Una griglia, due nomi
Tefal usa per questo apparecchio due denominazioni. Sulla pagina di supporto internazionale tefal.com si chiama EASYGRILL ON/OFF TABLE BG90C, sul sito francese EASYGRILL POWER. Entrambe rimandano allo stesso riferimento BG90C814, Amazon la elenca come “Tefal Griglia Elettrica BG-90C814”. Si tratta di una griglia elettrica da tavolo senza coperchio, che Tefal prevede per piccoli balconi, campeggio e piccoli giardini.
Su Amazon.it costa circa 50 € (pagina Amazon.it del 27/10/2026: 49,99 €). Come se la cava rispetto ad altri apparecchi della nostra panoramica sulle griglie elettriche lo mostra la tabella più sotto.
La foto del prodotto mostra una vasca rettangolare nera con angoli arrotondati su quattro piedini. Sopra poggia una griglia di filo metallico, le cui estremità sui lati corti sono piegate a formare delle maniglie. Davanti c’è un pannello comandi beige chiaro con il logo Tefal e un elemento di comando rotondo. Si griglia quindi su barre e non su una piastra chiusa, e questo cambia qualcosa: il grasso cola tra le barre verso il basso invece di ristagnare su una superficie.
Griglia, resistenza, vaschetta d’acqua: la struttura
La potenza è di 2300 W secondo Tefal. La superficie di cottura misura 37 x 23,5 cm secondo tefal.fr, e Tefal stessa arrotonda a 870 cm². La griglia è in acciaio nichelato. Sotto c’è la resistenza, sotto ancora una vaschetta che nelle istruzioni si chiama “riflettore di calore” e in cui si versa l’acqua. Se la resistenza non è posizionata correttamente, secondo le istruzioni un sistema di sicurezza impedisce la messa in funzione.
Per riporla, Tefal definisce l’apparecchio “smontabile al 100 %”.
Le dimensioni esterne provengono solo dal catalogo Amazon: circa 46,6 x 34,9 x 10,6 cm per circa 2,1 kg, colore nero. Sono misure d’ingombro che comprendono pannello comandi e maniglie della griglia. Per capire se la griglia sta sul tavolino del balcone sono comunque il dato più utile, perché la superficie di cottura non dice nulla sull’ingombro.
Un calcolo semplice aiuta a inquadrare la potenza. Dividendo 2300 W per 870 cm² si ottengono circa 2,6 W per ogni centimetro quadrato. La Severin PG 8595 ha secondo la scheda tecnica Severin 2000 W su 39 x 23 cm, cioè circa 2,2 W per cm². La Landmann EG-II-590 distribuisce secondo le sue istruzioni al massimo 3200 W su 59 x 40,5 cm, quindi circa 1,3 W per cm². Più watt per superficie non significa automaticamente una griglia più calda, perché contano anche la distanza dalla resistenza e la regolazione. Tefal non pubblica una temperatura raggiungibile della griglia per la BG90C814, quindi il calcolo resta un riferimento approssimativo.
Nel dettaglio: a cosa serve l’acqua sotto la griglia
In una griglia elettrica con griglia a barre, tutto ciò che gocciola cade verso il basso. Se il grasso finisce su una superficie calda e asciutta, brucia e fa fumo. Tefal risolve il problema con l’acqua: secondo le FAQ su tefal.com forma sotto la superficie di cottura una zona fredda in cui si raccoglie il grasso. La pagina prodotto francese descrive la conseguenza così: la vaschetta raccogligrasso con acqua limita fumo e odori. Su un balcone con i vicini è un argomento concreto.
Sulla quantità d’acqua le fonti si contraddicono. Le istruzioni dicono “massimo 1,5 litri”, e la loro figura mostra il segno “1,5 L Max”. Le FAQ su tefal.com invece chiedono di riempire la vaschetta prima di grigliare ad almeno 1,5 litri. Le due indicazioni si incontrano a 1,5 litri; la nostra lettura è quindi: riempire esattamente fino al segno, né sopra né sotto.
Contro le fiamme sulla griglia Tefal indica nelle stesse FAQ sei punti, qui per intero: riempire in anticipo la vaschetta fino al minimo di 1,5 litri, mantenere il livello minimo se si fanno più cotture di seguito, pulire la vaschetta dopo ogni uso, non usare carta alluminio, bucare salsicce e pezzi grandi e non lasciare mai l’apparecchio incustodito.
