Wenn Freunde spontan vorbeikommen
Manche Grillabende sind geplant, andere entstehen spontan – genau für den zweiten Fall ist der RÖSLE Videro E2-P gemacht. Statt erst Holzkohle zu besorgen oder eine Gasflasche zu prüfen, reicht eine Steckdose, und der Grill ist ruckzuck einsatzbereit. Das mag nach einem kleinen Detail klingen, macht im Alltag aber einen spürbaren Unterschied, wenn die Zeit knapp ist.
Beim Auspacken zeigt sich sofort die Qualität, die man von RÖSLE erwartet: Der zweiteilige Edelstahl-Grillrost fühlt sich massiv und hochwertig an, der Deckel ist doppelwandig konstruiert und trägt einen Glaseinsatz, durch den sich das Grillgut beobachten lässt, ohne die Hitze durch Öffnen zu verlieren. Mit seinen kompakten Maßen von rund 49,5 × 47,5 × 35 cm beansprucht der Grill wenig Platz auf Balkon oder Gartentisch, wiegt dabei aber mit rund 14 kg spürbar mehr als einfache Kunststoff-Standgrills.
Im Detail: Temperaturbereich von 120 bis 300 °C
Der entscheidende Vorteil gegenüber einfacheren Elektrogrills zeigt sich in der Praxis: Der Drehknopfregler deckt einen Temperaturbereich von 120 °C bis 300 °C ab. Das bedeutet, du kannst sowohl bei niedriger Hitze über längere Zeit Pulled Pork oder Rippchen schonend garen als auch bei voller Leistung Steaks scharf anbraten – beides mit demselben Gerät und ohne zwischen unterschiedlichen Brennstoffen wechseln zu müssen.
Bei voller Temperatur erreicht die Haupt-Grillfläche von 39 × 32,5 cm nach rund 10 bis 12 Minuten Vorheizzeit ihre Betriebstemperatur. Ein mitteldickes Steak braucht dann etwa 3 Minuten pro Seite für Medium mit klar sichtbaren Röststreifen auf dem Edelstahl-Grillrost. Der zusätzliche Warmhalterost mit 36 × 13 cm eignet sich hervorragend, um bereits gegartes Fleisch bei niedrigerer Temperatur warmzuhalten, während weitere Portionen auf der Hauptfläche garen.
Wie gut eignet sich der Glaseinsatz für Niedrigtemperaturgaren?
Sehr gut – der Glaseinsatz im doppelwandigen Deckel erlaubt eine kontinuierliche Sichtkontrolle, ohne dass du den Deckel öffnen und dadurch wertvolle Hitze aus dem Garraum entweichen lassen musst. Gerade beim Niedrigtemperaturgaren, wo ein konstantes Klima über Stunden entscheidend für das Ergebnis ist, macht dieser Unterschied den Videro E2-P zu einer ernsthaften Alternative für alle, die sonst zu einem Kugelgrill mit Deckelthermometer greifen würden.
In der Praxis eignet sich diese Kombination aus präziser Temperaturregelung und Sichtkontrolle besonders gut für alle, die regelmäßig experimentieren wollen – etwa mit langsam gegartem Fisch, Geflügel oder auch süßen Beilagen, die eine gleichmäßige, aber moderate Hitze benötigen.
Reinigung und Transport
Die seitlich herausziehbare Fettauffangwanne aus Edelstahl lässt sich bequem entnehmen, ohne dass die Heizelemente ausgebaut werden müssten – ein Komfortdetail, das bei günstigeren Elektrogrills oft fehlt. Nach dem Grillen genügt es, die Wanne zu entleeren und zu reinigen, während der zweiteilige Grillrost sich ebenfalls separat säubern lässt.
Für den Transport sorgen die praktischen Deckelverschlüsse: Sie sichern den Deckel während des Tragens, sodass nichts verrutscht oder herausfällt. Vier hitzebeständige Gummifüße sorgen zusätzlich für einen sicheren Stand, egal ob auf dem Gartentisch oder einer wackeligen Balkonbrüstungs-Ablage. Wer den Grill dauerhaft in Arbeitshöhe nutzen möchte, kann optional das separat erhältliche Untergestell dazukaufen.
Für wen geeignet?
Der RÖSLE Videro E2-P eignet sich für alle, die einen hochwertigen, portablen Elektrogrill mit breitem Temperaturbereich und Markenqualität suchen und bereit sind, für Verarbeitung und Flexibilität rund 390 € zu investieren. Besonders für spontane Grillabende ohne Vorbereitungszeit oder für alle, die auf offene Flammen verzichten müssen, ist er eine überzeugende Wahl. Eine Übersicht günstigerer Alternativen findest du in der Übersicht aller Elektrogrills im Vergleich, und wer sich noch unsicher ist, ob ein Elektrogrill überhaupt die richtige Wahl ist, bekommt über den Grill-Finder eine schnelle Orientierung.
Mehr Alternativen versammelt die Bestenliste Elektrogrills.
