fläche, die wir oben im Detail durchgerechnet haben. Dafür ist sie kürzer, und Tefal sieht sie nur für drinnen vor.
Soll die Elektroplatte eigentlich einen Grill im Garten ersetzen, ist eine Tischplatte die falsche Bauart. Der Landmann EG-II-590 ist ein Grillwagen mit Gusseisenrosten und steht bei ca. 550 Euro, die Costway bei ca. 83 Euro. Das ist ein anderes Budget, aber auch ein Gerät, an dem man im Stehen grillt statt am Esstisch.
Unsere Einschätzung zur Costway selbst: Sie passt, wenn du regelmäßig für acht oder mehr Leute Frühstück, Pfannkuchen oder gemischte kleine Sachen machst, einen Tisch mit gut einem Meter freier Länge hast und eine Steckdose nah an der Stirnseite. In unserer Wertung liegt sie mit 7,9 hinter allen drei Alternativen, vor allem, weil zu viele Angaben fehlen, nicht wegen eines belegten Mangels.
Nicht nehmen würden wir sie, wenn du vor dem Kauf wissen willst, wie heiß die höchste Stufe wird, oder die Pflegeanleitung lesen möchtest, bevor das Gerät im Haus ist. Und wenn du noch zwischen Tischgrill, Kontaktgrill und Grillwagen schwankst, grenzt der Grill-Finder die Auswahl ein.