Per il riempimento le istruzioni hanno regole proprie. Non riempi la vaschetta dell’acqua finché l’apparecchio è collegato alla rete elettrica e non versi acqua sulla resistenza calda. Durante l’uso la vaschetta raccogligrasso resta inserita; per svuotarla lasci prima raffreddare l’apparecchio. La griglia si può mettere in funzione solo dopo aver controllato il livello dell’acqua.
Si può regolare la temperatura della BG90C814?
Secondo tutto ciò che Tefal pubblica: no. L’apparecchio si chiama EASYGRILL ON/OFF, e le istruzioni parlano allo spegnimento solo dell’“interruttore su 0”. Nessuno dei due siti del produttore menziona un termostato. Per il modello gemello EASYGRILL ADJUST TABLE BG90E, invece, Tefal scrive espressamente di un termostato regolabile.
Cosa significa nella pratica? Il grado di cottura lo controlli con il tempo e scegliendo quando togliere un pezzo dalla griglia. I pezzi spessi e quelli sottili li separi con l’ordine in cui li metti sulla griglia. La nostra valutazione: per wurstel, hamburger e spiedini non è un ostacolo. Per pesce o verdure, che si preferisce cuocere a calore moderato, manca la possibilità di ridurre la potenza.
Prima della cottura l’apparecchio deve sempre preriscaldare per 15 minuti secondo le istruzioni. Non c’è alcuna indicazione di quanto ci metta a raggiungere quale temperatura.
Quali sono le alternative?
| Modello | La differenza | Prezzo | La nostra valutazione | Scegli questa se |
|---|---|---|---|---|
| Tefal BG-90C814 (questa) | Griglia in acciaio nichelato, solo acceso/spento | circa 50 € | 8,0 | vuoi grigliare wurstel e spiedini all’aperto senza complicazioni |
| Severin Tischgrill PG 8595 | Piastra in alluminio pressofuso, secondo Severin per interno ed esterno | circa 75 € | 7,7 | vuoi grigliare anche in cucina |
I prezzi sono quelli delle rispettive pagine Amazon.it del 27/10/2026 e possono essersi mossi da allora. La valutazione riassume il nostro confronto dei dati del produttore; su nessuno degli apparecchi abbiamo misurato qualcosa noi.
Quando la BG90C814, quando un’altra
La prima domanda è il calore. La Tefal Easygrill Adjust ha secondo Tefal un termostato regolabile. Noi punteremmo sulla Adjust non appena, oltre ai wurstel, sulla griglia devono finire anche verdure o pesce. La BG90C814 resta la scelta se ti bastano acceso e spento.
La seconda domanda è il luogo. Le istruzioni della Tefal sono inequivocabili: “Tutti gli apparecchi per grigliare sono adatti esclusivamente all’uso all’aperto.” La cucina quindi è esclusa. Se vuoi grigliare anche in casa, la Severin PG 8595 del nostro confronto è la candidata più ovvia: ha una piastra che secondo Severin ha un lato liscio e uno rigato, ed è prevista dal produttore per interni ed esterni.
La terza domanda è la grandezza della compagnia. La nostra valutazione sulla superficie di 37 x 23,5 cm: per due o tre persone basta un turno, con più ospiti griglierai a tappe. La Tefal non ha coperchio, la cottura indiretta è esclusa. Chi griglia regolarmente per sei persone finisce piuttosto con la Landmann EG-II-590. I suoi due elementi riscaldanti si possono accendere separatamente secondo le istruzioni, così sul lato spento cuoci in modo indiretto; il produttore indica fino a 6 persone. In compenso è un carrello e richiede un proprio spazio.
Resta il balcone. Tefal indica espressamente i piccoli balconi come luogo d’uso. Se le griglie elettriche siano ammesse da te, lo stabiliscono il tuo contratto e il regolamento di casa.
Installare, usare, pulire: cosa chiedono le istruzioni
Alla BG90C814 appartiene il manuale d’uso con il riferimento 2100080904. È un manuale collettivo per più barbecue Tefal, da tavolo e a piantana, e lo dice da sé: “Il manuale d’uso è valido per tutti i modelli.” I passaggi con l’aggiunta “a seconda del modello” quindi non valgono per forza per questa griglia.
Per l’installazione richiede una base stabile e orizzontale. Per evitare il surriscaldamento l’apparecchio non deve stare negli angoli né contro un muro. Sono escluse basi delicate come tavoli di vetro, tovaglie o mobili verniciati, inoltre basi morbide, scivolose o calde e il posto sotto oggetti facilmente infiammabili come le tende.
