Ein Grill aus dem Angelversand
Hinter dem Evergrill steht kein Grillhersteller. Verkauft wird er von Angel-Domäne, einem Versandhändler für Angelsport, der nach eigener Darstellung 1989 gegründet wurde und heute mehr als 15.000 Artikel führt. Betreiberin ist die e.webstores GmbH & Co.KG in Beverungen. Dieselbe Firma steht in der Produktsicherheitsangabe nach GPSR als Hersteller und als verantwortliche Person in der EU.
Gemeint ist hier der „Butangas Camping Gasgrill Evergrill mit Transportkoffer“ mit der Bestellnummer 09-8051100 und der EAN 4250789839674. Im Amazon-Katalog taucht dieselbe Teilenummer auf, dazu die Modellbezeichnung BBQ-138. Unter diesem Kürzel haben wir nach einer Anleitung gesucht, ohne Erfolg.
Auf der Amazon-Seite stand er am 21.10.2026 bei 59,99 Euro, also bei ca. 60 Euro. Wir führen ihn unter den Gasgrills, der Bauart nach ist er eher ein Tischkocher mit Rost: flaches Gehäuse, seitlich eingelegte Kartusche, oben ein Gitter.
Den Grill hatten wir nicht vor uns, gegrillt haben wir darauf nichts. Unsere Quellen sind zwei Produktseiten auf angel-domaene.de (Einzelgerät und Set mit Kartuschen), die GPSR-Angabe des Händlers, der Amazon-Katalog und das Produktfoto.
Gehäuse, Brennstreben, Rost: der Aufbau
Auf dem Foto ist das Gehäuse blau, vorn steht in weißer Schrift „BBQ Camping Grill Evergrill 2300 W“. Links liegt der Gitterrost in einer dunklen Wanne mit hochgezogenem Rand, durch das Gitter sieht man die Brennstreben. Rechts sitzt eine Abdeckung mit aufgedruckten Hinweisen. Vorn rechts sind der Drehknopf und ein kleiner Hebel, auf dem Foto lassen sich die Aufdrucke RELEASE und OFF lesen. Bei Kartuschenkochern dieser Bauart liegt die Kartusche unter genau so einer Abdeckung.
Die Brennstreben sind aus Aluminium. Zusammen erzeugen sie laut Händler eine Nennwärmeleistung von ca. 2300 Watt bei einem Gasverbrauch von ca. 168 g pro Stunde. Geregelt wird stufenlos über den Drehknopf. Gezündet wird „ohne Flamme mittels einer elektronischen Zündautomatik“, also per Piezo, ein Feuerzeug brauchst du dafür nicht. Amazon fasst die Bedienung so zusammen: Kartusche einlegen, verriegeln, drehen, grillen.
Der Rost misst 34 × 25,5 cm. Das sind 867 cm², gerechnet haben wir das selbst aus den beiden Kantenmaßen des Rosts, nicht aus den Außenmaßen. Darunter liegt das Abtropfblech, das Angel-Domäne auch Fettwanne nennt.
Für das Gerät nennt der Händler 43 × 26 × 11,5 cm und 3,68 kg. Ob das Maß mit oder ohne Koffer gilt, bleibt auf der Produktseite offen. Auf dem Foto steht der schwarze Koffer hinter dem Grill, er hat einen Tragegriff und ist sichtbar größer als das Gehäuse. Angel-Domäne beschreibt ihn als stabilen Kunststoffkoffer, er gehört zum Lieferumfang. Die Kartuschen gehören nicht dazu.
Im Detail: offene Flamme unter dem Gitterrost
Beim Evergrill liegt das Grillgut auf einem Gitter, direkt über den Brennstreben. Die Wärme kommt auf zwei Wegen an: als Strahlung von der Flamme und als heißes Abgas, das nach oben steigt und am Fleisch vorbeistreicht. Ein Deckel, der diese Wärme zurückhält, ist auf dem Produktfoto nicht zu sehen und auch im Lieferumfang nicht aufgeführt. Der Koffer ist ein Transportbehälter, kein Deckel. Was oben aus dem Gitter entweicht, ist also verloren.
Daraus folgt einiges. Alles gart von unten, die Oberseite eines dicken Stücks bekommt kaum Hitze ab. Indirekt grillen, also neben der Flamme bei geschlossener Haube, geht mit einem einzigen Brennerfeld und ohne Deckel nicht. Und offene Brenner sind grundsätzlich windempfindlich, weil jede Böe die heißen Gase seitlich wegdrückt. Am Strand oder am Ufer wirkt das stärker als im windstillen Hinterhof.
