Weber Rapidfire cheminée d'allumage grande

Un cylindre de tôle, en bas une grille conique, sur le côté deux poignées, pas de câble : la grande cheminée d’allumage Rapidfire de Weber n’a guère plus à offrir. Elle amène le charbon de bois ou les briquettes à l’état de braise avant qu’ils n’aillent dans le barbecue, et coûte environ 19,97 € (page Amazon.fr du 27/10/2026 : 19,97 €). Dans notre catégorie Combustibles, c’est l’un des deux appareils d’allumage, le reste étant du charbon, des briquettes, des pellets et des copeaux de fumage.

Weber vante un allumage « entièrement sans allume-feu liquide ». Sans aucun allume-feu, cela ne marche pourtant pas : sous la cheminée ou dedans, il faut des cubes d’allumage ou un peu de papier journal.

Nos indications proviennent des pages produit allemande et britannique de Weber, de la notice d’une seule page, du centre d’assistance de Weber, de pages de conseils et d’une brochure du fabricant, ainsi que du catalogue Amazon. Nous n’avons pas eu la cheminée en main. Quand les sources de Weber se contredisent, et cela arrive plusieurs fois ici, les indications figurent côte à côte.

Article 7416 et ses dimensions

Weber vend la grande Rapidfire sous le numéro d’article 7416. Le même numéro figure dans le catalogue Amazon comme modèle : l’offre Amazon concerne donc cette cheminée et non la petite, qui porte le numéro 7447. Amazon.fr vendait lui-même ce produit le 27/10/2026.

Weber indique pour la taille 32 cm de haut, 20,5 cm de large et 32,5 cm de profondeur. Sous « taille de l’emballage », la même page donne exactement les trois mêmes valeurs. Amazon indique 12,5 × 12,7 × 8,1 pouces, soit 31,8 × 32,3 × 20,6 cm une fois convertis, donc à quelques millimètres près les chiffres de Weber.

La photo du produit montre un cylindre rond. Sur son côté est fixée une tôle plate, et devant elle pend, à un étrier en fil métallique, la poignée gris foncé, qui dépasse nettement. Nous lisons la photo ainsi : dans la profondeur, cylindre et poignée sont comptés ensemble. Nous ne calculons pas de volume à partir de telles dimensions d’encombrement, d’autant que Weber en indique un lui-même.

Dans les données d’Amazon figure un second champ de taille avec 19 × 19 × 30,5 cm, qui ne correspond ni à Weber ni aux valeurs en pouces voisines. Nous nous en tenons à Weber. Le poids vient du même jeu de données : 3,01 livres, soit environ 1,4 kg.

De quoi est faite la Rapidfire

Le cylindre est en acier aluminié. Amazon écrit « aluminisé », la page de Weber sur le kit d’allumage « revêtu d’aluminium » ; chaque fois, il s’agit de tôle d’acier avec un revêtement d’aluminium. Un tel revêtement protège en principe l’acier dessous de la rouille, tant qu’il reste intact.

Pour les poignées, Weber est plus précis que pour le reste. La latérale est en thermoplastique, la supérieure en fil métallique, et pour verser tu prends selon la page produit allemande la poignée thermoplastique dans une main et la poignée en fil dans l’autre. La page britannique appelle la seconde poignée une poignée auxiliaire relevable (« flip-up helper handle »), avec laquelle tu verses les charbons à deux mains. Sur la poignée latérale se trouve en outre une protection thermique qui réduit selon Weber UK la transmission de chaleur à la poignée. Réduit, pas empêché.

Au fond se trouve une grille conique. La page produit allemande lui attribue le fait que les briquettes s’allument vite et uniformément, la britannique en donne la raison : la forme conique augmente la surface de charbon que la flamme atteint. Dessous se trouve selon Weber UK une grande chambre ventilée pour l’allume-feu. Sur la photo, on voit au pied une couronne de fentes rectangulaires et, plus haut dans la paroi, une rangée verticale de petits trous.

En détail : comment le tirage de la cheminée met le charbon en braise

Une cheminée d’allumage fonctionne comme un court conduit de fumée. La flamme sous la grille chauffe l’air dans le tube, l’air chaud est plus léger que l’air froid et monte, de l’air frais afflue par le bas. Weber le décrit ainsi : l’air chaud est « aspiré vers le haut par une dépression qui se forme ». La force de ce tirage dépend de la hauteur de la colonne d’air chaud et de son écart de température avec l’air extérieur. Dans le tube, le charbon est empilé serré et haut, c’est pourquoi la braise remonte de bas en haut à travers tout le remplissage. Sur un tas plat dans le barbecue, cette colonne manque, et le feu ne gagne le côté que lentement.

D’où le conseil de Weber d’assurer une « ventilation maximale ». Qui bouche les fentes au pied retire son tirage à la cheminée. Sur la page des briquettes Weber, il est aussi indiqué que la cheminée d’allumage produit moins de fumée que d’autres méthodes d’allumage.