Durante l’uso usi sempre spatole di plastica o legno e non tagli mai gli alimenti direttamente sulle superfici di cottura. Gli utensili da cucina non vanno posati sulle superfici di cottura, e le parti metalliche non si toccano durante il funzionamento. Le superfici accessibili possono raggiungere temperature elevate, quindi prendi sempre le maniglie. Le ricette flambé sono vietate, e finché l’apparecchio è caldo non lo sposti. Un punto che si legge facilmente di sfuggita: i vapori di cottura possono essere pericolosi per gli uccelli, e a chi tiene uccelli Tefal consiglia di tenerli lontani dal luogo di cottura.
In caso di emergenza: un incendio non si spegne con acqua. Estrai la spina e soffochi le fiamme con un panno umido. In caso di ustione fai scorrere subito acqua fredda sulla parte e, se necessario, chiami un medico.
Dopo aver grigliato metti l’interruttore su 0, scolleghi l’apparecchio dalla rete e lo lasci raffreddare per 1 ora. Solo allora si pulisce. La pagina prodotto su tefal.com indica la griglia in acciaio nichelato e la vaschetta raccogligrasso come lavabili in lavastoviglie; le istruzioni elencano griglia, piastra e serbatoio dell’acqua, con l’aggiunta “a seconda del modello”, e scrivono: “Sono adatti alla lavastoviglie.” Apparecchio, unità di comando e cavo di alimentazione non vanno immersi in acqua. La resistenza non si pulisce; se è molto sporca, la strofini a freddo con un panno asciutto. Spugnette metalliche e abrasivi sono esclusi, e una piastra calda non si mette mai in acqua né su una superficie delicata.
Presa, cavo e quanto costa la corrente
L’allacciamento è consentito solo a una presa con messa a terra, e il circuito richiede secondo le istruzioni un dispositivo di protezione differenziale con corrente nominale di intervento non superiore a 30 mA. Corrente e tensione della tua rete devono corrispondere all’indicazione sul fondo dell’apparecchio. Il cavo di alimentazione lo srotoli completamente prima dell’uso. Se ti serve una prolunga, deve avere almeno la stessa sezione e una messa a terra, e la posi in modo che nessuno inciampi. Cavo di alimentazione e prolunga stanno lontani da parti calde, fonti di calore e spigoli vivi.
Due divieti riguardano il comando: non è consentito un timer esterno né un telecomando separato; una presa comandata via radio rientra secondo la nostra lettura in questo divieto. E quando non griglii, la spina resta staccata.
Per i costi della corrente si può calcolare solo un limite massimo. Un apparecchio da 2300 W assorbe in un’ora al massimo 2,3 kWh, i 15 minuti di preriscaldamento quindi al massimo circa 0,58 kWh. Moltiplicato per il tuo prezzo per kWh dà il caso più costoso possibile. Quanto consumi davvero dipende dal fatto che la resistenza funzioni sempre a piena potenza, e questo non è documentato.
Cosa Tefal non indica
Raccolto in un punto, perché tu non debba cercarlo: per la BG90C814 Tefal non indica lunghezza del cavo, temperatura massima, un tempo di riscaldamento oltre i 15 minuti di preriscaldamento, il materiale di scocca e vaschetta dell’acqua, la dotazione completa e quindi se oltre alla griglia sia inclusa una piastra rivestita, il paese di produzione, dati propri su peso e dimensioni esterne, un numero di persone, il consumo di corrente per serata, le condizioni di garanzia in dettaglio né una copertura adatta. Una pagina prodotto tedesca su tefal.de non l’abbiamo trovata.
Per chi è adatta?
Per chi griglia all’aperto con una presa di corrente e non ha bisogno di scegliere la temperatura, che sia su balcone, terrazza o in un piccolo giardino. Se la porti in campeggio, chiedi al gestore se la colonnina elettrica regge 2300 W. Questa informazione può darla solo il campeggio.
È la scelta sbagliata soprattutto in due casi. Primo, per chi vuole lasciare la griglia stabilmente all’aperto: le istruzioni vietano di conservarla in pieno sole, di lasciarla all’aperto in inverno o di lasciarla fuori dopo l’uso. Senza spazio di stoccaggio in casa o in cantina non funziona. Secondo, per l’uso commerciale: l’apparecchio è destinato alle famiglie, e l’uso in cucine del personale, in aziende agricole, in hotel o pensioni fa decadere la garanzia secondo le istruzioni.
A fine vita, secondo le istruzioni consegni la BG90C814 a un punto di raccolta comunale.
