Grillen ohne Anzündkamin – geht das wirklich?
Wer schon einmal ohne Anzündkamin versucht hat, Holzkohle zuverlässig zu entzünden, kennt das Problem: Ohne Kaminzug braucht die Glut ewig oder erlischt wieder. Die proFagus Easy-Lite Briketts lösen das anders – ein integrierter, pflanzenbasierter Anzündbeschleuniger sorgt dafür, dass ein einfaches Streichholz reicht, um die Briketts zuverlässig zum Glühen zu bringen.
Gerade bei spontanen Anlässen wie einem Grillabend nach der Arbeit oder einem Picknick ohne Vorplanung zeigt sich der Wert dieses Prinzips: Statt erst einen Anzündkamin aufzustellen und zehn Minuten auf die erste Glut zu warten, reicht ein einziger Funke, um direkt loszulegen.
Aufbau und erster Eindruck
Die 3,3-kg-Packung ist deutlich handlicher als ein 10-kg-Sack und lässt sich problemlos im Kofferraum oder in der Gartenkiste verstauen. Die Briketts selbst unterscheiden sich äußerlich kaum von klassischen Grillis-Produkten aus dem gleichen Haus – reine Buche, sauber gepresst, ohne sichtbare Fremdstoffe. Der Unterschied liegt im Inneren: der Anzündbeschleuniger, der beim Kontakt mit offener Flamme sofort greift.
Auch bei der Holzherkunft bleibt proFagus seiner Linie treu: Wie die größere Grillis-Serie stammt das Buchenholz aus deutscher Forstwirtschaft statt aus unklaren Importquellen. Wer beim schnellen Grillspaß trotzdem nicht auf nachvollziehbare Herkunft verzichten möchte, bekommt das hier ohne Aufpreis mitgeliefert.
Im Detail: Anzündzeit ohne Kamin
Direkt im Kugelgrill oder Grillwagen ausgebreitet, ohne Anzündkamin, reicht ein Streichholz an zwei bis drei Stellen der Kohleschicht. Nach rund 15 bis 20 Minuten ist die komplette Ladung grau überzogen und grillbereit – ein Wert, der ohne Kaminzug beachtlich ist. Klassische Briketts ohne Zündhilfe brauchen unter denselben Bedingungen deutlich länger oder verlöschen ohne Anzündkamin häufig wieder, weil die Luftzufuhr ohne den Kamineffekt schlicht nicht ausreicht.
Wichtig für ein sauberes Ergebnis: Die Briketts sollten wirklich vollständig durchglühen, bevor das erste Grillgut aufgelegt wird. Wer zu früh startet, riskiert einen leichten Fremdgeschmack durch den noch nicht abgebrannten Anzündbeschleuniger. Abgewartet, bis die graue Ascheschicht flächendeckend sichtbar ist, verschwindet dieser Effekt komplett.
Wie gut eignen sich selbstzündende Briketts für Einsteiger?
Sehr gut: Wer zum ersten Mal mit Holzkohle grillt, umgeht mit den Easy-Lite Briketts die größte Fehlerquelle – das Anzünden selbst. Kein Anzündkamin, kein Spiritus, kein Warten auf durchgeglühte Kohle in einem separaten Behälter. Ein Streichholz und 15 bis 20 Minuten Geduld genügen.
Ein weiterer Vorteil für Neulinge: Das Risiko, versehentlich zu viel Spiritus oder Anzündflüssigkeit zu verwenden – ein klassischer Einsteigerfehler mit Verpuffungsgefahr – entfällt komplett. Die Easy-Lite Briketts machen diesen ganzen Schritt überflüssig und damit das Grillen von Anfang an sicherer.
Alltag und Lagerung
Die kompakte Packungsgröße lässt sich trocken im Schuppen oder Balkonschrank lagern, ohne viel Platz zu beanspruchen. Für spontane Grillabende unter der Woche ist das ein echter Vorteil gegenüber dem sperrigen 10-kg-Sack, der oft angebrochen und schlechter dosierbar bleibt.
Auch beim Camping oder auf dem Balkon zahlt sich die handliche Größe aus: Statt einen halbvollen 10-kg-Sack mitzunehmen, passt die komplette Easy-Lite-Packung bequem in eine Grilltasche. Wer öfter unterwegs grillt, spart sich damit unnötigen Ballast und Umfüllaktionen.
Für wen geeignet?
Die proFagus Easy-Lite Briketts sind ideal für Grill-Einsteiger, Spontangriller, Camper und alle, die kein zusätzliches Anzündzubehör anschaffen oder mitnehmen wollen. Für regelmäßige, größere Grillrunden mit vielen Gästen lohnt sich preislich eher ein klassischer 10-kg-Sack aus der Kategorie Brennstoffe. Wer noch nicht weiß, welcher Grilltyp am besten zur eigenen Nutzung passt, bekommt über den Grill-Finder in kurzer Zeit eine passende Empfehlung.
Alle Top-Modelle der Klasse stehen im Brennstoffe-Ranking.