Charbon de bois et briquettes se comportent différemment dans la cheminée. Les briquettes ont besoin selon la page produit de « un peu plus de temps pour braiser », dégagent moins de chaleur et s’éteignent plus tard. Cela correspond à la construction : une briquette est pressée de miettes de charbon et de liant, elle est plus dense qu’un morceau de charbon de bois naturel, et l’oxygène atteint son cœur plus lentement.

Combien de temps dure la mise en braise, Weber le répond à cinq endroits de cinq façons différentes :

• Page produit de la cheminée : charbon de bois environ 20 minutes, briquettes environ 40 minutes
• Brochure « Rat & Tat » (2019), cheminée pleine à ras bord : charbon de bois Weber environ 15 minutes, briquettes Weber environ 20 minutes
• Page des briquettes Weber, également cheminée pleine : début de braise jusqu’à 20 minutes
• Article de conseils sur la cheminée d’allumage : de 15 à 30 minutes jusqu’à la couche de cendre blanche
• Centre d’assistance : environ 10 à 15 minutes, selon la météo

Les deux valeurs courtes pour les briquettes valent pour les briquettes Weber elles-mêmes dans une cheminée pleine à ras bord. Pour des briquettes d’autres fabricants, nous compterions avec l’indication la plus longue, soit 40 minutes.

Pour savoir si le remplissage est prêt, la couleur est de toute façon plus fiable que l’horloge. L’étape 3 de la notice (plus bas) se fonde sur la couche de cendre des briquettes du dessus. La page des briquettes veut la couche supérieure « légèrement blanchâtre », mais pas encore entièrement couverte de cendre, et pour le centre d’assistance, il suffit que les charbons du dessus virent un peu au gris.

Une Rapidfire pleine suffit-elle pour un barbecue boule de 57 cm ?

Oui. Weber compte pour un barbecue boule de 57 cm environ 2 kg de briquettes et précise expressément que cela correspond à une grande cheminée d’allumage Weber.

La Rapidfire peut contenir selon la page britannique de Weber 6 litres, environ 2,5 kg de briquettes de charbon de bois standard, et le texte d’Amazon donne les mêmes valeurs. La page produit allemande reste plus vague. Elle présente le récipient cylindrique comme assez grand pour contenir suffisamment de charbon « pour remplir ton barbecue boule », et il doit être rempli « au maximum jusqu’au bord ».

Une cheminée pleine à ras bord couvre donc le 57 cm avec un peu de réserve, Weber donnant les deux valeurs arrondies. Avec du charbon de bois en vrac, le même remplissage pèse moins, parce que les morceaux sont disposés de façon irrégulière et sont plus légers que des briquettes pressées.

Pour le 47 cm, Weber ne donne pas de quantité. Le centre d’assistance donne une règle valable pour toute taille de barbecue : remplir tout en haut, et pour moins d’aliments, moins de charbon. Pour un 47 cm, cela signifie à notre avis : remplir selon la quantité sur la grille plutôt que par réflexe jusqu’au bord.

Ce que la notice de Weber prescrit

La notice allemande est une feuille unique intitulée « Avertissements pour la cheminée d’allumage Rapidfire ». Elle décrit le déroulement en trois étapes :

1. « Placer un à deux cubes d’allumage sur la grille à charbon du barbecue » et les allumer. S’il n’y a pas de cubes, « à défaut glisser par le dessous 2 pages de papier journal froissé dans la cheminée d’allumage ».
2. « Poser par-dessus la cheminée d’allumage remplie de la quantité nécessaire de briquettes de charbon de bois. »
3. Dès que les briquettes du dessus « sont recouvertes d’une couche de cendre blanc-gris », soulever la cheminée avec des gants de barbecue par les deux poignées et répartir « avec précaution » les briquettes incandescentes sur la grille à charbon pour la méthode de cuisson directe ou indirecte.

S’y ajoutent quatorze avertissements. Nous les reproduisons intégralement et dans leur formulation, les numéros ont été ajoutés par nous :

1. « Uniquement destinée à un usage en extérieur. »
2. « Ne pas utiliser d’essence, de liquide d’allumage ni d’alcool dans la cheminée d’allumage. »
3. « Ne pas utiliser de charbon de bois imprégné. »
4. « Porter toujours des gants de barbecue pour manipuler la cheminée d’allumage. »
5. « N’utiliser la cheminée d’allumage que si elle repose de façon stable et droite sur la grille à charbon. »
6. « Ne pas utiliser la cheminée d’allumage par grand vent. »
7. « Ne pas porter de vêtements amples à manches larges lors de l’allumage ou de l’utilisation de la cheminée d’allumage. »
8. « Ne pas utiliser la cheminée d’allumage pour cuire ou réchauffer des aliments. »
9. « Faire attention aux étincelles incandescentes en vidant les morceaux de charbon chauds de la cheminée d’allumage. »
10. « Ne pas utiliser la cheminée d’allumage avec un barbecue de table ou un petit barbecue à charbon portable. »
11. « N’utiliser la cheminée d’allumage que si le barbecue repose sur un support sûr, droit et résistant au feu. »
12. « Tenir toujours enfants et animaux domestiques à l’écart de la cheminée d’allumage. »
13. « N’utiliser la cheminée d’allumage que pour allumer des briquettes de charbon de bois pour barbecues à charbon. »
14. « Ne poser la cheminée d’allumage sur un support qui n’est pas résistant au feu que lorsqu’elle est complètement refroidie. »

Deux gestes figurent ailleurs. Selon le centre d’assistance, tu retires la grille de cuisson avant d’allumer, car la cheminée va sur la grille à charbon en dessous (point 5). Et la page des briquettes conseille de poser la poignée métallique de la cheminée pleine sur le bord du barbecue.