Zwei Zahlen haben wir nachgerechnet. Erstens die Leistung pro Fläche: 2300 W auf 867 cm² sind rund 2,65 W pro Quadratzentimeter. Das ist eine Durchschnittszahl, über einer Strebe ist es heißer als am Rand des Rosts. Zweitens passen Verbrauch und Leistung zusammen. Butan hat einen Brennwert von rund 49,5 MJ pro Kilogramm, das sind etwa 13,7 kWh. Bei 168 g pro Stunde ergibt das rund 2,3 kW. Die Nennwärmeleistung beschreibt also, wie viel Energie das Gas liefert. Wie heiß der Rost dabei wird, ist eine zweite Frage, und die hängt an Abstand, Wind und Fett auf dem Gitter.
Unsere Einschätzung: Für Würstchen, Gemüsespieße, Fischfilet, Halloumi und dünn geschnittenes Fleisch ist der Evergrill gebaut. Ein dickes Rib-Eye würden wir ihm nicht anvertrauen, weil ohne Deckel und ohne bekannte Höchsttemperatur offen ist, ob die Kruste kommt, bevor das Innere übergart.
Wie lange reicht eine Kartusche?
Rund 80 Minuten auf voller Flamme. Das ist unsere Rechnung aus zwei Angaben von Angel-Domäne: 168 g Verbrauch pro Stunde und 227 g Inhalt der MSF-1A-Kartusche, die der Händler im Set beilegt.
Genau sind es 227 geteilt durch 168, also 1,35 Stunden oder 81 Minuten. Bei kleiner Flamme hält die Kartusche länger, wie viel länger, hängt an der Stellung des Drehknopfs. Für einen Nachmittag am Wasser mit mehreren Runden auf dem Rost würden wir mindestens eine zweite Kartusche einpacken.
Kälte verkürzt die Rechnung zusätzlich. Butan siedet bei etwa minus 0,5 °C. Liegt die Kartusche in dieser Gegend, verdampft das Gas nur noch schlecht, der Druck fällt und die Flamme wird kleiner. Der Effekt ist allgemeine Physik und gilt für jede Butankartusche. Wer im März um sechs Uhr früh am Kanal sitzt, sollte das einplanen.
Als Kartusche ist ausschließlich der Typ MSF-1A genannt. Angel-Domäne verkauft sie selbst, beim Einzelgerät liegt keine bei. Was das Set mit acht Kartuschen kostet und was darin steckt, steht unten in den Fragen.
Sicherheit: drei Bauteile und eine fehlende Anleitung
Angel-Domäne und das Amazon-Bullet nennen übereinstimmend drei Sicherheitsbauteile: ein Sicherheitsventil, einen Zündungsschutz und eine mechanische Verriegelung für die Gaskartusche. Auf der Produktseite des Händlers heißt der erste Punkt „Piezo-Zündung mit Sicherheitsventil“.
Bei einem Begriff ist Vorsicht geboten. Viele Käufer lesen „Zündungsschutz“ als Zündsicherung, also ein Thermoelement, das die Gaszufuhr schließt, wenn die Flamme ausgeht. Ob der Evergrill so etwas hat oder ob der Begriff etwas anderes meint, etwa eine Absicherung gegen Überdruck in der Kartusche, lässt sich aus den Angaben nicht ablesen. Wir würden uns darauf nicht verlassen und den Grill nie unbeaufsichtigt brennen lassen.
Eine Bedienungsanleitung fanden wir weder auf der Produktseite noch im Downloadbereich von Angel-Domäne. Das einzige Dokument dort ist das Sicherheitsdatenblatt der Kartusche. Damit fehlt alles, was wir sonst im Wortlaut wiedergeben würden: Aufstellung, Abstände, Kartuschenwechsel, Dichtheitsprüfung. Der Amazon-Satz, der Evergrill biete „maximale Sicherheit beim Betrieb im Freien“, ist Werbetext, keine Aufstellregel. Unser Rat: Lies vor dem ersten Zünden die Unterlagen, die im Karton liegen. Liegt keine Anleitung bei, fordere sie bei e.webstores an.
Für die Kartusche selbst ist die Lage klarer. Auf der Set-Seite steht, sie sei entflammbar und unter Druck, und du sollst sie vor direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturen über 50 °C schützen. Ein Kofferraum im Juli kann diese Grenze erreichen; dort würden wir weder Grill mit eingesetzter Kartusche noch Ersatzkartuschen liegen lassen.
Was Angel-Domäne offenlässt
Gesammelt, damit es nicht in jedem Absatz steht: Diese Punkte haben wir in keiner Quelle zum Evergrill gefunden. Die Anzahl der Brennstreben, das Material von Gehäuse, Rost und Abtropfblech, eine Beschichtung des Rosts, die Höchsttemperatur am Rost und eine Aufheizzeit. Dazu Betriebsdruck, Düsengröße und eine Prüf- oder CE-Kennnummer nach der Gasgeräteverordnung, Mindestabstände zu brennbaren Materialien und eine ausdrückliche Aussage zu Balkon, Zelt, Wohnwagen oder Innenräumen. Ein Adapter für eine große Gasflasche taucht ebenso wenig auf wie Ersatzteile, Garantiebedingungen, Herkunftsland oder das Jahr der Markteinführung. Auch zur Reinigung (Spülmaschine, Reinigungsmittel, Drahtbürste) haben wir nichts gefunden.
Reinigung und Transport
Rost und Abtropfblech lassen sich laut Angel-Domäne nach der Nutzung herausnehmen und reinigen. Weil das Material des Rosts unbekannt ist, wäre uns eine Drahtbürste zu riskant. Allgemeine Schritte zum Vorgehen haben wir im Ratgeber Gasgrill reinigen gesammelt; bei einem unbekannten Rostmaterial würden wir mit Spülmittel, warmem Wasser und einem weichen Schwamm anfangen.
Für den Rückweg kommt alles in den Koffer, die Kartusche nach unserer Ansicht vorher heraus. Fett, das noch in der Wanne steht, läuft sonst in den Koffer.
Drei Alternativen aus unserem Katalog
| Modell | Der Unterschied | Preis | Unsere Wertung | Nimm diesen, wenn |
|---|---|---|---|---|
| Evergrill Butangas 2300 Watt (dieser) | 2,3 kW, Rost 34 × 25,5 cm, MSF-1A-Kartusche, kein Deckel | ca. 60 € | 7,6 | du für Angeltag oder Strand den kleinsten Einstieg mit Koffer suchst |
| HeinaTond Camping Gasgrill Set | 2200 W laut Amazon-Titel, neben dem Grillnetz ein Backblech | ca. 58 € | 7,7 | du neben dem Gitter auch eine geschlossene Fläche für Kleinteile willst |
| Campingaz Party Grill 400 R | 2000 W, Deckel mit Wok-Funktion, läuft an der Campingaz-Gasflasche R904 oder R907 | ca. 89,76 € | 8,2 | auf dem Stellplatz ohnehin eine Flasche steht und du auch kochen willst |
| BURNHARD JONES Jr. Klappgrill | 3,2 kW Edelstahl-Stabbrenner, Deckel, EN417-Schraubkartusche, Rost 28 × 19 cm | ca. 126,75 € | 8,2 | dir Deckel und mehr Hitze wichtiger sind als Rostfläche und Preis |
Die Preise sind die Richtwerte unserer Preisbox und ändern sich, die Wertung ist unsere redaktionelle Einschätzung aus dem Datenvergleich.
Beim Preis liegen HeinaTond (ca. 58 Euro) und Evergrill (ca. 60 Euro) dicht beieinander. Der Campingaz Party Grill 400 R steht bei ca. 89,76 Euro, dafür hängt er an einer Flasche statt an einer Kartusche. Am größten ist der Abstand zum JONES Jr. mit ca. 126,75 Euro: mehr als ein Drittel zusätzliche Leistung und ein Deckel, aber ein Rost, der mit 532 cm² deutlich kleiner ist als die 867 cm² des Evergrill.
Wann der Evergrill passt und wann ein anderer Grill
Die Personenzahl zuerst. Angel-Domäne schreibt, auf dem Rost könne „für einige Personen“ gegrillt werden, eine Zahl steht nicht dabei. Nach unserer Einschätzung reicht die Fläche für zwei, mit Würstchen und Spießen auch für drei, wenn du in Runden grillst. Für eine Familie mit vier Leuten, die gleichzeitig essen will, ist das zu knapp.
Dann der Ort. Gebaut ist der Evergrill nach Händlerangabe für Campingplätze, Parks, den Strand an Nord- und Ostsee und das Angelgewässer, also für Plätze ohne Steckdose. Wer vor allem auf dem Balkon grillen will, kauft hier ein Gerät, für das es keine Freigabe des Händlers gibt, und sollte erst Mietvertrag und Hausordnung lesen.
Wer mehr Hitze will, landet beim Jones Jr., weil er als einziger der vier Edelstahlbrenner mit 3,2 kW und Deckel kombiniert. Wer auf dem Dauerstellplatz ohnehin eine Gasflasche hat und auch Wasser kochen oder einen Wok nutzen will, ist mit dem Party Grill 400 R besser bedient. Und wer zwischen Evergrill und HeinaTond schwankt, entscheidet nicht über den Preis, sondern über das Backblech.
Nicht kaufen würden wir den Evergrill, um ihn im Wohnmobil oder Vorzelt zu benutzen: Ein offener Kartuschengrill gehört nicht in geschlossene Räume. Ebenso wenig kaufen würden wir ihn für jemanden, der vor dem Kauf eine Anleitung mit Abständen und Sicherheitsregeln lesen will. Einen Überblick über Kartuschentypen und Grillarten für unterwegs gibt unsere Kaufberatung für Campinggrills, und wenn du noch nicht weißt, ob es überhaupt Gas sein soll, hilft der Grill-Finder.