Le point 13 ne parle que de briquettes de charbon de bois. Selon la page produit, la cheminée convient en revanche « aussi bien au charbon de bois qu’aux briquettes de barbecue », et elle indique un temps propre pour chacun. Nous ne lisons donc pas dans la notice une interdiction du charbon de bois en vrac.

Weber diverge aussi sur les cubes : un à deux selon la notice, trois selon la page des briquettes et la brochure, deux à trois selon la page du kit d’allumage. L’emplacement lui-même change. La notice et le centre d’assistance placent les cubes sur la grille à charbon sous la cheminée, l’article de conseils de Weber place cubes d’allumage, allume-feu en laine de bois, papier journal ou papier absorbant dans la partie basse de la cheminée. En cas de doute, la notice fait foi pour nous, car c’est le document qui accompagne le produit.

Ce que coûte un remplissage

Selon la page produit, la Rapidfire fonctionne mieux avec des cubes d’allumage. Les cubes de 48 pièces sont selon Weber en bois, entre autres de pin, de mélèze, de sapin et d’épicéa de Pologne, et « sans additifs ». Le papier journal, que la notice cite en solution de secours, ne coûte rien.

Le poste le plus important reste de toute façon le charbon : pour les 2 kg que Weber compte pour le 57 cm, il faut des briquettes, par exemple les briquettes Weber de 8 kg à environ 36,32 € sur Amazon.fr (pas d’offre Amazon, vendeurs tiers uniquement, au 27/10/2026).

Ce qui figure dans notre catalogue à côté de la Rapidfire

Nous ne proposons pas de seconde cheminée d’allumage. À côté de la Rapidfire figurent donc un appareil électrique qui peut la remplacer et une sorte de briquettes avec lesquelles tu la remplis.

Les prix sont ceux des pages Amazon.fr du 27/10/2026 ; chez le vendeur, ils changent en permanence. La note est notre appréciation éditoriale fondée sur les indications du fabricant et le prix ; nous n’avons rien mesuré nous-mêmes sur aucun de ces produits. Les briquettes auto-allumantes manquent ici volontairement, la raison se trouve dans les questions plus bas.

Ce que Weber n’indique pas

Notre recherche du 01/10/2026 a porté sur les sites allemand et britannique de Weber avec boutique et page de garantie, la notice, le centre d’assistance et le catalogue Amazon. Sont restés sans résultat :

• un poids donné par le fabricant lui-même
• le diamètre du cylindre
• l’épaisseur de la tôle, le matériau de la grille conique et le type d’aluminage
• une température jusqu’à laquelle la tôle et la poignée en thermoplastique sont conçues
• une quantité en kilos pour du charbon de bois en vrac
• combien de temps la braise tient après le transvasement
• des consignes pour la pluie et l’humidité ; le centre d’assistance mentionne seulement que les cubes d’allumage brûlent aussi sous la pluie
• des distances minimales par rapport au mur de la maison, aux objets inflammables ou aux personnes
• une notice d’entretien pour la cheminée vendue seule
• une durée de garantie spécifique à la cheminée
• poignée, protection thermique ou grille en pièce détachée
• une liste du contenu de la livraison
• le pays de fabrication
• une date de lancement ; Amazon indique le 9 février 2008 comme date de parution

Ce qui nous manque le plus, c’est la limite de température de la poignée en plastique. C’est à elle que pend, au moment de verser, une cheminée pleine de braise, et ta main la tient.

Quand la grande Rapidfire convient, et pour qui non

D’abord, c’est le barbecue qui décide. Pour le 57 cm, la question de la quantité est réglée plus haut ; pour les barbecues plus petits, Weber propose la petite cheminée d’allumage Rapidfire (dimensions dans les questions plus bas).

Ensuite, le temps d’attente. Pour la saucisse après le travail, nous remplirions de charbon de bois en vrac, pour une longue soirée de briquettes.

Qui n’a qu’un barbecue à gaz n’a pas besoin de la cheminée du tout : le point 13 la limite aux barbecues à charbon.

Prévois aussi un endroit où la cheminée chaude peut rester après avoir été vidée, jusqu’à son refroidissement complet, car avant cela elle ne doit selon le point 14 être posée sur aucun support qui ne soit pas résistant au feu. Qui ne possède pas encore de barbecue à charbon commence par en choisir un ; la Rapidfire, nous ne l’achèterions qu’ensuite, dans la taille qui correspond à ce barbecue.